制度-应急预案--酒店灭火和疏散应急预案

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1、酒店灭火和疏散应急预案为全面贯彻落实“安全第一，预防为主，综合治理”的方针，增强酒店整体应对安全生产事故的应急处置能力，减少火灾事故造成的损失和危害，构建安全、舒适的酒店环境，保障人身和财产安全，制定本预案。一、报警和接警1、一旦发生火情，应迅速将火警信息传到消防控制中心或保安部，报警方式通常有三种：1）自动报警装置报警。2）员工报警，应讲清着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话。3）客人报警，应向报警人了解着火地点、部位、燃烧物品、目前状况及报警人姓名和电话，并准确做好记录。2、消防控制中心或保安部接

2、到报警后，要迅速通过对讲机通知保安巡逻员到现场检查:1)如属误报,就解除报警。2）如确认起火，即通知电话总机联系相关部门领导。二、成立灭火就灾指挥中心1、灭火救灾指挥部由下列人员组成：当时在酒店的主要领导和保安、工程及事发部门的负责人（夜间由夜间值班经理和保安、工程及事发部门的值班人员组成）O2、指挥部地点设在掌握信息的消防控制中心，或视事发现场另选合适地点。3、指挥部的主要职责是：1）确定现场灭火指挥人，成立现场指挥组，由保安部经理、工程部有关技术人员和事发部门的工作人员组成，掌握火势发展情况，指挥参战人员灭火，根

3、据火势及时采取进一步措施，并向指挥部汇报，公安消防人员到现场后，协调组织灭火抢救。2）根据火情，决定是否通报人员疏散并组织实施，通报的次序为：着火层、着火层以上各层，有可能蔓延的以下楼层，语言通报可利用消防应急广播。3）指令各部门按灭火和疏散应急预案的规定，应采取应急措施,履行各自的职责。4）密切注意店内的情况，稳定客人情绪，做好安全工作。5）公安消防到达后，及时向火场指挥报告情况，按照布置的要求，带领员工贯彻执行。三、灭火与救护现场指挥组在着火现场组织灭火与救护。1、组织灭火、指挥参战人员灭火，并根据火势，切断着火

4、层电源和可燃气体源，关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势水平或纵向蔓延。2、°组织救护，指挥参战人员在着火层救护人员、疏散和抢救物资。四、各部门应采取的措施1、大厅区域行动程序1）保安部当班领班携带备用钥匙赶赴现场（特殊情况可不受备用钥匙的管理规定的限制）。2）维护大厅秩序，告诫客人在发生火灾的情况下不要返回房间取东西。3）打开所有通向外部的通道。4）疏散大厅的无关人员。5）行李员保护好客人的行李，必要时把行李送到安全的地方。6）准备好当日住客档案等有关资料，准备疏散。2、保安部1）遵命负责现场指挥，组织、指挥义务消

5、防队员和就近员工灭火、救人、抢救物资。2）备好手推消防器材车和现场必须的大容量灭火器、防烟防毒面具及破折工具，保障供给。3）指派保安人员或义务消防员在酒店首层控制消防电梯使用。4）指派保安人员或义务消防员在着火层执行警戒任务，指导疏散人流向安全区有秩序地撤离，防止有人趁火打劫，捣乱破坏。5）当班外报加强酒店外围和各出入口的安全警戒，酒店外围的警戒任务是：清除车道上路障，指导疏散酒店周围和店内的无关车辆，为安全消防队到场展开灭火行动维持好秩序。6）监控室应严密注视无人警戒的楼面及出入口，及时发现火势蔓延情况和违法犯罪分

6、子进行打劫和破坏。3、工程部（1）接到报警后，工程部经理立即赶往火灾现场察看火情。（2）工程部经理迅速做出决定，是否要全部或部分关闭酒店内的供电、煤气、制以和电器设备，防止事态进一步扩大。(3)工程部经理通知有关人员将酒店内易燃易跑物品运送到安全地带，组织对重要设备的保护。(4)负责消防设备的人员迅速进入工作场地，检查消防水泵、防排烟系统、送风系统、应急照明等。(5)负责电梯的人员应把电梯全部落下检查是否有人被困在里面，将消防电梯放在消防员操作位置。(6)其他人员必须坚守工作岗位，接受命令。(7)当酒店的火灾已发展到

7、一定程度，消防委员会或当地消防队做出决定，工程人员也要进行撤离时，应采取下列步骤：1)关闭所有电闸开关。2)关闭所有煤气阀门。3)关闭所有制冷设备。4)关闭所有锅炉。5)关闭所有门窗。6)携带重要工程资料。7)在场的最高行政领导要确保所有员工撤离现场。4、客房部(1)客房部应准备足够的湿毛巾，用于客人和灭火人员防烟呛。(2)组织客房工作人员灭火和抢救，疏散宾客至安全区域，并配合总服务台工作人员准确统计撤离人数，安抚客人情绪。(3)如是客房火灾，灭火后派人留守警戒。(4)总服务台停止营业，看管好钱物，帐单和设备，并准备

8、好顾客登记薄单，与客房楼面工作人员一起检查客人是否全部撤离到指定地点，并安抚客人。(5)行李房要看管好客人存放的行李，并按指令和视火情迅速移运至安全区域。(6)电话总机房在未接到总指挥撤离的命令前，应坚守岗位，准确无误地传递火情信息和指挥部指令。(7)商务中心和康乐中心停止营业，安抚和疏散客人，看管好钱物、帐单和设备，并按指令撤离和疏散物资、商