毕业论文《浅谈香蕉优质高产的栽培技术》

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1、常德职业技术学院毕业论文浅谈香蕉优质高产的栽培技术论文撰写人:部：生物系班级：园林大专081班指导老师:答辩日期：2011年5月湖南•常德提交日期：2011年5月摘要1天键词1前言11.蕉园的选择12.种植方法12.1种植前准备工作12.2种植密度和规格22.3种植时期和定植方法33.肥水的管理33.1科学施肥33.1.1施肥种类和数量33.1.2施肥时期和次数43.1・3施肥方法和原则43.2施肥方案53.3营养元素的生理功能64.蕉圆管理94.1植株管理94.2断蕾和疏果104.3套袋105.主要病虫害及其防治115.1主要病虫害115.2防治方案136.采收包装117・结论

2、15参考文献15致谢16浅谈香蕉优质高产的栽培技术涂佑芳（湖南常徳职业技术学院，园林大专081班，常徳415000）摘要：综合香蕉在海南东方市栽培的过程中，主要探讨了香蕉的营养价值，及包括蕉园选择、种植、肥水管理、蕉园管理、病虫害防治和采收包装等一系列的技术管理问题，以达到香蕉优质高产的栽培提供技术参考。关键词：香蕉；营养价值；管理；栽培技术-1-21—刖5香蕉属巴蕉科芭蕉属，是多年生人型草本单子叶植物，其地下茎为粗人的球茎,根、茎、叶、花、果及吸芽（繁殖用）均由此长出。它喜高温多湿的气候，在土层深、上质疏松、排水良好的地里生长旺盛。香蕉作为“南国四大果品,,z—深受大家的喜爱，

3、其果型小，黄熟时果色呈金黄色，外型美观，果肉质地结实，柔滑口感好，含糖量高，营养丰富，每100g果肉含碳水化合物25g、蛋白质1.5g、脂肪lg,还含有多种维生素和微量元素。欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果"，。传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧，又被称为“智慧之果”。香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，乂有丰富的蛋口质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品・。香蕉的用途非常广泛，鲜果可作粮食、蔬菜外，还可加工淀粉、罐头、果酱、果泥、蕉干、炸蕉片、酿酒等；蕉秆可制纸、绳，茎、叶、果皮作牲畜饲料及肥料，乳汁可作染色剂。香蕉营养丰富，鲜果肉

4、质软滑、香甜可口，正确食用，对人体健康有以卜-益处。1.预防或治疗高血压。1.增加免疫力，预防癌症。2.富含纤维，预防便秘。3.容易饱食，可以减肥。4.香蕉里面有微量元素硼，运动后吃香蕉消除疲劳。正是因为香蕉是是热带水果中的“平民”，价格便宜乂香甜可口，是百姓水果盘中的“常客”，是一种值得推广的热带名优水果。其经济价值和营养价值可观，近年来，由于香蕉的栽培技术要求高，很多农户种植失败，产量偏低，致使市场缺少货源。实习期间在海南呆了近半年，因工作的需耍，止我有幸接触到喜欢的水果。海南种植香蕉的面积比较多，为了探讨香蕉的优质高产种植技术，给蕉农带來更好的收成，所以才会想到以香蕉为主题

5、展开探讨。我们从很出色的蕉农和客户那了解到有关香蕉的种植管理，加上兴趣的触动，也开始从各方面了解和收集香蕉的资料，现将其栽培技术总结如下。1.蕉园的选择香蕉根系浅，对水分十分敏感，且植株生长快，生长量大，对肥水需求多，遇强风易折断、倒伏，抗寒能力差。因此，宜选择土壤肥沃、土层深厚、结构疏松、阳光充足、避风避寒、背北向南、排灌条件好、地卜水位不能过高，以离地面1米以下为宜的地块。前茬没有种过香蕉、瓜菜、烟叶和茄科作物的上地，可减少香蕉病害的发生。已种过其他香蕉的土地必须进行轮作，轮作作物以水稻等水生作物为宜。2.种植方法2.1•种植前准备工作♦基肥堆泯在种植前二个月用猪牛粪、塘坝、

6、草皮坝加适量复合肥一起堆泯，腐熟后每坑施10公斤作为定植基肥使用。♦犁、耙地在种植前对蕉园进行二犁二耙，为根系的生长创造一个疏松的土壤条件。♦定点挖坑种植前按照2X2米的定植行距进行定点拉线，并挖长、宽、深各0.4米的定植坑。亩植165株左右。(或2X2.5米，亩植130株)♦冋坑先将10公斤的腐熟基肥放在定植坑底，另加复合肥0.25公斤，拌匀后盖土，回土要求土堆高出地面10—20厘米，防止定植后下陷引起积水。2.2种植密度和规格坡地植穴规格为面宽60cm、穴深60cm、底宽50cm,水旱皿蕉园为面宽50cm、穴深50cm。株行距2.0mX2.Im,栽植2400~2700株/hm

7、2左右2.3种植时期和定植方法香蕉从定植到收获约旷12个月，选择种植时期是调节产期的主要措施。定植前应考虑避开台风影响，在海南宜选择5~7月定植，可于次年:T5月收获。一年中，春、夏、秋季均可种植，而以春、秋种植为宜。一般地区在2〜3月种植，多在低温期开花结果，易受冻害而欠收，而绝大多数产区习惯在4〜5月种植。此时，天气已稳定转暖，雨水渐多，成活率高，种苗來源方便。种植香蕉的方法，排水良好的蕉园多采用一畦双行成矩形或正方形种植。也有采用一畦单行方式种植的。定植时，小心撕掉营养袋薄