《茶文化》活动设计方案

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1、《茶文化》活动设计方案一《茶文化》一、主题说明及活动目的茶文化是中国传统文化的重要组成部分，已经有5000年的历史了。随着社会的发展与进步，茶不但对经济起了很好的促进作用，成了人们生活的必需品，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，成为社会精神文明的一颗璀璨的明珠。茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶与文化关系至深，涉及面很广，内容也很丰富。这里既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸。毫无疑问它有益于提高人们的文化修养和艺术欣赏水平。通过这次活动，让学生了解中国源远流长的茶文化，增长学生的

2、见识，拓宽学生的知识面，培养学生收集、处理信息的能力,同时又增强了学生的动手能力和生活自理能力，加强了学生交际能力和团结协作精神。二、准备工作及注意事项1、首先学校对活动的地点要实地进行调查，看是否适合搞这次活动（特别是安全问题），并注意观察周边环境，是否存在严重的污染源，以及安全隐患等问题。2、定好地点以后，学校对此次活动要有一个整体的时间安排，并有详细的实施方案，明确教师的分工，做到有计划、有目的、有组织。3、学校事先要通知学生家长，争取家长的支持和配合，有可能的话召开一次家长会，成立一个家长委

3、员会，并让有能力的家长配合学校一起参加这次活动。4、学校要注意与活动地点的当地居民取得联系，并说明活动的目的、方式和范围，取得当地居民的配合，这样可避免发生误会，也能让活动更加顺利的开展，学生的安全也就有了进一步的保障。5、开展采茶叶、制茶叶和其他活动，要引导学生先制定行动计划，设计好行动方案，准备好收集资料工具，如笔记本、照相机等。6、鼓励学生边劳动边利用各种方法收集、处理信息，培养学生收集处理信息的能力。学校在校时必须培养出一部分计算机能力较强的学生，这样才能充分发挥信息组的功能，也能解决信息教

4、师缺乏的矛盾。当然还有许多收集信息的方法，必要时教师要起到导师的作用，千万不可代替学生查找资料。7、在活动过程中，教师要鼓励学生发挥创造性，不要过多干涉学生的活动，更不能用自己的观点影响学生，教师应将自己定位于学生的合作伙伴。8、在总结评价时，不要过分注重结果，而应注重学生的体验与感受，最主要的是把学生的实践成果收集成册，互相交流。三、活动过程的指导（一）组织形式和教师配备1、组织形式：一个班分成五个组，分组时必须科学合理，各种人才互相搭配。所以活动前有必要对一些人员进行培训。具体做法：每个班根据学

5、生自己的爱好，成立摄影、信息、采访、宣传、医疗、后勤小分队，在校内进行一些常规培训，活动时把这些人员分配到各班的每个小组中，各组就可以进行公平竞赛了。劳动时一起参加，有需要时再分头行动。比如：制茶叶时，不知道如何制作，信息人员就可以发挥作用，一部分人可以去请教老师、村民等，一部分人可以上网查找资料，还可以到图书馆找资料等。一段时间后，有了成果，宣传组要立刻总结汇总，并以黑板报等形式公布。小组内有队员受伤了，医疗人员可利用简单的装备进行现场处理，有困难时再请教老师。各小组中各个队员活动前应该明确需要干

6、什么，并有计划、有目的、有组织。2、教师配备：每组一个专职教师，另加一个辅助人员。（二）准备工作1、对学生进行安全和文明礼貌教育。2、进行调查方法、摄影技术、信息技术等方面指导。3、学生参与活动时会遇到许多困难，教师要鼓励学生主动、大胆地与人交流，积极、自信地参与活动。4、对学生进行一些医疗常识培训，特别培训一些专门人员，以供紧急之需。（三）活动过程及方式1、开展研究性学习活动①引导学生调查茶的种类、名称、中国名茶、传统制茶叶的方法、泡茶方法和不同地区甚至不同国家的茶道艺术等。(这一项每组可以选择一

7、个子课题进行重点研究，教师在评价学生时也要根据学生研究的重点给予合理的评定)；②引导学生阅读与茶有关的文章（诗词、散文），并初步了解中国5000年茶文化的发展过程；③引导学生掌握收集信息、处理信息的方法。2、开展考察活动（每小组可选一两项作为重点考察）①考察各阶层的人对茶的喜爱程度；②考察各地区茶树的种植情况；③考察各地区茶叶的种类；④考察各地区茶叶的制作工艺；⑤访问一些民间制茶能手；⑥考察某地区近几年茶馆的变化（如数量、规模、档次、茶的品种、消费人群、茶道艺术等）。3、组织学生宣传中国5000年茶

8、文化。4、活动过程中可不定期举行义务送茶活动，让在田间干活的农民，让路边开车口渴的人们能及时喝一口浓香四溢的凉茶。在为人民服务中体会做人的意义。5、可举行一些与茶有关的诗词、散文朗诵表演，让学生了解更多的文人；也可检验学生对语文、口才、胆量等方面的能力。6、用亲手制作的茶叶为最亲的人泡一杯浓茶，以表达对最亲的人的敬意。7、用在活动期间制作的茶叶，以及所学到的茶文化知识，在校内举行一次茶艺表演。（最好能邀请家长参加，当家长看到自己的子女在综合实践活动课中学到的东西很多很