【精品】浅谈闽南地区的风俗

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1、浅谈闽南地区的民俗每次我打电话回家，舍友总会问我怎么会讲日语，还老跟我抱怨这一点儿也不公平，因为她们完全听不懂我说的话而我却能听懂她们和家人的对话！其实，我根本不懂什么日语，我讲的也不是日语，而是闽南语。我祖籍福建省，出生在泉州市安溪县，从小又随外婆在漳州市华安县生活，因此，我是个地地道道的闽南人。对于我们闽南人的民间习俗，我都是从奶奶、外婆她们老一辈人的口中得知的，当然其中一些被保留到今天的民俗我还是亲身体会到了的。我就从方言、民歌、民居、节日与祭祀和婚俗这几个方面来介绍介绍我们闽南人吧！一、闽南方言闽南方言最初是在福建省闽南地区形成和发展的，它主要是北方中原的人在不同的历史时代

2、因躲避战乱、平叛战乱或逃荒等原因多次向南方迁徙，进入闽南地区以后逐渐形成的。就国内分布来说，闽南方言可分为本土闽南话、台湾闽南话、潮汕闽南话、琼雷闽南话和浙江闽南话五大区域。随着时间的推移，加上所处地区的其他方言影响，五大闽南方言区内部略有差异，其中本土闽南话和台湾闽南话最为接近，几乎没有差别。明末清初，郑成功带领闽南人、客家人进入台湾后，闽南语就成为了台湾最主要的语言。现在整个台湾省大约有75%的人讲闽南语,其次才是客家话和山地话。二、闽南民歌闽南民歌指的是用闽南语演唱的民歌，其歌唱内容涉及面相当广泛，有童谣、情歌、叙事歌、祭祀歌、劳动歌等。随着地区环境、生活习惯和历史变迁等方面

3、的差异，形成了各自不同的风格特点。在福建省，闽南民歌按其风格差异分，主要可以分为泉州和漳州两个地区。泉州地区的民歌受南曲的影响很大，包含变宫的古音阶，旋律呈平稳级进和回绕型线状，中速稍慢的节奏，具有优美雅致的特点。漳州地区的民歌调式多，当地锦歌给民歌以深刻的影响，如《做戏歌》与《杂碎调》在音调上有紧密的联系，形成两个音区和旋律音调的对比，感情淳朴，色彩鲜明。明清时期，泉州、漳州人大批移民台湾，带去了数量丰富、具有浓厚地方特色的闽南乡土音乐，流传甚广。台湾的闽南民歌，在旋律上多以级进为主，精巧秀丽，朴素流畅,亲切感人。经过数代加工，形成了相当完善的调。随着移民的流布，还形成了各地方不

4、同的调律，如台北调、台南调、漳化调、恒春调、宜兰调等。尽管如此，这些民歌仍具有共同的闽南乡土气息，台湾学者统称其为福佬系民歌。福佬系民歌在各地流传中不断得到丰富发展，如福佬系人进入恒春后，受客家系影响，创作了《思想起》、《四季春》、《三声无奈》、《牛尾摆》等民歌；进入台北后，创作了《台北调》、《茨仔脚调》、《艦胛哭调》等。三、闽南民居闽南地区的房屋构造一般是屋顶最高，左右屋背略低，中为正厅，左侧是大房，右侧为二房。由正厅延伸建造的房屋像围着一条蜿蜒的龙，故有“围龙”之称。以二、三进的合院为中心，两侧横向组合对称，布置条形护厝，分别向两边发展。这种横向组合的护厝式民居，最适应于闽南沿

5、海一带炎热的气候条件。闽南民居的独特风格尤其体现在屋顶上，正脊两端如燕尾飞翘,中间低平，呈现宋代曲线屋顶的传统意味。闽南民居的大门也颇为考究，门必居中，并向远位进深，形成过堂，产生较大的虚空层次，增添了建筑的形体变化。泉州地区的民居中，有一种纵向布局、狭长条形的小屋，因外型很像一条长形的手巾，故俗称“手巾厦门则另有一种“骑楼式”的民居，其房屋低小而多门，上用平顶，人可行走。惠安等地盛产花岗石，多有用花岗石建造的完全石结构民居，工艺独特，造型别有风采，形成了闽南文化的一个重要组成部分。Ui传统节日与祭祀春节，新年伊始，是我们闽南人一年中最最重要的日子，闽台两地普遍行开正仪式。家家户户

6、除了贴新春联象征岁序更新外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，闽南方言中“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境。大门外，要把薯藤柴枝堆在一起，点燃后待其烟绕火旺，男人就依辈分跳过这堆火焰，边跳边念着“跳入来，年年发大财；跳出去，无忧共（'而且'的意思）无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这就叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。同时要把跳火群未熄灭的余灰收集一些在炭炉中，叫做'添旺”，象征更加兴旺「跳火群”过后，要用新扫把打扫大堂，扫完后扫把畚斗放在一起，垃圾堆放在门边，希望如愿从畚斗中走出来，帮助发家致富。春节期间，案桌

7、上要摆有长年菜、发糕和隔年饭，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。大堂中要常备果盘，随时以糖果、福橘、瓜子等待客。过年过节蒸糕、发慄时，忌讳有人在灶旁指指点点，大声说话或猜测“发”与“不发：与拜年同时进行的还有出行习俗，无论男女老少，都穿着新装设四四一十六盘斋果、茶酒和岁饭，到宗族祠堂烧香，祭祀天地、家神及祖先，祈求天公保佑族人岁岁平安。大年三十吃过年夜饭后，要在大门口放一挂鞭炮以辟邪。长辈率领子女通宵达旦地围坐在炉旁，叫"围炉守岁”，以为父