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1、XX大学毕业论文茄子设施栽培技术姓名：2014年6月25日茄子设施栽培技术摘要介绍了茄子设施栽培技术,主要包括播种、苗期管理、定植、山间管理、激素处理、病虫害防治、采收等内容，以期为茄了设施栽培提供技术参考。关键词茄子;设施栽培;播种;定植;田间管理茄子(SolanummelongenaL.)在世界大多数地区均有栽培，尤以亚洲、非洲、地屮海沿岸、欧洲屮南部、屮美洲种植广泛，其屮亚洲茄子产量占世界总产量的86%[1]O目前茄了已成为我国设施栽培面积最大、种植最广泛的主要蔬菜2—。经过多年的努力,茄子生产取得了一定的成绩，但与国外发达国家相比，
2、我国茄子生产仍处于粗放经营阶段，口前我国茄子的供应主要是通过增加种植面积来取得的，茄子的单位面积产量与国外发达国家相比仍存在很大的差距[2]。近年来，茄子设施栽培而积的发展速度加快，利用设施进行春早熟、秋延迟、越冬栽培,在我国南北齐地均实现了茄了四季生产、周年供应[3],茄了设施栽培的规模也呈不断扩大的趋势。现将茄子设施栽培技术总结如下。1播种冬春季育苗(冬春茬)，长江流域地区春季栽培于10月中旬开始播种育苗。如在保护地内采用电加温线育苗,可将育苗时间推迟到12月中下旬。如采用当年新种了播种，可用l()()mg/kg赤霉素浸种催芽，以打破休
3、眠。夏秋(秋茬)育苗,一般在6月底播种、育苗,7月中下旬定植。将种子撒播在育苗盘中或直接播在营养钵中。苗床在播种的前一天浇足底水，播后盖细土或基质1.0〜1.5cm厚。育苗基质可采用商品育苗基质或草炭+!1!至石+有机肥+无机肥2种方法。种子用0.12g/L的GA3或55°C温水浸种催芽8~12h。2苗期管理茄子苗期昼夜温度宜保持在15〜25°C,冬天用加热温床或地热线加热，在人棚内套盖小拱棚，以增强保温能力。秧苗成活后，若棚温超过25°C,通风，即使遇到连续的雨雪天气,白天棚膜都要在中午前后每天揭开2〜3h,以增强光照，提高秧苗素质。夏天
4、需要适当遮荫,在平棚或大、屮棚上覆盖顶膜，再覆盖遮阳网。冬天浇水应在睛天午后进行，低温季节适当控制浇水,做到营养土不发口不浇水。播种出苗期用地膜覆盖,一般不通风。出苗后冬天一般9〜10时揭开小棚薄膜开始通风,15〜16时闭棚。3定植提前15〜20d整地、施基肥。施优质腐熟有机肥60〜75t/hm2,氮、磷、钾复合肥1500kg/hm2,先将2/3的肥料撒施在地表，旋耕1遍，将肥土混匀。采用高垄栽培，用地膜覆盖畦面。茄了定植应选择睛犬傍晚或阴犬定植，以利保苗，定植时浇足水后到门茄“瞪眼'谕一般不需再浇水。门茄“瞪眼”后开始浇水，根据十.壤湿度
5、情况一般每4〜5d浇水1次。冬春茬定植后用竹片搭小拱棚保温，秋茬覆盖遮阳网，早晚揭，以利通风或增加光照。4田间管理定植7d内可不通风,以提高枷温，促进缓苗，以后随外界气温升高开始通风,定植7d后，打开小拱棚一端，浇1次缓苗水。当夜间最低气温稳定在13°C以上吋,5月屮旬选择阴天或晴天下午拆除小拱棚。在定植缓苗后，一般施用含氮量偏高的速效性复合肥;进入结果期后，施腐熟有机肥22.5t/hm2或复合肥450〜600kg/hm2,在结果盛期，每隔10d左右一水一肥。每次追肥一般在前批果已经采收、下批果止在迅速膨大时进行。在茄秧未封垄Z前，用竹竿或
6、绳了在茄秧外侧搭架，将茄了的结果枝固定在竹竿或绳子上,或者用绳子将结果枝吊起来，固定在棚架上。采取双干整枝法或三干整枝法整枝。摘枝吋期是在“门茄，'坐稳后,将“门茄”以下所发生的腋芽全部打去;在“对茄”和“四门斗”茄坐稳后可将其下部的腋芽全部摘除，以便使营养集屮供给果实发育。“四门斗”茄以后除了及时摘除腋芽，述要及时打顶摘心。在整枝的同时，还可适当摘除一部分卜•叶片，以减少落花和杲实腐烂，促进杲实着色。摘叶的方法是:当“对茄'宜径3〜4cm时，摘除门茄"下部的老叶;当“四门斗茄”直径3~4cm吋，再摘“对茄，下部老叶，以后一般不再摘叶［4,
7、5］。5激素处理上海地区及江浙一带春季4月至5月上中旬虽然白天棚内温度常超过30°C,但夜间气温常在15°C以下。因此，这一时期开的花必须用激素处理，以防止落花及形成僵果。口J用30-50mg/kg的番茄灵水溶液浸花或喷花，或用20〜30mg/kg的2,4・D涂抹花萼和花柄，促使果实发育膨大，溶液屮可加入农利灵或速克灵lg/kg水防果实灰霉病及菌核病。6病虫害防治采用综合技术防治病虫害，是获得蔬菜高产、稳产的重要保证。选用多抗性新品种;筛选出高效、低毒的化学农药及使用技术，严格控制农药的安全间隔期,采用高效、安全化学农约综合防治病虫害［6］
8、。茄子的病害一般为立枯病、猝倒病、黄萎病和枯萎病。病害主要以防为主，栽前应高温闷棚消毒;栽后控制棚内湿度;阴犬或寒流时注意棚内增温。猝倒病和立枯病一般选用75%百菌清600-80
