培训、考核管理办法

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1、培训管理办法行政人事部二o—四年三月九日新员工培训、考核管理办法0录1、第一章总则2、第二章培训管理组成3、第三章培训课程安排4、第四章作息时间安排5、第五章考核评分细则5.1考核总分5.2考核项目5.3评分标准6、第六章相关培训纪律6.1《学员猪舍管理条例》6.2《学员仪容仪表规范》6.3《学员培训管理条例》第一章总则一、培训酒店所有新员工都必须参加酒店所组织的培训学习，这是每一个酒店员工的义务和权利。通过高效、统一、科学、系统的理论、实操培训，在树立正确的酒店服务意识、提高酒店服务质量的同时，还能有助于新员工了解身边的每一位未来的同事，而且能够

2、更深入的体会到湘天所特有的企业文化氛围。在培训班这个新的学习、生活环境里，没有任何地域、年龄、性别、部门、职位的区别，有的只是团结、互助、奋发、上进、拼搏、自信的精神，有的只是一支正在成长中的、百折不挠的、优秀的酒店服务、管理团队！培训要求：严抓工作作风和组织纪律强调服务意识和服务态度提高工作效率和工作主动性规范工作标准和工作程序提高文化素质和业务素质二、考核用人的原则：以才取人以德取人以勤取人以贡献取人以合理的报酬回报人为了更好的检验培训效果，真正做到物竞天择、优胜劣汰，自培训至全部科目结束的时间里，酒店将组织进行严格的考核工作，从能力、态度、品

3、德、团队意识、考勤表现、组织纪律等各个方面进行全方位综合的考核评估，只有考核合格者才有资格正式成为湘天的一员。“一头狮子率领的羊群能打败一头羊率领的狮群”一一身为培训工作的组织、实施者们都深刻的明白这个道理。因此，请记住：“这里将不会有对失败者的同情!”“鲜花和掌声永远只会送给强者!”如果你参加了严格的培训，如果你通过了严格的考核，那么祝贺你，你将成为一个：爱岗、勤业、严谨、热情、周到的湘天人，湘天将为你而骄傲！第二章培训管理组成湘天大酒店新员工培训管理由酒店培训领导小组负责组织领导工作，成员由各部门负责人组成，下设培训营，参照部队班、排、连、营编

4、制组建，负责培训实施工作。排职以上人员由培训领导小组组长任命，班长及寝室长由培训营营长任命。姓名职位培训任职联系电话许建军总经理培训领导小组组长徐忠虎行政人事总监副组长刍［5峰人事主任培训领导小组副组长培训营营长李芳客房部经理培训领导小组组员李亚餐饮部经理培训领导小组组员财务部经理培训领导小组组员保安部经理培训领导小组组员康体部经理培训领导小组组员销售部经理培训领导小组组员保安主管副营长、军训官兼特勤排排长护士医护官酒水主管1连连长1连副连长餐饮主管1连1排排长1连2排排长1连3排排长大堂副理2连连长客房主管2连副连长2连4排排长2连5排排长2连6

5、排排长勤务班班长第三章培训课程安排培训作息时间表序号时间内容备注16:00起床26:20集合36:25晨运47:05解散、整理内务、做卫生57:35集合67:40早餐78:10-10:00军训810:00-10:15休息910:15集合1010:20-11:05一课时1111:05-11:15课间休息1211:15-12:00一课时1312:10-13:00中餐1413:00-14:20午休1514:30集合1614:30-15:50—：课时1715:50-16:00课间休息1816:00-17:20二课时1917:30-18:30晚餐2018:3

6、0-19:50自由活动2119:55集合2220:00-21:00晚口习2321:30查寝2422:00熄灯注：木作息吋间自6月21日起实施。湘天大酒店行政人事部二00五年六月二十日第四章考核评分细则考核总分。1、培训考核总分将根据综合表现、书面考试及技能考试三个单项的考核分进行计分，其计算公式为：培训考核总分=综合表现得分X50%+书面考试得分X20%+技能考试得分X30%。2、培训总结考核总分为100分。90分〜100分成绩为优秀，70分〜89分成绩为良好，60分〜69分成绩为合格，60分以下为不合格。培训总结考核总分不及格者，即视为培训考核不

7、合格，不予录用。3.培训考核总分不及格或综合表现.书面考试、技能考试任一单项得分不及格者均视为考核不合格，不予录用。考核项目。1、综合表现。综合表现考核由培训班班干部、商旅学校有关老师协同酒店培训管理小组评分，满分为100分，合格分为60分。综合表现包括在培训期内的纪律、考勤及综合评估三个部分。2、书面考试。书面考试题由酒店培训管理小组和商旅学校一同组织命题。1）填空题10个，每个2分，共20分;2）判断题15个，每个1分，共15分;3）选择题10个,每个1分，共10分;4）问答题3个，每个10分，共30分;5）论述题1个，每个25分，共25分；6

8、）专业题、理论题各占总分数的50%±10,根据应试学员的不同岗位，对专业题题目有一定的调整；7）考试方式为闭卷独立答题；8