北京重阳节的风俗

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1、北京重阳节的风俗　　　　重阳节快要到了你可知道北京的重阳节有些风俗呢下面就和小编一起来去看看吧　　　　老北京重阳节习俗各地重阳节的习俗重阳节什么意思是法定假日放假?重阳节距今已有2000多年的历史“重阳”也叫“重九”《易经》中把“九”定为阳数九月九两九相重古人认为是一个值得庆贺的吉利日子据文献记载早在战国时期重阳节时民间就有登高、饮菊花酒的风俗作为节日则是到了西汉时期　　　　老北京人在重阳节时常常用登高、佩戴茱萸、赏菊、饮菊花酒、吃花糕、食烤肉、涮羊肉、吟诗作赋等方式来庆祝以祈求平安健康而这些风俗也一直流传至今　　　　吃花糕　　　　“中秋才过近重阳又见花糕各处忙”吃花糕是老北京重阳节时

2、必不可少的　　　　花糕又称菊花糕、重阳糕吃花糕源于“登高”的“高”“糕”字与“高”同音象征“步步高升”之寓意旧时老北京花糕种类繁多一类是饽饽铺里卖的烤制好的酥饼糕点如糟子糕、桃酥、碗糕、蛋糕、萨其马等;一类是四合院里主妇们、农村妇女用黄白米面蒸的金银蜂糕糕上码有花生仁、杏仁、松子仁、核桃仁、瓜子仁五仁;还有的是用油脂和面的蒸糕;将米粉染成五色的五色糕;还有的糕中夹铺着枣、糖、葡萄干、果脯或在糕上撒些肉丝、鸡鸭肉丝再贴上“吉祥”或“福寿禄禧”字样并插上五彩花旗花糕那时也像月饼一样用于馈赠亲友　　　　不仅民间风行制作吃食花糕在清代宫廷里重阳节时也要举行“花糕宴”周密写的《武林旧事》一书中记

3、载:“九月九日重阳节都人是月饮新酒泛萸簪菊且各以菊糕为馈以糖肉秫面糅为之上缕肉丝鸭饼缀以榴颗标以彩旗”明代沈榜的《宛署杂记》上也说:“九月蒸花糕用面为糕大如盆铺枣二三层有女者迎归共食之”　　　　要吃花糕里买：“北京清真小吃第一店”护国寺小吃店今年推出了“登高小吃礼盒”包括切糕、芝麻糕、紫米糕、豆面糕等绵软小吃取其谐音“高”祝福老年人高寿家人“步步高升”护国寺小吃店的工作人员介绍他们还为节日推出了“寿桃提篮”包括9根9.9米长的寿面、9个寿桃和9个寿饼寓意长寿合家团圆　　　　赏菊、饮菊花酒　　　　赏菊、饮菊花酒是老北京人度重阳节的另一项风俗菊花秋之骄子其色艳丽富于神韵其品坚贞经霜不凋深得

4、文人墨客的青睐边赏菊边饮菊花酒边吟诗作赋不可谓不滋润重阳节饮菊花酒的习俗最早起源于晋朝大诗人陶渊明陶渊明以隐居、作诗、饮酒、爱菊出名后人效仿他遂有重阳赏菊的风俗　　　　老北京人经常赴天宁寺、景山公园、中山公园的唐花坞等地去赏菊观景天宁寺位居旧京近郊广安门外原地势较高可登临远眺京城旧京时这里的殿宇虽已破旧但古树参天植物花卉繁茂花团似锦尤以多姿貌美的菊花繁多而闻名古城成为金秋登高赏菊游乐的好地方清李静山《增补都门杂咏》曾有诗曰:“天宁寺里好楼台每到深秋菊又开赢得倾城车马动看花犹带玉人来”　　　　重阳饭里吃：重阳节之际老字号厚德福为“重阳节”准备了适合4人、6人、10人就餐的“重阳节家庭聚会

5、宴”;还推出了580元、780元的两款“重阳节祝寿宴”宴席中包括软烂可口、滋补营养的“牡丹燕菜”、“紫气东来”、“铁锅蛋”等厚德福名菜和“三鲜寿面”　　　　玉华台饭庄推出了“重阳节三头宴”宴席中不仅包括口感软烂的年度金牌创新菜“酸汤鱼米狮子头”、“拆烩鲢鱼头”、“红扒整猪头”的“三头”菜肴还有清润滋补的软兜长鱼、龙井虾仁等菜肴　　　　佩戴茱萸　　　　佩戴茱萸是老北京重阳时的传统茱萸全称吴茱萸又称越椒是一种芸香科植物它有散寒止痛、温中止泻、开郁杀虫之功效古代有“吴仙丹”和“辟邪翁”之称老北京人认为在重阳节这一天插茱萸可以避难消灾于是人们把茱萸佩戴在手臂上或磨碎放在香袋里还有插在头上的除了

6、佩戴茱萸也有头戴菊花的到了清代北京人过重阳节的习俗还有把菊花枝叶贴在门窗上“解除凶秽以招吉祥”　　　　登高　　　　老北京重阳盛行登高每逢农历九月初九皇帝要亲自到万岁山(即景山)去登高拜佛祈求福寿平安并观览京城风光皇后妃子们则在故宫的御花园登临堆秀山登高眺望在民间达官贵人、文人墨客或登临自家花园的假山亭台或在旧京城内外爬山登高一览山景和京城风景那时老百姓登高主要是赴西山八大处、香山、五塔寺、北海、景山五亭、陶然亭等处所一般全家或三、五好友同行《燕京岁时记》书载：“凡登高必赋诗饮酒食烤肉洵一时之快事”　　　　如今登高已是人们增强体质的体育旅游活动值此佳节不妨全家来一次登高心旷神怡的同时也可

7、尽享天伦之乐　　　　归宁父母　　　　那时还有一风俗要在九月初九天明时迎接女儿回娘家取片糕搭在女儿额头上一边搭一边还祝福女儿:“愿儿百事俱高”凡有出嫁女儿者都备名酒、糕点、水果去接女儿回家谓之“归宁父母”所以重阳节又称为“女儿节”这个风俗至今在北京郊区一些地方仍一直流传着　　　　老北京重阳节的风俗众多虽然有些风俗逐渐淡薄但如今在民间登山登高、买菊赏菊、吃花糕、食烤肉、涮羊肉的风俗仍盛行不衰