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时间:2019-11-23
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1、12技术研发品牌管理3供应链管理目录宝洁的三层核心竞争力库存管零售商生产控制销售管理批发商宝洁公司产品消费者理采购管理供应商基本供应链结构SupplyChainManagement案例:案例:采购金额约为500亿美元年。亿美元/年亿美元材料供应方面,宝洁公司洗发水产品的原材料有150种,来自65个供应商,其屮少量本地供应;其余由全球指定供应商供应,采购提前期平均为68天。包装材料有200多种,90%的材料来自本地本地原材料采购提前期为7天至1个月;进口材料采购提前期为1・4个刀。原料材料由国外制订供应商提供,在北京生产,再运输到广州,采购提前期为72天所有的材料都有采购
2、提前期,儿乎所有的材料都有大量的库存,平均有25天的库存。2005年以前,宝洁的采购组织以业务单元(GBU,GlobalBusinessUnit)划分,在这种组织结构下,为某项业务服务的采购人员归属同一部门,比如护发用品品采购组就包括了买化学原料、各类包装、生产加工等等子类。其他采购组也是五脏俱全。2005年起,将原有人员重组为数个不同的采购池(SpendPool),每个采购池负责某一类的技术。比如,所有包装材料采购人员现在分在一起,每个人针对一个更小的细分市场,但服务于多个产品线、甚至多个地区。为什么采用采购池模式?为什么采用采购池模式?重整采购资源和供应商资源,消除
3、重叠。重整采购资源和供应商资源,消除重叠。加强采购专业化,更利于为创造价值。加强采购专业化,更利于为创造价值。只要有足够业务量和复杂程度支撑,就可以拆分一个采购岗位以做到更加聚焦。由于第一步减少了很多重复的采购职能,所以细分并没有增加采购人数。提高效率,缩短采购响应时间。提高效率,缩短采购响应时间。以前每个项目价格收集基本是串行操作,采购需要一一询价签约。现在基本都可以并行,节约时间。特点一宝洁公司在很多材料的采购上都采用电子商务采购的方式。它哂姓?些优点,可以提高采购效率、节提高采购效率约大量的采购成本、优化采购流程、减少过量的安全库存、信息共享特点二♦分析二ERP系
4、统的使用。最大限度地ERP系统的使用。最大限度地利用企业现有资源,实现企业经济效益的最大化。案例:案例几年前,有两个数字让宝洁的高层寝食难安。一个是库存数据:在宝洁的分销体系屮,有价值38亿美元的库存。另一个是脱销量。在零售店或折扣店屮最重要的2,000种商品中,任何时刻都有11%的商品脱销。宝洁的产品在其中占有相当的比重。有时没找到所需商品的客户会推迟购买,但很多客户会买别的晶牌或干脆什么都不买。令人不解的是,系统中的大量库存并未降低脱销量。事实上,货架上脱销的商品常常堆积在仓库中。虽然库存系统表明有货,库存管理人员却无法找到佳洁士牙膏或Charmin纸巾的包装箱。库
5、存堆积如山,而顾客却经常买不到宝洁的产品。解决方案:解决方案:寻求适应的供应链,缩短订货至发货的循环周期,削减不必要的安全存货,实现快速流通配送。这里就需要用到一些信息技术上的工具。宝洁采用了模拟供应链的方法来达到这一目的,模拟供应链的方法。模拟供应链机理:模拟供应链机理:首先,模型代表了一个理想的情形,其屮的消费者每天都在同样的商店购物,每次购买一瓶洗发水,支付同样的价格。在这个理想世界中,每件事情都有条不紊地平稳发展着,供应链就像瑞士手表一般以精确和可预测的方式工作。接着,在创建了在消费者方面没有不稳定状况的理想模型后,开始引入不稳定性,并测量其影响。这被称为&qu
6、ot;基于事件的模拟器",这些模型是根据消费者行为的概率分布以及货架的状态来建立的。采用这种模型的好处:采用这种模型的好处:1.使库存量经常保持在合理的水平上,同时保证了正常的企业生产、经营需求。2.掌握库存量动态,适时,适量提出订货,避免超储或缺货;减少库存空间占用,降低库存总费用。3.控制库存资金占用,加速资金周转。特点一:特点一:供货模式的转变1997年当越來越多的国际零售商进入屮国,以及屮国本地大型零售集团快速成长,宝洁一改此前经由分销商向零售商供货的方式,逐渐开始向重点零售商直接供货。与此相匹配,全球销售部门重组同时进行。宝洁与分销、零售企业的衔接,
7、由传统的凹透镜型组织结构转型为如今的凸透镜型——宝洁将与大客户合作的客户业务发展团队中的财务、IT、物流、市场、品类管理与销售等环节的人员综合组成“联合团队”,将“后台部门”推到“前台”直接服务客户、解决问题,以项冃管理的方式密切宝洁供应链中各个合作伙伴的关系,以降低成本、提高效率。特点二:特点二:信息技术使用在美国,宝洁成功的秘诀在于,信息技术投资强化了企业的核心价值,比如获取零售商销售数据,并为其店铺提供实时存货和现金流信息的零售连锁系统,其目标就是帮助零售商提高销售额,进行自动补货,减少零售商的缺货损失,同时还可为他们进一步控制库存
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