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时间:2019-11-23
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1、教师企业实践总结内容 总结是社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价从而肯定成绩本文是小编精心编辑的教师企业实践总结希望能帮助到你! 根据学校关于“开展暑期教师实践锻炼活动”工作的安排更好的为客房服务课程的人才培养方案的修订、教学质量的评价提供依据为了加强自身的业务能力和实践动手能力暑假期间我在十师北屯宾馆进行了为期一个月的实践锻炼这是一次难得的充分展示自我能力和加强自我学习的机会其间感触颇多受益匪浅现将实践锻炼情况总结如下: 一、积极参与深入企业 具体工作中我深入酒店一线实践锻炼从客房部基层操
2、作工作做起全面了解了酒店经营管理状况、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践酒店的工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉酒店所应用的专业知识吸收专业的新知识、新技能、新工艺、新方法 二、边学习、边思考、边提高 1.中职教育教学理念的新突破 下企业实践像酒店工作人员一样上班下班从事酒店员工相同的工作在实践的过程中不仅体验了工作的艰辛更重要的是普遍感受到书本知识和实际工作需求存在的距离熟悉酒店相关岗位职责、操作规范、用人标准与管理制度在教学理念上有了更深的认识这为准确定位人才培养目标和人才需求规格、重构旅游专业课程体系、 改革课程教学内
3、容和教学方法、创新以工作过程为导向的符合职业能力形成规律中职教育新模式奠定了良好的基础明确了中职教育教学改革的方向从而实现教师重构课程教学内容能力的新提高 2.丰富了专业教学资源 下企业实践收集了酒店客房部的工作流程、岗位操作技能进行了详细的过程记录并且拍摄了许多服务现场的照片一方面为专业教学提供了丰富而宝贵的资料更为专业实训室的建设提供了大量实际、生动的素材丰富了专业教学资源库;另一方面这些资料还可充分应用于专业核心课程的建设以利于提高教学质量 3.实践经验的获得促进教学水平的提高 学习中带着课堂教学改革的问题和任务去学深入生产一线我了解和实践了客房先进的
4、设施设备凡在专业教学资料中讲解的设施设备在这里基本上都能看到而且在工作中还亲手操作了经过这次锻炼专业课程中将不再是纸上谈兵可以非常自信的跟学生介绍这些设备的功能和使用并且马上把实践操作的经验写入校本教材 另外,我还切切实实地感受到了企业在技术人才需求方面存在的需要和当前职业教育中存在的问题究竟在什么地方,得出了要能够使我校教育培养出来的学生在社会上有用武之地,使他们能够得到企业的认可,就必须根据不断变化的企业技术需求和产业发展来适时地更新教学理念和教材内容归结起来主要有以下几个方面的问题: 一、动手能力很重要 企业需要的是技术熟练的工人因此应该把实践教学环节放在
5、 一个重要的位置从学生一入学开始就不断地培养学生的实际动手能力在三年的学习过程中熟练和强化实际操作技能到毕业时就能够在短暂的培训后马上进入正常工作给企业带来稳定和及时的利润职业教育的目标也就得到了充分的体现学校可以大力发掘社会资源与企业、行业联合办培训基地提高资源的利用率以缓解学校基地建设的资金缺口难题 二、教材改革很重要 要真正发挥实践教学基地的作用就必须根据企业的发展定期地到企业进行市场调研不断地改进教材内容把最新的东西不断地加入到新的教材或讲义中去才能更好地利用有限的资源使之发挥最大的效益我们要关注学生的需求关注企业的需求要关注社会的需求主动改革教材的编排把问
6、题的关键放在通过怎样的教学才能使学生获得知识技能只有自己开发适合本校学生的教材才能满足学校的教学需求才能在职业学校之间的竞争中展现自己的亮点在同行竞争中立于不败之地 通过此次到酒店的实践我接受了企业先进管理理念、严格管理制度、浓厚企业文化的洗礼教育思想、教育理念得到了升华实践教学能力和职业岗位操作技能得到较大的提高收集了大量的教学资源我也通过学习了解了酒店的全面运作加强和旅游企业的友好联系积极为今后我校旅游专业与旅游企业合作搭好桥梁 我九七年参加工作九八年开始配合社科部组织本院学生开展德育课的社会实践考察活动至今已有十年实践成果—教师总结十年来带领学生参加过赴法库、棋盘
7、山团校、抚顺雷锋纪念馆等地的考察活动近来在校领导大力支持社科部老师的精心安排下社会实践活动规模不断扩大内容更加丰富组织更加完善在学生中的影响也与日俱增 十年来感触颇多对德育课的教学实践活动的认识也越来越深刻社会在不断发展高等教育面对新的局面也面临很多新问题和挑战高等教育已经从精英教育向大众化教育转变培养应用型人才和一专多能型人才需要学生在校期间不断接触社会、深入社会、了解社会学生接触社会的渠道和方式很多有以个人为单位的打工、实习有团委组织的“暑期三下乡”社会实践
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