奶牛生猪养殖效益分析

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1、新疆兵团农八师奶牛、生猪养殖效益分析2010年6月底，兵团农业局赵福义副局长带领兵团畜牧兽医工作总站有关人员，对当前农八师奶牛、生猪养殖效益情况进行了走访调研。调研组先后调研了石河子总场和142团的4个规模化猪场和奶牛场，通过与养殖场管理和技术人员的座谈交流，详细了解了当前奶牛、生猪生产经营现状寄存在的主要问题。现就此次调研所了解的情况进行简要分析。奶牛养殖效益分析（一）奶牛场生产技术水平h牛奶单产通过对石河子总场双旺奶牛场和142团双利、双旭股份制奶牛场的调查，双旺、双利、双旭三个牛场成年产奶牛平均305天产奶量分别为7000kg.

2、8000kg和6500kg。以正常水平产奶牛数量占能繁母牛的70%计算，三个牛场能繁母牛牛奶平均单产4900kg、5600kg和4550kg。2、繁殖指标年总受胎率均在90%左右，能繁母牛平均繁育率85%-88%,成母牛平均产犊间隔在420天，能繁母牛淘汰率6-10%不等。从主要生产技术指标来看，三个奶牛场在现有生产条件下，牛群结构比较合理，生产管理水平较高，牛奶平均单产、平均繁育率等处于正常水平。正常情况下成母牛平均产犊间隔应控制在390天以内。（二）奶牛养殖效益分析1、主要收入包括产奶、产犊和牛粪收入三项。以一头生产母牛为例，年产

3、奶7000kg,牛奶市场价3.2元每两年产1公犊1母犊，年产干牛粪3立方，母犊市场价2000元、公犊1000元计算，牛粪每方30元。牛奶收入22400元平均每年犊牛收入1500元牛粪年收入90元。两项合计23990元。2、饲料成本一般情况下，饲料成本约占饲养成本的60%,精饲料成本又占饲料成本的60%。一头单产7000kg的生产奶牛一年需消耗混合精料2800kg,青贮10吨，苜蓿干草2000kg,棉壳、漕渣或其他农副产品600-700kg。按目前市场玉米单价1.8元/kg、青贮0.20元/kg、棉壳及其他农副产品单价0.6元/kg计算

4、，混合精料的配制成本2.3元/kg。每头产奶牛年混合精料成本2800kgx2.3元/kg=6440元每头产奶牛年青贮饲料成本100000kgx0.20元/kg=2000元每头产奶牛年苜蓿干草成本2000kgx1.2元/kg=2400元棉壳或其他农副产品成本700kgx0.60元/kg=420元三项合计，每头产奶牛年饲料成本11260元。3、其他成本(1)人工成本按产奶牛平均管理定额30头，人工工资及福利20000元/年计算，每头产奶牛年人工成本约660元。(2)兽药、防疫费用每头产奶牛年兽药、防疫费用平均100元。(3)配种费用每头产

5、奶牛年配种费用120元。(4)水、电及燃料费用每头产奶牛年摊销水、电及燃料费用300元。(5)奶牛折旧每头产奶牛总价值按15000元计，利用年限以产6胎计算，每年奶牛折旧2500元。(6)后备母牛及干奶牛摊销成本每头后备母牛(12月龄至初产)及干奶牛的年饲养成本约6500元。正常情况下，规模化奶牛场存栏后备母牛与成年母牛比例为1：3,故每头产奶牛产奶牛摊销的后备母牛及干奶牛饲养成本2150元。（7）固定资产折旧固定资产折旧期限以10年计算，每头产奶牛每年承担的固定资产折旧成本约1000元。（8）贷款利息本次调查的三家牛场分别在银行贷款

6、160-200万元不等，贷款年利率以6%,每头产奶牛平均年背负贷款利息260元。八项合计，其他成本共计7090元。总上所述，一头年单产7吨的成年母牛，每年净收入23990-11260-7090=5640元。在目前市场条件下，存栏300头奶牛的规模化牛场，只要牛群结构合理，饲养管理正常，每年的产值超过500万元，净收入可达到100万元。4、奶价盈亏平衡点在盈亏平衡时，总成本等于总收入。目前奶价盈亏平衡点=总成本-平均单产=18350三7000=2.62元。奶价盈亏平衡点不是衡定值，它会随着市场上养殖成本各要素的增减和生产管理水平的变化而

7、做相应的调整。5、奶牛养殖效益分析奶牛的养殖效益主要受牛奶市场销售价格、奶牛饲养成本和奶牛场的生产管理与技术水平等三个因素影响。我们认为，在牛奶市场销售价格保持相对稳定的前提下，奶牛场要获得良好的经济效益，需要抓住以下关键：（1）要拥有高品质的奶牛和合理的牛群结构，这是获得高产、高效的前提；（2）要具有标准化的圈舍条件和必要的畜牧机械设备，这是发挥高产奶牛生产潜力的必要条件。如TMR饲喂机、自动化挤奶机、机械化清粪设备等；（3）提高现代经营管理水平，推广应用标准化生产管理技术。如农八师在全师推广性控冻精配种技术和奶牛场信息化管理技术，

8、取得显著效果；（4）要有稳定、充足的玉米青贮和苜蓿种植基地，这是稳定和降低奶牛饲草料成本的重要物质保障。农八师大面积推广种植高产青贮玉米新品种，青贮平均生物单产6吨以上，玉米青贮价格以0.18-0.2元/kg计，亩均获利