冷库库安装维修及管理

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1、冷库库安装维修及管理冷库安装〃冷库安装维修管理规范〃开始在全国肉、禽、蛋、水产等冷加工和储藏的各类冷库执行以来，收到了好的效果。I•年來，我地区各类冷库在使用和管理方血，冇了不同程度的加强和提高。市劳动部门和科协合作、分期分批地将各冷库的操作工人进行了初、中、高三级技术理论知识培训。初、中级制冷工程培训考试合格后，发给上岗证。操作年限长的制冷工，经高级班专业培训、考试合格后，可晋升为技师，发给技师证

2、5o大中型冷库装设了远距离库温测试装置。每两小时打卬记录库房温度一次，保证了库温稳定和设备的正常运行。降低了能源消

3、耗。目前，冷库的类型多了。经营发生了变化。但是，冷库管理正规化、规范化、标准化的耍求尚需引起重视。如有些冷库效益不好，单位领导更换频繁，至使冷库管理工作出现违章现象。就笔者新知，谈一下个人看法：一、规范要求：冷库不宜采用包库制度,防止违章使用。有个别冷库领导人，为了增加收入，将库容出租，这是对的。但是不应该采用包库办法。将库门钥匙交给货主，任恁货主随意使用。如冇些不符合卫生要求的商品，不经卫检人员检验照样入库；冇些商品没有经过冻结，直接入冻结物冷藏间。散铺在地坪上,脱盘时就真接在地坪上摔击。库内冰霜无人淸扫。商品

4、堆码根木不按规范要求。二、规范要求：CHT2耍加强冷库制冷设备和其它设备的管理，捉高设备完好率；确保安全生产。冷库的机房要建立岗位责任制、交接班制度；安全生产制度，设备维护保养制度等。规范还要求：操作人员要做到四要、四勤、四及时。四耍：耍确保安全运行；耍保证库房温度；耍尽暈降低冷凝压力；耍充分发挥制冷设备的制冷效率；努力降低水、电、汕、制冷剂的消耗。四勤：勤看仪表；勤查机器温度；勤听机器运转冇无杂音；勤了解进出货情况。四及时：及时放油；及时除霜；及时放空气；及时清除冷凝器水垢。有些冷库负责生产经营管理的领导人，缺

5、乏冷库管理的专业知识和实践经验。对机房操作人员的工作匝视不够，为了压缩开支，将操作人员務简再将简，原有三人减为两人，两人减为一人。机房留一人只管开机运转，交接班已不存在，白天上班，晚上锁门。连操作记录表也没冇了。机器光加油，很少从系统内往外放汕。系统内很少放空气；冷凝器从不淸除水垢；冷藏间蒸发器一年还不冲一次霜；机器维修、保养一年一次。各项制度要求都成了空话。有些领导只为了省钱，买一些含水量较高的液氨加入系统，至使库房温度不易下降，増加了功耗。另外还买一些不合格的再生冷冻油加入制冷机，降低了制冷机的润滑作用,加快

6、了另部件的磨损。规范为什么要求制冷操作工在做好〃四要〃、"四勤〃以外还要做好“四及时〃呢?笔者认为：操作人员只冇做好"四及时"，才能充分发挥制冷设备的制冷效率；才能降低水、电、油、制冷剂的消耗。在制冷系统中，冷凝器是放热设备。它是将压缩机排出的过热制冷剂气体，通过管壁水的冷却，放出热就变为液态制冷剂。要求单位时间内放热愈快愈好。蒸发器是吸热设备，液态制冷剂通过蒸发器管壁，将冷间内空气中的热屋吸收后变为气态制冷剂，耍求单位时间内吸热愈多愈好。据资料介绍：铁的导热系数是40X1.163W/m・°C；矿物油的导热系数是

7、:0.12X1.163W/m・°C；水垢的导热系数是：2X1.163W/m・°C：霜层的导热系数是：0.5X1.163W/m・°C：以上，可以看出，油、水垢和霜层的导热系数远远小于铁的导热系数。为了加深对水垢和汕牍在冷凝器传热中危害的认识，卜-而再举例通过计算给以说明。有一台立式冷凝器，它的冷凝面积是50m2。制冷剂侧的放热系数是1800X1.163W/m2・°C；水侧的放热系数是3000X1.163W/m2・C。冷却管为钢管,壁厚为2.5mm。由于长期使用，管内形成水垢厚0.5mm,管外壁形成汕膜厚0.05mm

8、。当传热温差为3°C时。冷凝器的传热量将会减少多少?冷却水量将会增加多少？（水进出温差按传热温差计算）已知：F=50m2△t=3°C81=1800X1.163W/m2.°C82=3000X1.163W/m2.°C81=0.05mm=0.00005m入1=0.12X1.163W/m°C52=2.5nun=0.0025m入2=40X1.163W/m°C63=0.5mm=0.0005m入3=2X1.163W/m・°C根据公式：计•算传热系数（有汕膜、水垢时）无汕膜、水垢时的传热系数为:冇油膜、水垢时的传热量为：根据公式

9、:Q1=FXK1XAt=50X714X3=107100W/h无油膜、水垢时的传热量为：Q2=FXK2XAt=50X1222X3=183300W/h有汕膜水垢时，冷凝器的传热量将减少：Q=Q2-QI=183300-107100=76200W/h有油膜水垢要想达到无油膜水垢时的传热，则须要増加水量为:根据公式：从以上计算可以看出，汕膜和水垢是影响冷凝器传热的主耍因索。还有资料