[精品]自然养猪法材料一

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1、自然养猪法材料-自然养猪法菌种采集与制作工艺匸丄南京军区农业新技术试验培训基地程秉俊自然养猪法是一种以发酵床技术为核心，在不对自然环境造成污染的前提下，尽量为猪群提供优良生活环境，使猪群健康快速生长，提咼猪肉品质、无污染环境、提咼饲料利用、节本省工、提高效率的新型科学养猪方法。在养猪舍内利用一些高效有益的微生物与垫料制作发酵床，生猪将排泄物直接排泄在发酵床上，利用生猪的拱掘习性,加上人工辅助翻耙，使猪排泄物和垫料充分混合，通过有益的微生物对猪排泄物进行发酵，使猪排泄的粪尿中有机物质得到充分的分解和转化。一、土著微生物采集方法1、高山采集法在高于本地200-300

2、米的山上，树林落叶丰厚区用树枝拨开地上的树叶会发现白色菌落（山上微生物生存环境比较恶劣，生命力顽强，而且受人类污染较小），在此处挖30厘米深坑，用八成熟的米饭（夹生饭），不要太湿，捏成饭团放入杉木盒内（长40厘米，高10厘米，宽25厘米），用宣纸封好，置丁坑内，用树叶和腐殖质土将其盖好，为防止山上的动物破坏，可用铁丝网将杉木盒扣住，上面再盖上塑料布用石头压好（采集最佳季节是春秋两季需7-10天，夏天采集只需5天）7—10天后米饭上长满白色菌丝，即是采到的土著微生物，如有黑色菌落，说明有杂菌侵入，如果是黑色菌落面积较少可以人工清除，如果较多需重做。2稻田采集法秋天

3、刚收割完稻子的稻茬上，有白色的液体溢出，将准备好的杉木盒装上米饭，用宣纸封好，反扣在稻茬上，这样稻茬直接穿透宣纸接触米饭，一周左右米饭长满白色菌丝，即是采集到的土著微生物。3.土著微生物的培养将长满菌丝的米饭取出和红糖以2:1的比例混匀，放置缸中，盖上宣纸封好，18-25C继续培养，一周后呈浆状此为土著微生物原液。土著微生物的扩繁以100千克鉄皮为例，土著微生物为0.1千克、天惠绿汁o.1千克、鲜鱼氨基酸0.1千克依次倒入水中拌匀，再与鉄皮混拌，调整水分65%就可以了，堆积在地面上，厚度为40厘米，用透气较好的蛇皮袋盖上（禁止使用不透气的塑料膜覆盖），2T天后鉄

4、皮表层会长出白色菌丝，此时堆积物内温度能达到60C左右，所以从现在开始每天翻动1—2次，发酵7天后将裁皮平铺在地面晾干，这样土著微生物就做好了。二、天惠绿汁制作1、材料可选艾蒿，芹菜，地瓜藤等植物2.采集时间以露水未干的清晨较好，植物沐浴着晨露充满生机之时，就是我们米集材料最佳时机。艮制作方法以芹菜为例（采集的材料千万不能用水洗，水洗容易腐烂）把芹菜除根，切成15厘米，用红糖腌制，芹菜与红糖的比例为2:1,搅拌均匀后放置缸中，用干净的石块压好，宣纸封口。1—2天后材料会降到容器的"左右，拿掉石块，再适当撒些红糖，然后用宣纸封好，放置阴凉处，气温在20C左右，一般

5、需要5-7天即可。判断是否酿熟的标准为色泽和香味，菜叶的色泽由绿变为黄绿，材料的纤维漂浮上来，散发出甜甜的香味，即为酿熟状态。酿熟的汁液用纱布过滤即可使用。4贮藏与使用腌制酿熟的天惠绿汁可用冰箱冷藏或放在阴凉处保存，如果需要长期贮藏要再加入些红糖提高浓度。在使用时将天惠绿汁按上500的比例稀释后喷洒在发酵床上结合翻耙垫料可迅速提高发酵效果。三、鲜鱼氨基酸制作方法1、材料选择背部发青的鱼和海水鱼（青条鱼）取出骨头和内脏等废弃物，混合等量的红糖腌制，4-5天后开始产生液体,7—10天即可使用。2使用方法把腌制好的鲜鱼氨基酸按上500的比例稀释，根据发酵床中微生物的发

6、酵状态，适时泼洒促进发酵床中的微生物活力的复苏和快速繁殖，加快猪粪便的发酵分解四、汉方营养剂的制作方法汉方营养剂能提高生猪对疾病的抵抗力，预防疾病发生。1、材料当归，甘草，和桂皮，无法找到这些材料时，也可用大蒜和生姜代替2配置方法（以当归为例）用啤酒浸泡材料，浸没材料为宜，用宣纸封好，浸没时间为12小时左右。浸没12小时后用适量红糖与材料拌匀，材料要为装满容器的/处发酵1—2天，然后用50度的白酒填充7—10天后把浸出的液体抽出，抽出液体后可以再次倒入50度的白酒，这样可以反复使用5次。攵使用方法将抽出的营养剂按1：500的比例稀释后喷洒发酵床，也可放置猪的饮水

7、中。五、乳酸菌的制作方法1、配制方法用缸或玻璃坛子装上最初的淘米水，深度为10-15厘米，用宣纸封好，放置阴凉处，经过—天乳酸菌就会繁殖出来，届时米糠和水开始分离，发出乳酸菌特有的气味和酸味。将已配制的乳酸菌液体倒入牛奶中（必须是未加工过的牛奶，可直接到奶牛场购买），牛奶与乳酸菌的比例为10:1,因为牛奶的营养成分比淘米水更丰富，所以乳酸菌的繁殖更加旺盛，一周后淀粉、蛋白质、脂肪等漂浮上来，乳酸菌则以淡黄色或黄褐色的液体沉淀在下部，即是我们所需要的乳酸菌。2使用方法与天惠绿汁搅拌在一起，按上500的比例稀释后泼洒在发酵床和锯末层上翻耙即可。