写山西的小吃作文

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1、写山西的小吃作文　　　　山西有不少小吃那么以下是小编给大家整理收集的写山西的小吃作文供大家阅读参考　　　　俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的美味你看：北京的烤鸭西安的羊肉泡馍内蒙古的小肥羊云南的过桥米线山西的刀削面……　　　　从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃可以说是举不胜举今天我向大家介绍一个风味小吃那就是――山西的刀削面山西刀削面风味独特制作方法别具一格因此而跻身于“五大西式名品”之列享有非常高的声誉山西刀削面色、香、味、形俱全是山西的风味小吃山西刀削面看相好　　　　做好面时面条又薄又宽浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里加上几

2、块儿闪着小亮点的红烧五花肉再将绿油油的小青菜淡黄的豆腐皮一小片一小片的香菜散落其间着食时真是令人垂涎欲滴山西刀削面得名于它有非比寻常的做法――一刀削搓面团时必须揉匀、揉软揉到表面光滑并且平整为止　　　　下锅时左手托着面团右手持着特制的弧形削刀一刀一刀削进锅中最后煮好时盛到碗里加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜山西刀削面的味道更好吃刀削面的时候还挺有意思呢！吃面条时我喜欢一根一根地吃找到面条的“头”以后“嘘”地一下吸进嘴里真是顺滑顺口呀吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时我喜欢慢慢地嚼着吃一口一口嚼着吃的时候我感觉好吃极了！　　　　

3、有一次我吃面条时很急吸面条时过猛汤溅的满脸都是弄得我狼狈不堪爸爸、妈妈和妹妹看见我这样都捂着肚子笑了起来从那以后我给山西刀削面取了个别名――“溅满脸”　　　　我已经介绍完了是不是有一种垂涎欲滴的感觉其实山西刀削面非常的好吃用文字是不可能完全描述出来的真正的味道还需要你自己去品尝相信你品尝完以后绝对会回味无穷！　　　　“世界面食在中国中国面食在山西山西不愧为面食之乡”这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美　　　　俗话说：“民以食为天食以安为先”几乎每个地方都有自己的特色菜你看：北京有令人垂涎欲滴的烤鸭内蒙古有沁人肺腑的小肥羊火锅云南那色香味俱全

4、的过桥米线……今天我向大家介绍的是我最喜爱的美食山西刀削面　　　　山西刀削面不仅汤味儿好“眼缘”也好白嫩细滑的面条浸透在米黄色的汤中一根根青菜加在里面香喷喷的看上去真令人口水欲滴垂涎三尺吃起来更是美味可口　　　　山西刀削面的做法并不是我们想象的那样简单是先将早已磨好的白面削成一片一片的随即倒入锅中再加入一些温开水盖上锅闷上几分钟之后抓上一大把青菜放入锅中倒上各种调味料喜欢吃牛肉的客人还可以添上一勺牛肉喜欢吃肉丝的客人也可以添上一勺肉丝真是想吃什么就有什么　　　　吃刀削面也是件很有趣的事儿我喜欢先吃牛肉因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水同时

5、又把我辣得直吐舌头接下来是吃青菜当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时还真有点儿舍不得吃它哩最后是吃面刚开始我保持斯文的样子一根一根地吃接着我便原形毕露狼吞虎咽地吃起来嗝嗝吃完面后我打了一个个饱嗝呵呵真是太好吃了感觉真爽　　　　啊山西刀削面你真是面中一绝时常令我回味无穷　　　　今天是来到山西省太原市的第三天大家都想去街上品尝一下当地的特色小吃　　　　早就听说山西是面食之乡刀削面尤其有名一路上导游都在说山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食我平时最喜欢吃面条了而且特别爱吃刀削面这次说什么也得尝尝正

6、宗的山西刀削面到底味道样在面馆我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来滚到沸腾的铁锅里面等到浮上来后老板用勺子盛开洒上一把牛肉、香菜再加点山西老醋味道诱人呀我情不自禁地吃了一大碗再看大家都赞不绝口美食带给了我们好心情这里的刀削面风味独特我吃得满头大汗觉得好像所有的烦恼都散发出去了不信下次你去的时候不妨也来尝尝这里的面条　　　　我们在街上逛了一会接下来去品尝石头饼石头饼也是山西的名小吃烧的方法离不开石头利用石头传热慢散热也慢的特点把面团摊成面皮盖在加热好的石头上面然后把另外的一些石头也盖上去慢慢地石头饼就加热成熟了石头饼历史很悠久除了这个名

7、字外它还有其它的两个名字：石予馍、石傲饼相传唐代叫作石傲饼后来才叫石头饼的　　　　我再给大家介绍平遥牛肉这也是山西特色小吃而且比刀削面还要有名在平遥古城不管是工作日还是双休日牛肉店门前人都多得不得了平遥古城每天都有很多游客大家都会带点牛肉回去的我品尝了一下口味有点重但还是很好吃看来平遥古城这条路线还是选对了我们在购买牛肉的时候我一边在看说明书原来这里的牛肉在制作前都要用大剂量的盐进行腌制难怪比我们仙居牛肉品味要重呢　　　　今天品尝了许多山西特色美食特别带劲同学们以后有机会的话可一定要去品尝我跟你说的这些小吃哦！