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时间:2019-11-22
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1、暑假超市实践报告2000字 按照学校的教学计划安排我于20xx年x月9日来到家乐福店进行为期8周的工作实习以下是我实习的全过程以及实习的心得体会: 一:公司简介 成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者是欧洲第一大零售商世界第二大国际化零售连锁集团现拥有11,000多家营运零售单位业务范围遍及世界x0个国家和地区集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市超市以及折扣店此外家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店xx年集团税后销售额增至726.68亿欧元员工总数超过4x万人XX年家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位 1995年家乐福成功地开设
2、了当时中国规模最大的超级购物广场:北京创益家店产生了深远的影响其新型的经营理念成功地被中国消费者所接受;其声誉卓越的专业管理技术和迅速盈利的业绩得到了中方合作伙伴的积极肯定;其“开心购物家乐福”和“一站式购物”等理念得到了广大消费者的青睐和厚爱 二:实习内容 第一阶段:熟悉家乐福的状况听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况家乐福超市因其目标市场面对的是中高档群众所以与一般大型超市不同其产品结构比较独特整家店有x层第一层为进出货口和仓库第二层为家电和纺织和百货.杂货第三层为熟食和饮料等吃的东西最有特别的是家乐福把收银线放在第三层这样可以增加第二层的人流量结合中高档群众的
3、消费特点以日用品和各种品牌的零食为主打产品构成同时经营各种居家生活用品以及各高中低档礼品、服装和烟酒商品但我们的家电处的销售量占整家店的营业额较大比如我卖的一台上万元的电视其他处得卖很多东西 第二阶段:熟悉超市上货程序了解从验货到货物上架层层把关验货时须认真核对其数量检查生产日期和品牌名称最后按货物类别上架什么样的商品有什么样的陈列方式大致有三种凡是第一种为品牌供应商向超市要求专架陈列的商品并且为付出进场费超市经营者不得在此位置再陈列其他商品;第二种是针对畅销商品根据商品销售情况销量好的产品将有超市自己专设销售货架;第三种为自由摆放的商品此类商品为购买频率较低价格较高的产品一般放在货架的
4、顶端或者最下层就商品陈列的基本原则是尽可能的引起顾客的注意力刺激购买在DVD的摆放中我有很深的印象在我的记忆中许多大型超市的DVD都是按品牌摆放的而且整齐划一很有视觉效果但在家乐福超市却是相反是按价格排列的一时没有想明白当我询问处长才了解这样是为了吸引顾客的眼球那样就有利于销售一般顾客都会先看价格再购买 第三阶段:学习P4系统因为下定单查销售、查库存等一系列的交易都得从这个系统开始离开这个系统整个店的流程将全部停止这个系统也是我们在实习中花的时间最多的一个阶段想象难度是可想而知刚开始看见密密麻麻的英文不知所措后来知道的登人途径就那么刷刷两下就进去其实只要知道各个途径的登人代码其他的事就迎
5、韧而解比如:要查长虹电视LTx712的型号只要按x—S—C—Enter,就可以看到全部的长虹牌子电视里面包含单品号、毛利、进价、厂商、各种所需的资料要是没用过的人看的会一脑子雾水在这个系统中我也学不少英文知识要学嘛得下功夫这个系统非常好用去年国美也才刚刚起用这个系统不过在家乐福开业中我们遇到的一个比较大的难题就是有些型号在这个系统里面没有单品号这样我们就下不了定单只能天天传真给厂家又要把没有单品号的型号传给CCU太复杂了有些我到现在为止还弄不明白 第四阶段:熟悉备货、收货、进货的流程和管理销售现场在现场不单单是我买机子也有厂家派来的促销员我的工作也得负责管理这边的促销员防止他们竞争过当就
6、有几次我碰到有些促销员为的卖自己的机子会说别的牌子机子不好质量差为此我给他们记的大过在背货这个环节也是最累的得和促销员把今天卖出去的机子准备好等早上物流公司来收最后才送到顾客的手中宣告一天的成果 三:心得体会 作为一个导购员首先必须以诚实信用为职业准则导购员是超市给顾客最直接的形象不能为了提高销售业绩而在导购过程中夸大所导购商品的作用与功效夸大其词的欺骗消费者下面主要说说作为一个优秀的导购员在诚信的基础上如何提高业绩增加销售额要成为一名出色的导购就需要具备一些特定的基本素质和条件 一、强烈的自信心和良好的自我形象 自信心和自我形象是一个成功的导购应该具备的素质中最重要的
7、部分我们内心的想法就决定我们样的人如果内心相信自己是个出色的导购你从思想上就会一点一滴的转化为一个优秀的导购第一件要做的事情就是想办法提高自信心和内在的自我形象亲切的笑容、整洁的外表等都有助于提升自我形象 二、对产品的十足信心 一个出色的导购首先应该对自己的产品和服务具备十足的信心你有多喜欢和相信自己的产品决定了你在销售过程中所传递的热诚和影响销售过程实际是一种信心的转移我们的客户永远
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