成果名称:葡萄无公害避雨栽培关键技术研究

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1、成果名称:葡萄无公害避雨栽培关键技术研究主要完成人:周广文、陈元平、程杨、张迎君、胡佳羽、方正茂、李小乐主要完成单位:重庆市农业科学院成果简介:(一)主要技术内容以葡萄无公害避雨栽培为主要景观的休闲观光果业是新时代的产物,是人们富裕后的消费走向,是旅游产业和农业产业化的结合,是现代农业的有机延伸。1、葡萄新品种引进与筛选。针对重庆高温高湿寡日照的特殊气候条件,采用独具特色的葡萄避雨栽培模式,引进葡萄优良品种30份,砧木4份,开展葡萄品比试验研究,筛选出适合重庆市避雨栽培的红富士、夏黑、户太八号等品种3个,为重庆市葡萄产业发展提供了品种保证。2、葡萄避雨

2、栽培技术(包括钢架大棚和竹木简易大棚)。采用葡萄直插建园技术,结合避雨条件下果园土肥水管理、整形修剪、休眠化学调控及花果矿物质营养调控等技术,解决了重庆市葡萄产业发展中葡萄品质不良等问题,为生产优质高效葡萄果品提供技术保障。3、葡萄病虫害无公害防控技术。针对避雨栽培条件下病虫害发生规律和侵染途径,贯彻预防为主、综合防控方针,采用生物抗菌剂(biologicalfungicide)BF和德国巴斯夫、瑞士先正达的保护制剂,制定葡萄病虫害周年防控技术方案,确保葡萄果品达到“无公害农产品”和“无公害农产品产地”认证标准。(二)技术创新点1、首次总结出适合重庆地

3、区高产优质、轻简高效、环境友好的葡萄产业发展之路,为葡萄生产拓展了新的生态区域。针对重庆高温高湿寡日照的特殊气候条件,充分结合本地资源、地势条件,采用独具特色的葡萄避雨栽培模式和高抗品种,克服了南方地区处于葡萄生态区划次适宜区的病虫害严重、品质低下等诸多难题,将重庆拓展成为葡萄生产新的生态区域。2、开拓性集成葡萄无公害避雨栽培关键技术,形成技术规程1套。通过葡萄直插建园技术、避雨条件下葡萄温度水分调控、无公害病虫害防治、葡萄休眠化学调控、花果矿物质营养调控等方面展开系统研究,集成葡萄无公害避雨栽培关键技术规程,开创了重庆市乃至西南地区葡萄种植模式的先例

4、,具有重要的现实指导意义。3、国内首次采用生物抗菌剂BF(重庆市农业科学院果树研究所研发)防治葡萄病虫害,取得了良好防治效果,解决了葡萄生产中农药残留、果品质量安全等问题。(三)知识产权1、获得重庆市科技成果登记证书,编号:渝科成字2012Y189(附件1)。2、发表科技论文6篇(附件2~7)。(四)应用推广及效益集成的葡萄无公害避雨栽培关键技术,通过三年的技术应用推广(附件10〜16),已在渝北、开县、璧山、巴南、北碍、九龙坡、南川、长寿、江津等区县建立葡萄无公害避雨栽培示范基地3000亩,辐射带动重庆10万亩葡萄基地建设,促进葡萄产业稳定健康发展,

5、累计产生经济效益8060万元,新增利润6050万元。成功打造以葡萄避雨栽培为景观的休闲观光果业,为重庆市农业结构调整、城乡统筹发展提供了科技支撑,对我市及周边地区葡萄种植业的产业化发展提供了关键技术,促进了农村经济的快速发展,为当地农民增收致富做出了重大贡献。经济、社会和生态效益显著。推广应用情况.经济效益和社会效益:(一)推广应用情况1、应用推广:集成的葡萄无公害避雨栽培关键技术,从2010年开始,通过三年的技术应用推广(附件10-16),已在渝北、开县、璧山、巴南、北硝、九龙坡、南川、长寿、江津等区县建立葡萄无公害避雨栽培示范基地3000亩,辐射带

6、动重庆10万亩葡萄基地建设,促进葡萄产业稳定健康发展,累计产生经济效益8060万元,新增利润6050万元。以葡萄避雨栽培为景观的休闲观光果业,为重庆市农业结构调整、城乡统筹发展提供了科技支撑,对我市及周边地区葡萄种植业的产业化发展提供了关键技术,促进了农村经济的快速发展,为当地农民增收致富做出了重大贡献。2、主要应用单位:(1)璧山县农业技术推广中心,李小乐,电话:13635487171;(2)开县果品技术推广站,方正茂,电话:13594454659;(3)渝北区经济作物技术推广站,林春来,电话:13399896578;(4)重庆市绿蜜生态农业发展有限

7、公司,李洪,电话:13896195920;(5)重庆桃林社农业发展有限公司,程吉明,电话:15923566183;(6)重庆市南川区全农葡萄种植场,熊四新,电话:13617680127;(7)重庆市锦建生态农业有限公司,王风,电话:13637899896。3、应用关键技术:葡萄病虫害无公害防治技术、葡萄休眠化学调控技术、避雨栽培下果园土肥水一体化管理技术、葡萄整形修剪技术、葡萄花果矿物质营养调控技术等,应用时间为2010年3月~2012年12月。主要完成人贡献:周广文:成果完成主持人,全面参与工作,完成葡萄品种筛选,避雨栽培模式研究与关键技术集成推广,

8、投入工作量占本人工作总量的90%,发表科技论文(附件1~6)。陈元平:主要开展葡萄病虫害无公害

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