进口酒的渠道和决策思路分析

《进口酒的渠道和决策思路分析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、进口酒的渠道和决策思路分析国内首批进口酒投资薛大都是做进出口贸易的。因受贸易方所在国的葡萄酒文化影响，而在与这些葡萄酒原产国的贸易中把原产国的箭萄酒带入中国市场。如tl前国内最大的美国繭萄酒专业进口商“广州莎菲堡酒业”即是如此。那么，而对包含世界各国诸多葡萄酒甜类风味特色与口感不同的进口葡萄酒市场，国内商家又如何选择呢？一、进口匍萄酒概况进口葡萄酒是国外葡萄酒的总称。按照历史与地理等综合因素的国际惯例，lit界葡萄酒又分为新吐界和旧世界。新世界是指以美洲、澳洲、亚洲、非洲等葡萄酒发展历史相对较短的国家，其中以美国和澳人利

2、亚为代表，中国的葡萄酒也属于新世界范亂IH世界则是指以法国、意大利等相対历史较长的欧洲国家。屮国的进口葡萄酒市场发展也就是近儿年的事。以深圳海关为例，2008年深圳口岸葡萄酒进口991.5万升,价值1.2亿美元，比2007年分别增长75%和1.7倍,其中,仅美国葡萄酒进口就达228.4Jj升,增长24.5%；此外，上海口岸也是增长飞速,2001-2003年瓶装葡萄酒进口金额年均增幅为71.2%；2004-2007年达到96.6%,其中,2007年比2006年猛增1.2倍；尽管2008年上海海关重点打击相关走私行为，整顿贸

3、易秩序，瓶装葡萄酒进口増幅依然高达44.8%o2008年，上海口岸进口瓶装葡萄酒约250亿升，进口金额约1.4亿美元，分别占全国瓶装葡萄酒进口总量的48%和进口总额的53%o进口葡萄酒的葡萄品种则包含了H前世界各国的所有葡萄晶种，除了大众化的葡萄品种如赤霞珠、霞多丽、梅洛、白苏维翁、雷司令等，还包括一些小产区及特定产区等很有特色的徊萄品种，如美国加州利弗莫尔谷(Livermorevalley)世界首创的小西拉(PETITESIRAH)、洛蒂(LODI)产区的“TANTALIZI”、加州特产的仙粉黛(ZINFANDEL),

4、以及意大利亚徳里亚海沿海岸的土著葡萄品种“蒙泰普尔恰诺”，徳国法兰肯产区的“巴夫斯、米勒''等。依据市场印彖，最早进入中国市场的葡萄酒算是法国葡萄酒，其次是加拿人(冰酒)、意人利和美国、澳大利亚、德国等，近二年，包括南非、西班牙、新西兰、种利、葡萄牙、罗马尼亚等国家的产品也陆续进入国内。前进口箭萄酒的市场区域述是以广州、深圳、上海、北京等一•类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹，沿海一带的接受度要高丁•内地，经济发达地区高于欠发达地区。以浙江为例，仅上述专业运营美国葡萄酒的广州莎菲堡酒业的莎菲堡（Southernpoi

5、nt）品牌的三个葡萄单品，其浙江省总经销商在温州市场的一个刀就达到500多件（12支装），而这一品牌进入温州市场也就是2009年上半年的事。从-个方面也说明了以温州为代表的沿海经济发达地区对进口術萄酒的市场需求量是很大的。进II葡萄酒的主流消费群体则为吋尚高端人群，即拥有•消费能力和葡萄酒消费意识，以及传统的礼文化消费意识，即送礼。配合葡萄酒的品味、时尚、健康而又贵族的文化背景，接受人群除了年轻时尚一族外，则是通过商务外交等形式影响国内的高端意见领袖人群从而带动了人众消费意识与行为，总体上的市场发展是符合经济学规律的，即

6、经济学凡勃伦法则的高端影响的带动作用。其实也是符合中国国情的，所谓上面领导喝什么，下面群众就喝什么。二、选择的渠道现在国内商家获取进口酒产品信息的渠道还是很多的。除了商家自己亲自去国外考察外，日前，国内商家选择进口酒主要的还是通过进口酒的贸易代理商为主：还有如包扌舌全国糖酒会在内的各类（进口）酒展、品酒会、（以葡萄酒为主的）酒业专业媒体、酒类网站等信息渠道获得；再则，就是找一些专业的进口洒投资管理机构，如美国葡萄酒网，作为国内首家美国箭萄酒投资管理机构与品牌运营商，其本身就在美国拥有专业的酒业公司与全美各人洒庄保持沟通，

7、可以直接为国内商家提供一手货源，包括可以为国内商家提供收购美国酒庄等全方位咨询服务等。三、选择的决策思路决策的原则分析：应从产品进入市场统筹销售的角度入手而不是单纯的产品品质技术角度。因为，对于绝大多数的国内消费者而言，进口葡萄酒的本质是“进口洋文化”概念的一种产品延续，即很多人是不懂得如何品鉴，是要更多的引导消费教冇普及。在这种环境下，与其花大力气在品质细节上还不如在市场销售上有所投入会更有收益，当然，这也是要保证品质没有问题。结合上述，对于国内想要涉足进口匍萄酒投资的商家，至少要综合参考以下儿方面因素做决策——1、把

8、握消费趋势有些商家为了走出差异化的路，选择了-些很小国家的酒庄酒或者鲜为人知的小产区的酒而导致市场销售难的状况。虽然从宠观的角度来说所有的进II酒都会被消费掉，但是，商家更是耍考虑资木的吋间成本。倒不是说这些不出名产区的酒的品质有问题，只是由于信息差的原因让人难以置信其的产量及品质保证，国内绝人多数的消费者在选择葡萄