浅论人工栽培食用菌主要害虫防治工作

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1、浅论人工栽培食用菌主要害虫防治工作摘要：随着人们生活水平的提高，人们越来越喜爱无污染的天然绿色食品，食用菌作为一种低脂肪、高蛋白、无污染、营养又保健的天然食品自然受到了欢迎，可在食用菌人工栽培过程中，害虫危害日益严重，影响着食用菌的发展，文章就人工栽培食用菌主要害虫的防治工作进行了分析论述。关键词：人工栽培；食用菌；主要害虫；防治工作中图分类号：S436.46文献标识码：A文章编号：1674-0432(2012)-05-0063-1随着食用菌设施化、专业化及产业化的人工栽培，食用菌质量及产量得到了极大提高，但同时在人工栽培过

2、程中，害虫数量及危害性也越来越严重，并影响了食用菌生产的不断发展，因此，加强食用菌主要害虫的防治工作是很有必要的。1食用菌主要害虫类型1.1口器类害虫这种类型害虫主要为菌蚊类、眼蕈蚊类及瘻蚊类等，常见于幼虫危害，蛀食原基、菌丝体或者幼嫩的菇体，致使原基消失、退菌或者子实体的萎缩死亡，菌蚊类害虫主要为害的是平菇、草菇、猴头菇、金针菇及黑木耳等，不仅会蛀食为害，还会吐丝拉网把菇蕾罩在里面，害虫在里面蛀食，常见于夏季这样的高温环境中；眼蕈蚊类害虫主要为害平菇、金针菇及黑木耳等，一年能够繁殖10代左右，最为严重的季节为春季，会随着夏

3、季温度的升高而略有下降；瘻蚊类害虫以为害双胞蘑菇、银耳及黑木耳为主，在高湿、高温及食料充足的情况下，它能够进行大量的孤雌繁殖。1.2嘴类及抵始类害虫嫡类害虫是节肢动物中蛛形纲，又被称为菌虱，其体型微小、呈椭圆状、扁平，长度在0.2-0.6mm之间，其颜色为乳白、无色、黄色及黄白等，肉眼是不容易看见的，它会把食用菌的子实体及菌丝体咬断，让子实体变色或者菇蕾枯萎，甚至出现孔洞，由于它不容易发现，当数量多了之后，就像撒了黄色粉末，在几天之内就能够把培养料的菌丝给全部毁灭，常为害于香菇、平菇、草菇、双砲蘑菇、银耳、金针菇及黑木耳等食

4、用菌。姑始又被称为鼻涕虫，是种软体动物，其成年害虫的体长大约是lcm,体色多为暗灰色或者灰白色，柔软没有外壳，常为害香菇、双砲蘑菇、平菇、银耳及黑木耳等食用菌。1.3跳虫类害虫这种害虫是无翅低等微小的昆虫，其体长大约在3-5mm之间，种类有棘白跳虫、紫跳虫、黑角跳虫、短角跳虫、黑扁跳虫及绿园跳虫等，它们的食性比较杂，主要为害菌盖表面，严重的时候会取食菌柄及菌褶，每年能够繁殖6-7代，并且能够存活4-5个月，夏秋季节是最为严重的，主要为害金针菇、草菇、平菇、香菇、银耳、双胞蘑菇及竹範等多种食用菌，此种害虫的危害性是很大的。2人

5、工栽培食用菌主要害虫的防治工作2.1场地、原料选择及害虫预防工作要有效预防食用菌害虫，需要从周边环境及原料的选择上就开始预防，食用菌的栽培场地应该空气流畅，空间宽阔,其场地远离交通主干道、工矿企业及畜禽养殖场等，并且没有让水源及空气污染的场所。选择原料时，要求新鲜没有霉变,在入库之前要经过烈日暴晒,当使用的时候，需要提前进行堆置发酵，从而杀灭害虫及杂菌。同时为了更好地预防食用菌害虫，在食用菌生产前，要对场地及周边环境进行全面清理，远离厕所粪便，消菌除虫并保持环境的干净整洁，其灭菌室与培养室及接种室的距离尽量短些，灭菌袋不要长

6、时间堆放，防止蚊虫产卵及叮咬，从而降低运输操作过程里害虫为害。当对食用菌房进行消毒时，不能够喷洒杀虫剂，要运用高温蒸汽消毒及紫外线消毒法，还可以对食用菌房的四周墙面涂抹石灰，在菌袋接种、培养场所、原料栽培贮藏场所及栽培出菇场所，均要避免使用比较剧烈的农药来杀虫及灭鼠。运用纱罩纱网隔离法来保护菌袋及菇床是很有效的预防措施，像在出菇房及培养室的门窗处安装细眼的纱窗，能够防止蝇、蚊等害虫的飞入，墙壁及门窗要严实，有效阻止鼠害问题。当食用菌露天栽培时，要用纱网照在菌袋及菇床上，防止害虫成体进入产卵，就可有效避免害虫繁殖所造成的严重危

7、害。2.2食用菌主要害虫的防治工作2.2.1物理诱杀法很多害虫具有趋光性，因此，可运用黑光灯进行害虫诱杀。其具体操作方法为：在食用菌房里安装黑光灯，并在黑光灯之下安放诱杀盆，盆里加入浓度为0.1%的敌敌畏，这样当害虫扑灯入盆后就会被杀死；还可以在光线较强的墙壁挂上粘虫板，并在粘虫板上涂抹浓度为40%的聚丙烯，使其粘虫板的黏胶性长达2个月，通过这些物理方法能够诱杀一部分成体害虫。2.2.2化学防治法依据我国无公害药剂的使用要求，选择我国允许的无公害药剂，像甲基托布津及多菌灵等能够喷洒防治真菌类害虫，食用菌拌料的时候，适当地加入

8、克霉灵能够杀死培养料里的蠕类及卵，当菇床上发现疇类害虫时，可以喷洒定量石硫合剂，会起到良好杀虫作用；对于菌蚊类的害虫，可以喷洒一定浓度的辛硫酸乳剂来起到良好的害虫防治工作。2.2.3生物防治法运用这种害虫防治法，能够有效的控制食用菌中的多种病害，像真菌性病害，就能够运用植物提取液来制作简单