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1、山东省粮食主产区农户施肥行为调查统计策略化肥为农业增产做出了重要贡献,但在带给人类生存所必需的物质的同时,也带来多重负外部效应[1],由于施用不当和过量投入,引起了一系列的环境、资源和产投比下降等问题[2〜4]。口前,我国多数地区还是以一家一户自耕自收的小农经济形式进行农业生产,农户为追求利益最大化,会努力挖掘有限土地的极限生产潜力来提高农产品数量,从而导致对农业生产的外部投入增加。关于历年化肥总用量与粮食产量的关系前人做了很多研究[5-8],但这些研究多以统计资料为材料,从肥料投入总量、作物产量及相关数据的平均值来分析,对于肥
2、料在具体作物上的投入是否合理难以说明,而且随着社会的发展,施肥行为也在不断变化。农户是化肥使用的直接参与者,从施肥的微观主体一一农户的角度来研究农业生产上的肥料施用状况具有重要的现实意义。山东省是一个农业大省,自然条件较优越,历来是全国重要的农产品生产基地,小麦-玉米轮作是当地作物主要种植模式。全省粮食作物播种面积720多万公顷,总产4500多万吨,居全国第二位。其中小麦播种面积362.6万公顷,总产2179.5万吨,是仅次于河南省的全国第二大小麦主产区;玉米播种面积301.8万公顷,总产1994.5万吨,居全国前列[9]。近些
3、年来随着国家各项惠农政策的实施,农民农业生产积极性有了很大的提高,到2013年已经实现全省粮食连续11年增产。调查当前山东省粮食主产区农户施肥行为,可以了解我国现阶段下的肥料施用现状和存在的问题,对于如何合理施用化肥,保证粮食增产,增加农民收入,实现农业可持续发展具有典型指导意义。1调查方案设计及实施[10]调查安排在德州市的平原县,该县位于山东省西北部,属于黄河冲击平原,地势平坦,有引黄灌溉条件,水浇条件良好,是目前山东省重要的粮食生产基地。种植模式均为冬小麦-夏玉米轮作,夏玉米种植方式是在小麦收获后机器直播。为体现出典型性与
4、代表性,按地力条件和产量水平,将全县面积大致划分为高产、中产、低产三个等级区域,通过随机抽样的方式在每个等级区域内确定两个乡(镇、街道办),每个乡(镇、街道办)确定两个行政村(其中一个乡镇选取了一个村),每个行政村随机走访15〜20户有代表性的农户进行实地访谈,计划进行200份问卷调查,最后实际完成数为142份。调查的内容主要是农户的基本情况;农业生产经营情况,重点是小麦玉米的具体施肥情况,包括种植面积、施用有机肥种类及数量、施用化肥种类及数量(种植户的习惯施肥以上季或当季作物的施肥情况为参考,含基肥、利「肥、追肥的养分比例与数
5、量)、施用时间、施用方法、耗费工时等;同时对农户关于施肥方面的主观认识进行了调查。调查时间在2012年9〜10月份进行,这个时间恰好是秋收麦播时间,调查对象为从事农业生产的家庭成员(对农业生产行为起主要决策作用的人,一般为户主或留守在家种地的妇女,本文中统一按户主描述)。2结果与分析2.1农户基木情况从调查结果看,虽然农户之间情况存在一定的差异,但各个村的最终统计平均结果基本一致。调查农户中人口数3人以下家庭占7%,3〜5人家庭占80.3%,5口人以上家庭占12.7%,家庭人口数平均为4.1人,从事农业生产的人数平均为2人;户均
6、经营耕地面积0.53hm2o其中以经营耕地面积在0.33-0.67hm2的家庭最多,占总调查农户的66.2%,其次为0.67hm2以上的农户,占总调查农户的20.4%,小于0.33hm2的农户占13.4%。抽样调查农户平均年收入27262元,其中年收入20000元以下占28.2%,年收入在20000〜50000元的家庭占总调查农户的66.2%,50000元以上占4.9%o农业种植业年收入大多在5000〜10000元之间,这部分农户占总调查农户的65.5%,农业种植业年收入高于10000元的农户占21.8%,低于5000元的农户占
7、12%;被调查对象中打工日工资低于50元的占23.2%,日工资在50〜100元的占57.7%,H工资高于100元的占18.3%O2.2农户施肥情况2.2.1有机肥施用量不足调查结果表明,有10.6%的农户施用了有机肥,冃均是在秋季小麦播种前机耕翻地时施入,主要以猪粪、牛粪及鸡粪为上。施用有机肥大多是自家养殖畜禽积攒的圈肥。有研究指出[11],当前由于有机肥投入长期不足,导致土壤肥力降低,尤其是土壤有机质大幅度降低,耕地板结。此次调查结果看,尽管有10.6%的农户在种植过程中施用了有机肥,但仅是在小麦季施用,玉米季未用。从有机肥的
8、用量分析,仅有3户每666.7m2平均施用有机肥达到了推荐施肥要求的2000kg以上[12,13],其他大部分农户施用量均不足,况且在玉米季未用,总体上看有机肥投入不足。通过调查农户对有机肥认识,所有调查户都能认识到有机肥具有“肥力稳,肥效长,可以养地”等优点,