非师范专业、开题报告、任务书及毕业论文模板

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1、编号毕业论文（设计）论文题目食用菌生物活性物质的研究及进展系（部）生命科学系专业生物技术及应用专业班级生物技术及应用班学号103207031005学生姓名和霖鹏指导教师罗青职称2013年05月毕毕业论文（设计）任务书毕业设计题口食用菌生物活性物质的研究及进展姓名和霖鹏学号103207031005专业生物技术及应用专业内容摘要：食用菌通常是指一类可供食用或药用的，有着显著地肉质、胶质、木质或木栓质子实体或菌核的大型真菌。本文概述了多种食用菌的多糖类、蛋口类、矿物质、维生素、黄酮、帖类化合物、核酸降解

2、物等生物活性物质的研究现状，以及它们对人体产生的积极影响和作用，并展望了其在食品行业中的发展趋势。主要任务：在图书馆借阅有关论文内容的书籍二：通过学校图书馆网站收集有关论文内容的期刊、朵志、报纸等资料三：根据论文的研究内容在实验室进行实验四：对研究内容和实验结果进行综合性分析总结五：写出开题报告并完成论文需提交的文档1.论文任务书2.论文开题报告3.论文发出任务书日期2013.09.完成期限2013.05指导教师李玉华系主任杨玉珍毕业论文（设计）开题报告系（部）专业名称4:物技术及应用专业年级学生

3、姓名学号指导教呻姓名2013年4月25日拟选题目食用菌生物活性物质的研究及进展选题依据及研究意义：食用菌是既是食物又是屮药材，其屮的活性物质能够抑制很多“现代疾病”的发生，很符合现代人保持健康的需要。本文针对这些活性物质对人体的作用进行研究分析，使得人们更进一步的了解食用菌文献综述（对已有相关代表性研究成果的综合介绍与评价）孙正祥，王瑞霞，食用菌屮生物活性蛋白的研究进展[J]・食用菌学报，这篇报道小作者使用大量实验研究的例子详细的介绍了食用菌中各种活性蛋口对人体的作用，以及其作用机理，展现了目前的

4、研究进展。金茜，朱彬，罗宿星，曾启华，张世伦，食用菌多糖生物活性的研究进展[J].遵义师范学院学报，这本书中介绍了食用菌中多糖的结构、作用及在社会中的应用，文中也给出了很多试验例子做理论基础，使我们对多糖的了解更深入。研究内容（包括基本思路、框架、主要研究方式、方法等）基本思路：通过对食用菌的生物活性物质的结构、含量、在人体内的作用、应用现状等进行查阅资料•并调查，使大家更好地了解食用菌并能让其更好的应用于我们的生活。基本框架：：1.食用菌屮生物活性物质的研究2.对活性物质的研究总结3.食用菌类食

5、品的开发现状及前景主要方法：主要采用调查，通过搜集材料，再进行大量阅读，最后归纳总结。研究进程安排2012年9月，确定论文题目2012年10月，拟定论文提纲2012年11月，上交开题报告2013年2月-3月，搜集各种奥运会中有关观赏园艺的图片、视频、新闻等资料；2013年4月-5月，上交初稿，进行了三次修改工作2013年6月，完成修改工作，定稿。主要参阅文献[1]张树庭，赵铭，药用菌——一种丰富的天然营养保健品资源[J]・屮国食用菌，2001,8(1)：21-1[1]金茜，朱彬，罗宿星，曾启华，张

6、世伦，魏福伦，食用菌多糖生物活性的研究进展[J].遵义师范学院学报,2010,12(3)：12-4[2]朱秀敏，食用菌中的生物活性物质[J]・LT肃农业，2011,2[3]孙正祥，王瑞霞,食用菌屮生物活性蛋白的研究进展[J].食用菌学报，2009,16(2)：85-90[4]伍明，郑林用，许晓燕，江南，杨志荣，罗霞，金针菇活性物质及其作用研究进展[J].中国食用菌,2011,30(3:)：6-8[5]蔡和辉，廖森泰，叶运寿，刘学铭，金针菇的化学成分、生物活性及加工研究进展[J]・中国农业,2008

7、,11:29-11[6]张智，焦春伟，胡慧萍，潘宏辉，食用菌抗衰老研究进展[J]•微生物学杂志，2010,5:30-3[7]黃家莉，李明远，赵旭壮，金针菇的功能性成分研究及食品开发现状[J].食用菌-专题综述，2011,2(23)其它说明无指导教师是否同意开题签名:同意开题年月曰指导过程记录（由指导教师填写并签名）2012年10月，确定论文提纲2012年11月，指导开题报告2013年4月-5月，对论文进行修改工作2013年6月，确定论文。签名：年月曰系（部）教学负责人签署同意指导老师意见签名：年月

8、日本论文在罗青老师的悉心指导和严格要求下已完成，从课题选择、大纲的制定到具体设计和调试，无不凝聚着罗老师的心血和汗水，我在此谨感谢我的指导老师罗青老师，耐心的给我讲解，布置论文，使我领会了基本的思考方式他的严以律己、宽以待人的崇高道徳风范和严谨的治学态度令我十分敬佩。罗老师的谆谆教导、热忱鼓励让我受益匪浅，老师一丝不苟的治学精神，严谨求实的工作作风以及认真负责的态度教会了我怎样求学、怎样做人，这些我永远铭记在心，永远激励着我学习。不积直步无以至千里，木论文能够顺利的完成，也要归功于