周边餐饮服务单位食品安全专项检查工作总结与呼吸内科实习周记合集

《周边餐饮服务单位食品安全专项检查工作总结与呼吸内科实习周记合集》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、周边餐饮服务单位食品安全专项检查工作总结与呼吸内科实习周记合E3/AJ边餐饮服务单位食品安全专项检查工作总结周边餐饮服务单位食品安全专项检查工作总结根据**食品药品监督管理局《关于加强学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全监管的通知》文件精神，我局结合我县实际认真开展了专项检查工作，现将主要工作总结如下。一、制定方案，全面部署。我局在2017年5月10日即制定下发了《材学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全专项检查工作方案》。组织单位执法人员在认真学习文件的基础上，开展监督检查工作。同时和教育局组成了督察组，对学

2、校食堂食品安全情况开展了督查。二、全面摸查，认真开展监督检查工作。首先我局对前期学校食堂检查情况进行了全面梳理和汇总。由于部分学校发生变动，截止目前，我县共有学校食堂（包括幼儿园）**个。从检查的情况看，经过专项整治，我县学校食堂整体卫生状况有了明显改善，各学校均建立了以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，食堂环境定期清洗和保洁；多数学校食堂索证索票制度落实到位，未查见滥用食品添加剂和使用劣质食用油等情况；多数单位操作符合卫生规范要求。此外我局还对学校周边餐饮单位开展了监督检查，均持有效许可证，从业

3、人员取得有效健康证明，主要存在的问题是索证管理工作不到位。学校食堂检查中查见的主要问题有：1、卫生管理制度执行不到位，主要表现在以下几个方面：个别学校食堂食品原料、添加剂采购索证登记工作不完善；个别留样制度执行不到位，有的单位虽留样，但存在留样数量和留样时间不足的问题，个别单位留样记录不全，部分村小和幼儿园无专用留样冰箱；个别学校食品仓库存放物品未能隔墙离地等等；少数使用泡打粉等食品添加剂的单位无添加剂使用记录。2、部分从业人员未按照规范操作，设有的功能场所未使用，直接在烹饪间内进行粗加工操作，烹饪好的菜

4、未及时存放到备菜间，采购的菜直接堆放在地面上，生熟菜盆未分开等不规范操作均存在。三、下一步打算下一步，我局将做好以下几方面的工作：一是将本次检查情况抄报县教育局，建议组成联合检查组，针对存在较多问题的单位开展监督检查；二是联合县教育局召开全县学校食堂食品安全工作会议，对学校负责人、食品安全管理员开展食品安全法律法规培训，并组织新一轮学校食堂管理员培训班，扩大培训面；三是结合检查工作重点加强贯彻落实《餐饮服务食品安全操作规范》，对查到的违法行为予以依法处置。呼吸内科实习周记实习的时间总是转瞬即逝，每天忙碌的

5、生活让我充实而快乐！周一，我管的患者查出了令人恐慌的结核，为她办完了所有转院的手续。她临走前还去和她告别，没有因为她的传染性而远离她，有些病想躲也是躲不掉的，又何必让患者自己多一份心理负担呢告诫自己要吃好喝好睡好，增强免疫力，远离那些棘手的呼吸科传染病~周二，在尹老师的率领下9个人浩浩荡荡的奔赴KFC。没想到和我们处于不同年代的老师也同样喜欢80后钟爱的食物，听说他开车去西藏自助游，听说他蛮有个性的给自己放长假-谁都拽不回来，听说他几乎吃遍游遍大江南北~由此看来尹老师是一个多么有情调的人〜席间他一个劲儿的

6、劝我们多吃点儿，不要心疼花钱多。呵呵对我们就像是自家的小孩子一样那么好，和他说话完全没有任何压力，只要他小嘴一抿，我就能体会到他有多亲切。他对学生好、对患者好、对同事好，他脾气就是不一般的好！我从来没有见过这么好脾气这么随和这么亲切的老师！他的面部表情永远是微笑着的~即使是护士冲他大吼大叫，他都不会生气，即使我们犯了天大的错误，他都可以耐心的指出来~脾气好是福啊!他有时候也会有一点点挫败感，对患者束手无策的时候，他紧缩眉头思考的样子，正是他对每一个患者负责的态度~周三，回校区听考研经验交流会，用崇拜的眼神

7、去看待那些已经被保到北大复旦的学姐，倾听她们宝贵的经验，也在期待着明年的这个时候自己也会有自己的骄傲！剩下的日子貌似不多了，而在忙碌的实习中抽出时间来复习也绝非易事，一切只有靠自己的毅力了！加油！好久没有回去了，有种隐隐的陌生感，看到那些年轻的面孔还有当年我也曾拥有的迷茫的眼神，知道自己已经是老大姐的位置了~周四，去总校听罗永浩的讲座。励志的，感触颇深一每一个生命来到世间，都是改变这个世界!如果你是一个坏人，那你就使这个世界恶心了一点点；如果你是一个好人，你就会使这个世界美好了一点点~看他人生丰富的经历，

8、一生不懈的奋斗历程，佩服不已~还是会被总校美丽的风景和偌大的校园所征服。我和邵邵在校园宽阔的林荫路上快乐的飞奔，像是两个进城的开开心心的乡下小姑娘，完全陶醉〜周五，宋老师发来邀请，请我们集体去理发。没想到出科快一个月了，凡是有什么好事儿还惦记着我，除了感动还能怎样她开始夸我的病历进步不少，每次回去总能看到她的热情与爽朗，改完病历后她会蛮贴心地说“谢谢，辛苦了”还是说我在哪里都遇到了贵人，都让我感动不已。我的人生目标便是一要做宋