烟草安全生产与标准化

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1、兴世纪新能源责任有限公司农业标准化课件实施农业标准化的必要性与烟草生产标准化韦诚、王文博胡锦涛书记：没有农业标准化，就没有农业现代化。就没有食品安全保障胡锦涛书记：实施农业标准化，保障食品安全，是关系人民切身利益，关系我国社会主义现代化建设全局的重大任务。胡锦涛书记：解决好13亿个人口的问题，促进农业增效，农民增收，必须加快实施农业标准化。胡锦涛在中共中央政治局第四十一次集体学习时强调我国标准化存在的问题1.标准数量严重不足，国家正式发布的农业国家标准和行业标准涉及的产品不到200个，有近80%的上市产品没有标准，特别是农药残留，兽药残留等安全的限量标准，更是严重缺乏。在采用标准时，与国际

2、接轨的标准少已制定的标准中，产中技术规范多，产后标准和系列标准少。农产品质量标准少，在国际上销售的农产品达1000多个，有标准的仅200多个。缺少与果蔬质量相协调配套的包装、贮藏、运输、卫生检验等方面的技术标准。2、标准不配套、不统一，全国实施统一标志认证产品目录难以扩大，一个产品多重标准，生产者和消费者无所适从。3．标准的内容结构有待于进一步完善有的指标偏低，不能满足市场需求；在农产品老标准中缺乏安全卫生环保方面的指标，如农药种类和残留有毒金属和硝酸盐的含量，保鲜剂的种类和含量等。有的标准编写缺少规范，我国水果标准中质量一般分成三个等级，但各标准中的叫法却不一致。对国际标准和国外先进标准

3、采标率低。4．标准的制订和复审工作有待于加强5.农业监测手段亟待完善和提高对农产品农药残留、兽药残留以及种子、化肥等农业生产资料的监测缺乏先进的仪器设备和技术，直接影响到检测结果的准确性。从而影响农产品的数量和质量。6．农业标准化知识需要全面普及广大农民群众对农业标准化缺乏深入了解，农业标准的实施还没有成为农民的自觉行动。在大力推进农业产业化的今天，提高农民的农业标准化知识水平是十分迫切和必要的。7、标准研究工作滞后，致使农业标准的科学性、先进性和适用性难以提高。1.现代农业所谓现代农业，就是指在现代世界范围内处于先进水平的农业形态。我现代农业发展现状我国是一个农业大国，但不是农业强国。近

4、年来，我国高度重视“三农工作”农业财政投入持续增加，农业实力不断争强，产业结构优化升级，农村市场体系建设有序推进，农村教育的发展提高了农业劳动者的素质，为现代农业打下了良好的基础。作为一个发展中国家，改革开放以来，我国农业经济的到了迅猛的发展，举得了举世瞩目的成绩，但是与发达的国家相比，无论是在速度上，规模上，还是在效益上与现代农业有很大的差距，我国的现代化建设道路还十分的艰巨。现代农业的主要特征第一、现代农业是可持续发展农业；第二、现代农业是现代生物技术与传统技术相结合而运用的农业；第三、现代农业是以现代工业装备和信息技术所武装的农业；第四、现代农业是标准化农业。以农产品深加工为主体的食

5、品等多元化产品制造技术迅猛发展,成为现代农业发展的重要动力。在纽约飞往夏威夷的航行路线上，飞行约一个小时后，人们可以看见地面农田有很多饼型图案不规则地分布着。有的圆圈里是同一种颜色，也有两等分、三等分、四等分的，而且色彩各异，像一个“大地眼影盘”。据计算，有些圆圈的直径达1.6公里，面积约为2平方公里。报道称，有些怪圈实际上是圆型农田。那么美国人把农田做成圆形的目的是什么呢？主要是为了灌溉。据悉，在缺水严重的地区，农田灌溉主要取用地下水，为了节约用水，美国农田采用机械化施工，灌溉用的是大型旋转喷灌系统，这种方式有效率高、控制准确、水资源利用率高等优点，于是就划出了一个又一个正圆形的田块，在

6、圆圈里进行等分种植。由于农作物品种的不同，形成的色块各异，从高空俯瞰地面，五彩缤纷，非常抢眼。以高度标准化为基础，取得了显著的经济和社会效益!欧美日等国，从播种到收获、加工整理、包装上市都有一套严格的标准。如西瓜，用什么品种、何时下种、何时施肥、施多少肥、何时采摘，都有严格的规定。在农产品包装上，也别出心裁，如他们让西瓜长成方的，这样新奇的包装让人耳目一新。高标准化水平使市场竞争力极强，价格很高，一般相当于我国同类产品价格的10倍左右。在日本，所有农产品进入市场前都要按一定标准进行严格的筛选分级。鱼虾是以“条”为计量单位，梨、苹果以“只”为计量单位，大白菜、包菜以一棵、半棵标价。在市场上见

7、不到以重量单位计价销售的蔬菜水果，等级外的农产品是不允许进入市场销售的，而只是作为加工原料。同样是种葱，日本农民从品种选育到不同生长期都有一套严格规范的工艺，使得每棵小葱长短、粗细如同“克隆”产品一般；栽种葡萄，日本每平方米只可结4串葡萄，每串400克，每颗葡萄重12克；同样，种植黄瓜他们要求瓜直及长度一样，颜色基本相同。国际贸易游戏规则中很重要的一条就是技术标准，谁控制了技术标准，谁就掌握了进入市场的主动权、话语权！例