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1、我要把我的谢意献给我的指导老师,李庆庆老师。他在我的论文写作过程中给我极大的支持和鼓励,并n认真的审阅批改我的稿件,并给我提供了很多宝贵的建议。同时感谢在人学四年里教授我知识的老师们,感谢他们的教导和帮助。感谢我曾翻阅的辅导书以及论文的作者们,没有这些书中的知识,我将很难完成我的论文。最后感谢给我各方面支持并陪伴了我四年的同学好友们,感谢一直爱我,支持我的人们,没有他们我不会有今天的成就。AcknowIedgementsIfeelmuchgratefultomyteacher,MrLiQingqing
2、,whohasreadmydraftscarefully,offeredmesomevaluableadviceandgivenmesupportandencouragementthroughoutthedevelopmentofthepape匚Iwouldliketoshowmyappreciationtoallteachers,whotaughtmetheundergraduatecourses,fortheirearnestassistanceofallkinds.HereIwanttoexpr
3、essmythankstotheauthorsofthebooksandpapersIhavereferredto.IfIhavenotherelevantinformationfromtheirbooks,itishardformetofinishmypape匚Thanksareduetoallmyclassmatesandfriends,whohelpedmewiththepreparationofmythesisinonewayoranothe匚Thankstoallthepeoplewhoal
4、wayslovemeandsupportme.Withoutthem,Iwouldnothaveachievedsomuch.摘要随着全球化的不断发展,中美文化交流日益频繁。本论文通过对中美餐桌礼仪的不同的深入研究,更好的了解屮西文化差异,促进保护屮国传统礼仪的进程,有利于中国礼仪与西方礼仪的有效融合,冇利于我国与西方各国的跨文化交流。通过对餐桌上中西文化差异的研究,该研究成果可以有效地运用在中西贸易谈判屮。贸易谈判现在已经延仲到餐桌领域,餐桌的礼仪直接关系到屮西贸易谈判的成败。本文首先给出了中西文化
5、的一些理论基础,然后分析了中西文化差异的原因,比如经济结构,思维方式等等。然后重点介绍了屮西餐桌上的礼仪差异,主要包括餐前、餐中、和用餐后的礼仪。最后总结了该研究论文的意义。关键词:跨文化交际,文化差异,餐桌礼仪AbstractWiththedevelopmentoftheglobalization,theculturecommunicationbetweenChinaandWesterncountriesaremorefrequent.Thispaperisfavorofthemeltingandc
6、ommunicatingoftheChineseandWesternculturebystudyingthedifferencesbetweenChineseandWesterntablemanners.Thisstudyingcanbeusedintheinternationaltrade,andthetablemannershavebeenanimportantfactorinfluencingthesuccessorfailureofthebusiness.Thispaperintroduces
7、sometheoreticalbasisfirstly.Thenitanalyzesthereasonsofgeneratingculturaldifferences,suchastheeconomicstructure,thewayofthinkingandsoon.ThepaperputstheemphasisonthedifferencesoftheChineseandwesterntablemanners,whichmainlyincludethemealpreparation,theetiq
8、uettesduringthemealandafterthemeal.Intheend,thispapermakesaconclusionaboutthemeaningofstudyingthedifferencesbetweenChineseandWesterncountries.Keywords:interculturalcommunication,culturedifferences,tablemannersContentsIntroduction