中草药桔梗人工栽培研究进展

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1、中草药桔梗人工栽培研究进展■农学论文中草药桔梗人工栽培研究进展李国清「毕研文「陈宝芳1,仇劲1,韩金龙2,王志芬2(1山东省泰安市农业科学研究院z山东泰安271000;2山东省农业科学院农产品硏究所,济南250100)摘要:对目前国内桔梗种植中种质资源分布、种质资源创新、桔梗栽培模式和关键技术理论以及药用价值等研究进展情况进行综述,并对未来桔梗的市IS场需求和发展前景进行展望。认为随着生活理念的变化,桔梗等药食兼用的功能性、保健型药用植物会成为一个新的热点,市场需求和社会效益会凸显,中医药与现代医学的相结合将引导中药材产业新的发展方向。关键词:桔梗;进展;人工栽培;中草药中图分类号

2、:S567文献标志码:A论文编号:cjasl6030021基金项目:山东省农科院院地科技合作引导计划项目〃特异桔梗种质筛选与鉴定〃(2015YDHZ3)。第一作者简介:李国清,男,1985年出生,山东寿光人,农艺师,硕±,主要从事药用植物资源开发和综合利用。通信地址:271000山东省泰安市农业科学研究院,Tel:0538-8515961zE-mail:[emailprotected]o通讯作者:仇劲,男,1989年出生,山东新泰人,农艺师,博士,主要从事药用植物资源开发和综合利用。通信地址:271000山东省泰安市农业科学硏究院,Tel:0538-8515961,E-mail:[

3、emailprotected]o收稿日期:2016-03-25,修回日期:2016-04-27.0引言桔梗[Platycodongrandiflorus(Jacq.)A.DC.]是桔梗科多年生草本双子叶植物,又有铃铛花、包袱花等别名。桔梗的种植分布在中国、朝鲜半岛、日本和西彳白利亚东部等区域。《神农本草经》中记载桔梗性平,味苦、辛,具有化痰止咳、利咽开音、宣畅肺气、排脓消痈等功效⑴。现代医学分析表明桔梗含有多种活性化学成分,主要含有桔梗总皂苜[2]。有硏究表明桔梗皂貳具有减肥活性[3・4]。也有报道称桔梗能导致局部组织兴奋、接触性皮炎及溶血作用,有降低血压的作用[5]。桔梗还具有降

4、低烟草毒性、控制人体血液酒精含量提高等作用[6]。另外桔梗还含有多糖、黄酮类化合物、氨基酸、脂肪油、脂肪酸、无机元素、维生素及挥发油等[刀,并有大量的不饱和脂肪酸,因此,桔梗具有很高的药用和食用价值。每年大量的桔梗出口韩国、日本以及东南亚等国家和地区,这些国家的人们将桔梗加工成细条制成凉拌菜,也有的制成咸菜、罐头等制品,是一种很受欢迎的功能性保健食品。但是,桔梗有效成分的含量除了受遗传因等内在的自身因素影响之夕卜,夕卜界影响的因素也是比较多的,比如气候、土壤、温度等。正如道地药材的品质之所以优良,除了自身的因素之外,还受生长的地理位置、气候因素等影响。目前,中草药桔梗是国内传统大宗

5、中药材之一,近年来依托中草药开发的产品越来越多,野生资源被过度的采挖,加上野生资源恢复的程度缓慢,完全依靠野生资源已经不能满足市场的需求[8]z因此,野生资源驯化开始逐渐开展,人工栽培桔梗已经成为中药材桔梗的主要来源。笔者综述了国内桔梗种植的分布、种质资源、栽培关键技术以及桔梗药用价值的研究进展情况,希望能够为国内桔梗在栽培方面的研究提供理论参考。1桔梗的分布桔梗为多年生草本植物,在中国、朝鲜、日本、韩国、俄罗斯等地均有种植。国内的种植面积大约6700hm2左右z全国各省地区均有种植,其中在中国西南地区面积最大,多数生长在海拔高度低于1600m丘陵草地以及灌木丛之中。由于桔梗在南北

6、方皆适于种植,因此有北桔梗和南桔梗之称。生长于东北辽宁、吉林、内蒙以及华北地区的桔梗,称为〃北桔梗〃;而生长在华东地区,比如安徽、江苏等地的桔梗,称为〃南桔梗〃。2桔梗种质资源2.1桔梗种质资源现状目前药用植物大部分为野生状态,是在自然环境中形成的混杂群体。桔梗为药食兼用的中药材,也是如此。魏建和等[9]采用RandomAmplifiedPolymorphicDNA(RAPD)方法分析了不同来源的92个桔梗样品的遗传特性,深入了解桔梗栽培种质与野生种质之间的遗传背景,结果显示在目前栽培上桔梗种质资源是混杂的,这为桔梗遗传育种、种质资源的创新及道地药材研究提供依据。同样,严一字等[1

7、0]也利用RAPD-PCR方法,对取自中国以及日本、韩国和朝鲜等东亚地区的24个桔梗种质资源进行遗传变异和遗传关系分析,将24个种质资源分为7类亚群,这为桔梗品种鉴走和杂交亲本的选择提供理论参考。2.2国内桔梗种质资源的创新与应用严一字等[12]通过对长白山区野生桔梗资源调查发现,该地区野生资源正面临濒危灭绝的威胁。野生桔梗零星分布状态,部分野生桔梗种群已处于濒危状态中,桔梗野生资源保护和种群生态恢复已迫在眉睫[13]e国内有报道的桔梗品种开花颜色分为紫色、白色、黄色

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