西班牙点餐餐单tips

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1、LacartaDesayuno早餐caféconleche/cortado/solo奶咖/arroz米饭Fideua面条少许奶/黑咖PanCon面包leche牛奶Pandeajo蒜香面包queso奶酪empanadilla小馅饼Tortilladepatates玉米粉圆饼bocadillo三明治jarea果酱huevo蛋cereal麦片Entremeses前菜Butifarrasalchichasalchichón香肠Almendrasfritas油炸咸味杏仁Chorizo肉肠berenjenashorneadsa烤茄子embutidocho

2、rizo腊肠jamón火腿morcilla血肠carbassoarrebossat黄油南瓜mortadela大香肠carne肉callos肚champinonesalajillocecina熏肉蒜香白酒炸蘑菇costillas排骨criadillas牛鞭÷cordero羊肉horneadas/patata土豆caracoles蜗牛albóndiga肉丸garbanzos鹰嘴豆croqueta油炸丸子judias蚕豆figatell巴伦西亚猪肉和猪肝丸monchetas大豆cerdo/lomo猪肉pollo鸡肉solomillo里脊肉Panad

3、onsd'espinacs小菠菜馅饼salpicón凉拌肉ternera牛肉longanizaroja/blanca辣味/不辣红猪肠Patasbravas裹有红色辣椒的炸土magro红椒番茄酱猪肉豆manitasdecerdo猪蹄orejasdecerdo猪耳朵Pimientosrellenos填胡椒rabodetoro牛尾marisco海鲜almejas蛤Tortillaespanola洋葱土豆煎蛋banderillas牙签串鱼丸橄榄和小虾anchoas/boquerones凤尾鱼bonito金枪鱼Revueltos芦笋或蘑菇炒蛋bacal

4、ao咸鳕鱼sardinas沙丁鱼boqueronesalnatural蒜香橄榄凤尾鱼bunyolsdebacalao腌鳕鱼末Verduraalaplancha烤蔬菜calamaresfritos/alaromana炸鱿鱼圈chopitos黄油炸乌贼escopinyes海扇gambaspil辣味蒜香炸大虾gambasalaplancha烤虾frituras炸小鱼pescados鱼merluzaalaromana炸鳕鱼polpets小章鱼sepiaalaplancha烤乌贼Ensalada色拉ensaladacesar凯撒色拉ensaladave

5、rde混合田园色拉sanjacobos香炸火腿卷芝士ensaladilla土豆沙拉purédezanahorias胡萝卜泥purépurédepatatas土豆泥revueltodejudías刀豆混拌xato咸鳕鱼和金枪鱼色拉Plato主菜白日菜单包含了汤/前菜，主菜加配菜MenúdelDía甜点platocombinado一荤三素的搭配Paelle(depeix/demarisco/negra/langosta）海鲜饭(鱼饭/贝饭/墨鱼/龙虾)马德里烩肉(鹰嘴豆、猪肉、血肠、火cocidomadrileño腿心、马铃薯和蔬菜)Corder

6、oAsado/CochinilloAsado/carne烤羊肉/烤乳猪/烤肉asadosSalmonalaParrillaconSalsadeGambas烤三文鱼配芦笋TortillaDePatata/riojana鸡蛋土豆煎饼/香肠火腿红椒煎蛋Tortillafrancesa法式蛋饼revueltorevueltodechampiones蘑菇炒蛋revueltodegambas虾仁炒蛋arrozcontresdeliciosos三鲜炒饭SOUP汤Gazpachos安达路西亚冻汤CremadeChampinones奶油蘑菇汤sopademar

7、isco/verduras/pescado/fideos海鲜汤/蔬菜汤/鱼汤/细面汤fabada菜豆汤Postre甜品Miguelitos米膏莱托(奶油博饼)Churros油条cremacatalana加泰罗尼亚甜米Arrozconlecheycanela米饭牛奶布丁natillas奶油蛋羹Tocinodecielo奶油蛋羹甜点flan果馅饼Vinos,bebida酒类,饮料VinoTinto/Blanco/Rosado红酒/白酒/玫瑰酒Horchata杏仁茶sherry雪莉酒cava气泡酒singas/congas蒸馏/气泡矿泉水cerve

8、za啤酒（ubacana少量，unajarra畅饮）gaseosa泡沫柠檬水zumodenaranjanatural新鲜压sangria水果酒sidra苹果酒榨橙汁