2020年高中化学学业水平测试专题考点复习专题十一：常见有机物及其应用（含答案）

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1、考纲原文考情分析1.了解有机化合物中碳的成键特征。重点考查的知识点有：乙烯的性质、乙醇的性质、食品中主要营养物质的性质与鉴别、取代反应、高分子材料的合成与应用等。2.了解有机化合物的同分异构现象。3.了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质及应用。4.了解氯乙烯、苯的衍生物等在化工生产中的重要作用。5.了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及重要作用。6.了解取代反应和加成反应，了解酯化反应。7.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主要性质及重要应用。8.了解常见高分子材料的合成反应及重要应用。考点1　有机化合物中碳的成键特征及同分异构现象1．(2019·广东学业水平测试T22)与乙酸乙酯(C

2、H3COOCH2CH3)互为同分异构体的是(　　)A．CH3CH2CH2CH2OHB．CH3COCH2CH3C．CH3CH2CH2COOHD．CH3CH2OCH2CH32．(2018·广东学业水平测试T44)同分异构现象是造成有机物种类繁多的重要原因之一。下列各组物质互为同分异构体的是(　　)A．甲烷与丙烷B．CH2===CH2与CH3CH3C．纤维素与淀粉D．CH3CH2OH与CH3OCH33．(2017·广东学业水平测试T33)同分异构现象是有机物种类繁多的原因之一。与CH3CH2CH2CH2OH互为同分异构体的是(　　)A．(CH3)3COHB．(CH3)2CHCH2COO

3、HC．CH3CH2CH2CHOD．CH3CH2CH2CH2CH2OH4．(2016·广东学业水平测试T33)同分异构现象广泛存在于有机化合物中。下列有关同分异构体的说法正确的是(　　)A．具有相同结构式B．具有相同分子式C．具有不同分子量D．具有不同原子数5．(2015·广东学业水平测试T32)同分异构现象是造成有机物数目繁多的原因之一。下列物质互为同分异构体的是(　　)A．Ⅰ和ⅡB．Ⅱ和ⅢC．Ⅲ和ⅣD．Ⅰ和Ⅳ1．有机化合物中碳的成键特征碳原子最外层有4个电子，在有机化合物中，碳原子不仅能与其他原子形成4个共价键，而且碳原子与碳原子之间也能相互形成共价键。碳原子间不仅可以形成单键

4、，还可以形成双键或三键。多个碳原子可以相互结合形成碳链，也可以形成碳环。这是有机物种类繁多的重要原因之一。2．同分异构体、同系物及同位素的判断有机化合物具有相同的分子式和不同的结构的现象叫同分异构现象。具有同分异构现象的化合物互为同分异构体，如C4H10有CH3CH2CH2CH3和(CH3)2CHCH3两种同分异构体。结构相似，在分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团的有机化合物互为同系物，如甲烷(CH4)和乙烷(C2H6)。同位素是不同中子数的同种元素的原子，如35Cl和37Cl。[温馨提示]　(1)注意结合化学式区分同分异构体和同系物，同分异构体化学式一定相同，同系物分子

5、式不同，一般分子式相差1个或n个CH2原子团。(2)甲烷、乙烷、丙烷均无同分异构体，丁烷有两个，戊烷有三个。有机化合物中，碳原子之间可以通过复杂的连接方式形成种类繁多的有机物，以下的方式中碳原子之间不能形成的是(　　)A．双键B．三键C．四键D．环状[解析]　有机化合物含有碳元素和其他元素。碳原子最外层有4个电子，在有机化合物中，碳原子能与其他原子形成4个共价键。如果这4个共价键都用于形成碳碳键，则不可能再有共价键去连接其他原子。[答案]　C[特别提醒]　碳原子之间能形成单键、双键或三键，还有介于单键和双键之间的独特的键，如苯。(2015·广东1月学业水平测试)同分异构现象是有机

6、物种类繁多的重要原因之一。下列互为同分异构体的一组化合物是(　　)A．甲烷和乙烷B．乙醇和乙酸C．正丁烷和异丁烷D．氯乙烯和乙烯[解析]　A项互为同系物；B、D项是两种不同类别的物质。[答案]　C考点2　有机化合物的反应类型1．(2019·广东学业水平测试T13)下列属于取代反应的是(　　)A．用乙烯制乙醇B．用植物油制人造脂肪C．用乙酸和乙醇制乙酸乙酯D．用含有KMnO4的硅藻土吸收乙烯2．(2019·广东学业水平测试T20)如图是球棍模型表示的某有机反应，该反应的类型为(　　)A．加成反应B．取代反应C．加聚反应D．酯化反应3．(2017·广东学业水平测试T15)环氧乙烷是重

7、要化工原料，其绿色合成反应为2CH2===CH2＋X。其中X物质是(　　)A．COB．O2C．H2OD．O31．取代反应有机分子里某一原子或原子团与另一物质里同价态的原子或原子团相互交换位置后就生成两种新分子，这种分子结构变化形式可概括为等价替换式。例如：甲烷光照下与氯气反应、乙酸和乙醇的酯化反应、乙醇和金属钠的反应等。2．加成反应有机分子中含有碳碳双键、碳氧双键(羰基)或碳碳三键，当打开其中一个键或两个键后，就可与其他原子或原子团直接加合生成一种新分子，这可概括为开键加合式。例