道地药材资源

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1、道地药材资源第一节道地药材的形成和发展一、道地药材的概念及特征（一）道地药材的概念传统的中药材中具有特定的种质、特定的产地、特定的生产工艺和加工方法所生产的质量优良的同类产品，称为道地药材或称地道药材。我国目前较为公认的道地药材约有200余种。如：四大怀药：怀菊花、怀山药、怀地黄、怀牛膝；产于河南怀庆地区（二）道地药材的特征1.道地药材具有明显的地理性道地药材是在一定的地域内形成的，具有明显的地理性。道地药材一般在药名前冠以地名，如宁夏枸杞、川贝母、关黄柏、怀地黄。但是也有少数道地药材名前面的地名，是指该药材传统的或主要的集散地或进口地，而不是指产地，如藏红

2、花，并非西藏所产，而是最早由西藏传入我国。广木香原产印度，因由广州进口，故此而得名。2.道地药材具有特有的质量标准道地药材在长期的栽培和加工，技术日趋完善，形成了独特而严格的质量标准。如主产于宁夏中宁的宁夏枸杞以其粒大、色红、肉厚、质柔润、籽少、味甜的性状标准，使其他产地的枸杞难望其项背。3.道地药材具有丰富的文化内涵道地药材作为其主产地文化传统的一个标志，具有浓厚的地方文化底蕴。4.道地药材具有较高的经济价值道地药材是其主产地经济的重要组成部分。民以药为主，地以药为显，药以地为贵，是道地药材经济的集中刻画。由于生产规模大，成本低，栽培加工技术娴熟，质量上乘

3、，使道地药材在不同产区同一品种的竞争中处于领先地位，带来了巨大的经济效益，加速了当地经济的良性循环。据统计，云南省文山州三七种植业2003年产值达5.12亿人民币，三七加工业产值3.32亿元，三七药材出口量500000kg。道地药材在一定程度上带动了当地农业、工业、旅游、出口创汇等方面的经济发展。二、道地药材形成的原因(一)优良的物种遗传基因是形成道地药材的内在因素道地药材的形成，首先与“物种”有直接关系，优良的物种遗传基因是决定道地药材品质的内在因素。大黄有43种，长期的研究和临床验证证明，来源于掌叶组的掌叶大黄Rheumpalmatum、唐古特大黄R．t

4、anguticum．及药用大黄R．officinale．为正品大黄。前两种习称“北大黄”，是甘肃、青海的道地药材，后一种习称“南大黄”，是四川等地的道地药材，而来源于波叶组的藏边大黄、河套大黄、华北大黄、天山大黄等的根和根茎，虽然也含有蒽醌衍生物成分，但不含双蒽酮苷、番泻甙苷，故泻下作用很差。(二)独特的自然生态环境是形成道地药材的外在条件环境因素（光照、温度、水分、土壤、生物和人类影响）对道地药材形成的影响是综合性，所有的环境因素并非在任何时间都是同等重要，而是某种因素在某段时间或对某种植物表现出特有的强度和影响。如三七只在我国云南的文山州和广西西南部的

5、狭窄区域内可以栽培，川芎只产于四川彭州、都江堰等地。例如青蒿由于产地不同，环境条件有异，青蒿素的含量差异很大，生长在南方如重庆、四川、广东、海南、广西等地的青蒿中青蒿素的含量较生长于北方地区者高得多。(三)完善的栽培加工技术是形成道地药材的可靠保证1.经过长期栽培过程中，不断总结进行良种的选育、规范的种植、适时采收和精细加工的技术，逐步形成了一整套道地药材的栽培和加工方法。2.系统而娴熟的栽培管理和病虫害防治技术，保证了道地药材正常的生长发育和优良的品质。著名的凤丹皮，采用清水稍浸，淋润软化再切片，有效成分丹皮酚含量比水浸至软再切等其他方法加工成的药材高。

6、(四)传统的中医药学理论是形成道地药材的思想基础中药离不开中医系统理论的指导。从古到今，中医名家均以货真质优的药材作为增强医治效果、展示超群医术的物质基础。三、道地药材的变迁与发展(一)道地药材品种来源的变迁。人们对道地药材本质的认识不断深化，在品种来源上进行了更为准确的矫正和补充。例如：历代本草所记载，的紫草原植物均为紫草科植物紫草经多年的研究和临床验证，现今紫草商品分为硬紫草和软紫草，前者为历代本草中所记载的紫草，后者为历代本草均未记载的同科植物新疆紫草。据分析，软紫草的根条肥大，松软易碎，气味特殊，色素含量为硬紫草的3.5倍，其抑菌种类和强度也大于硬

7、紫草，因而现代人认为软紫草品质最佳。(二)道地药材产区的变迁由于自然地理条件和人类生产活动等多种因素的变化，有些道地药材的产区也会发生变迁。如：目前人参的道地产区在东北吉林等地，人参的主要产区在清代由早期的上党、辽东并立。地黄原出陕西咸阳，而后来河南怀庆栽培的地黄发展为道地品种，称怀地黄。四、道地药材的研究方法道地药材素以“货真质优”为其特有的质量标准，阐述其科学内涵的方法学基础是比较研究。通常包括历史基源考证、产区环境评价、遗传基因的比较、药材性状评价、药材化学品质评价和药理药效及临床评价等方面。道地药材大多具有悠久的用药历史，但由于历史条件等诸多因素的影

8、响，不同时期、不同本草著作记载的道地药材常会出现品种