饭店消防安全知识题库

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1、饭店消防安全知识竞赛题库•、填空题:1、《消防法》于1998年4月29口颁布。2、在2004年4月提出在全国开展消防安全检查的国家领导人是_温家宝4、5、3、物质发生燃烧，都有一个曲未燃烧状态转向燃烧状态的过程，这个过程的发生必须具备三个条件：即—若火源、助燃物和町燃物并且三者要达到一定的比例。饭店现有的灭火器分别是：ABC丁粉、二氧化碳灭火器。酒店报警屯话是：37,全国统一的火警屯话是：H9o6、疏散人员时是在保证自身安全的情况下进行,使用：湿毛巾捂住鼻口,按应急灯指示方向撤离。7、在疏散客人或撤离时应从疏散

2、通道撤离。8、仓库的五距是：墙距、顶距、柜距、垛距、灯距。二、选择题：（单项或多项选择）1、以“预防为主、防消结合”是消防工作的A、B、原则C、目的D、意义2、最好的防烟工具是BA、湿毛巾B、防烟罩C、湿衣服3、ABC干粉灭火器口J灭ABCA、A类火灾B、B类火灾C、C类火灾D、带电类火灾4、灭火器气压表的指针指在范围是可使用的。A、B、绿C、黄5、发现火情，需要紧急疏散时应乘电梯还是走火通道？—BA、电梯B、走火通道6、紧急疏散时不让客人带的物品是_AA、行李B、房门匙钥7、被火灾困在房间时应躲避在AA、装满

3、水的浴缸B、将沙发反盖在身上C、衣柜里8、被火灾困在房间时，用什么方法发出求救信号？—CA^丢置物品B、大声叫C^用明显物品晃动9、灭火的最佳时间在AA、5分钟以内B、10分钟以内C、15分钟以内10、酒店内应该设有吸烟区吗？AA、有B、没有11、当十楼发生火情，需要疏散客人时，应先疏散CA、九楼以下B、十一楼以上C、九楼、十一楼12、如果房间着火，如何止确确认火情？BA、打电话询问B、用手抚摸门的温度C、用手摸门把手温度13＞液体火灾属于B类火灾A、A类B、B类C、C类D、D类14、机械泡沫灭火器主要是使用于

4、BC种火灾A、气体B、固体C、液体D、电气15、灭火的基本方法有ABCDA、冷却法B、隔离法C、窒息法D、化学抑制学16、酒店有ABCD消防设施设备A、消防栓B、喷淋C、烟感D、应急灯17、不能直接带电灭火，不能扑灭油类火灾的是AB种灭火器A、泡沫B、水C、干粉D、二氧化碳18、火灾楼层疏散时的优先顺序ACB19、逃生时的心理误区有ABCDA、从众心理B、向光心理C、模仿心理D、习惯心理20、凡涉及人身和财产安全的设备应当符合（A）安全生产标准。A、国家或者彳亍业B、国家C、彳亍业21、提取的工伤预防费由社会保

5、险经办机构会同（C）部门于每年九月提出下年度的用款计划。A、劳动保障行政B、财政C、安全生产监督管理23、工作场所发生火灾时，应（B）。A、尽快乘搭电梯离开B、按防火通道标志离开C、自行离开25、从事易燃易爆作业的人员应穿（C）,以防静电危害。A、合成纤维工作服B、防油污工作服C、含金屈纤维的棉布工作服29、在电焊作业的工作场所不能设置的防火器材是（C）oA、干粉灭火器B、干砂C、水30、抢救触电者，不可直接用（A）或其它金屈及潮湿的物体作为工具使触电者脱离电源。A、手B、木棒C、塑料棒31、如果触电者呼吸停止

6、或心脏停止跳动，应施行（C）和胸外心脏挤压进行急救。A、按摩B、点穴C、人工呼吸32、安全带主要应用于（A）。A、高处作业B、悬挂作业C、吊物作业33、在作业场所液化气浓度较高时，应佩戴（A）oA、面罩B、口罩C、眼罩34、企业安全生产制度规定，管生产必须管（A）oA、安全B、效益C、生活35、劳动者因工负伤并被确认丧失或部分丧失劳动能力的，用人单位不得（B）A、停止其原工作B、解除劳动合同C、另行安排工作36、未成年工是指年满(B)周岁、未满18周岁的劳动者。A、15B、16C、17三、简答题：1、灭火器该如

7、何止确使用？答：首先检查灭火器压力表，指针指向绿区。其次将灭火器上下颠倒、摇晃几下，使里而的化学物质变得均匀。然后拔去保险销，一手拿着喷嘴，一手拿着提手，离开火源1.5—2米处呈45度角对对准火源根部。这时救火者应该站在顺风I」，手一按就可以进行灭火了。喷射灭火物质时耍由近而远，向前平推，左右横扫,不使火焰窜回。2、火灾逃生中应注意哪些技巧？答：保持镇定；做好火灾时的防烟工作，使用防火罩、8层的湿毛巾蒙鼻匍匐；找准方向，善用通道，莫入电梯；缓降逃生，滑绳自救；避难场所，固守待援；火已及身，切勿惊跑；跳楼有术，虽

8、损求生。3、管道煤气发生火灾应遵守的原则有哪些？答：有灭火器的可使用灭火器灭火。没有灭火器的家庭，如果是初起时的小火苗，应尽快用湿毛巾、抹布护手关闭户内煤气阀门，然后慢慢开窗进行通风，切勿使用室内电灯开关。若阀门漏气着火，阀门又无法关闭时，应浇水，并同时报警。报警时，不可以使用家屮电话，因为拿起或放下电话时，有可能产生电火花而引起爆炸。最好走到室外安全的地方，再打电话报警。4、灭火作战