三星级综合性酒店的市场定位与经营策略分析

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1、三星级综合性酒店的市场定位与经营策略分析屮图分类号：F270文献标识：A文章编号：1009-4202(2013)05-000-01摘要三星级综合型酒店的市场定位主要包括：消费群体定位、酒店形象定位、服务理念定位以及价格定位等。快捷酒店的市场定位与三星级综合型酒店相仿，所以使得双方竞争激烈，本文根据双方特点，分析了三星级综合性酒店与快捷连锁酒店的竞争策略。关键词三星级综合型酒店市场定位经营策略快捷连锁酒店随着我国经济文化水平的不断提高，星级酒店的数量也不断增多，同时许多快捷连锁酒店也如春笋般在全国各地萌发。中国人口数量庞大，近年

2、来旅游及商务活动的频繁给酒店这-行业带来了美好的发展前景，但是酒店数量以及形式的不断增多，也使得酒店行业竞争激烈。日前，在酒店行业中，主要存在星级酒店和无星级酒店两种，星级酒店主要包括三星级、四星级以及五星级酒店等，而无星级酒店包括普通酒店以及快捷连锁酒店等。木文主要探讨三星级综合性酒店如何应对快捷连锁酒店的竞争策略。一、三星级综合性酒店的市场泄位与经营策略三星级综合型酒店的市场定位主耍包括：消费群体定位、酒店形象定位、服务理念定位以及价格定位等。三星级综合性酒店的经营策略主要是与快捷连锁酒店的竞争策略。三星级综合性酒店的消费

3、群体的定位主要为：商务出差人员、商务会议、旅行社所带团、外出旅游的中等家庭或个人、外出旅游的单位以及其他消费水平中等的个人或集体等。三星级综合性酒店的酒店形象一般不需要太过与奢华，但是亲切、环境优雅、整洁、干净、大方、美观。三星级综合性酒店的价格定位：经过酒店的成本核算，在保证酒店营业利润的同时，价格定位应该处于酒店所在地域的中等水平。二、三星级综合性酒店与快捷连锁酒店的竞争策略(-)三星级综合酒店与快捷连锁酒店的竞争在快捷连锁酒店没有兴起之前，不同类型的酒店有不同消费水平的客户群体，抛开地理区域的差别，相对而言，酒店的服务、

4、环境等与价格是成正比的。但是快捷连锁酒店兴起之后，由于其服务环境较好、价格低廉,打破了酒店行业原有的生存模式，而且其竞争孑头直対三星级酒店。这是因为，快捷酒店的市场定位与三星级综合型酒店相仿。上文中，我们已经讲述了三星级综合性酒店的市场定位，在上述市场定位中，除了价格定位以及少数消费群体定位外，其他的市场定位也是快捷酒店的市场定位。快捷酒店的价格定位要比当地的三星级综合级酒店便宜，消费群体中没有商务会议，服务范I韦I中没有对外餐饮。本文中，我们主要就客房业务展开讨论。因为客房业务是三星级综合酒店与快捷连锁酒店最人的竞争点。(二

5、)三星级综合酒店与快捷连锁酒店优劣对比与三星级综合酒店相比，快捷酒店具有便利、成本较低、价格低廉、会员制全国连锁等优点。与快捷酒店相比，三星级综合酒店的优点在于规模较人、档次稍高、同档房间的面积相对较大设施稍好以及附赠早餐等。两者莫余的服务水平、整洁程度等基本相同。对于自助游以及商务出差人员来说，一般更倾向于选择快捷连锁酒店，尤其是商务出差人员，会员制全国连锁，网上订购还可以打折，酒店规模较小、出入便利等。对于旅游团订房以及单位集体出游等一般会选择三星级综合酒店，因为三星级综合酒店较快捷酒店稍显档次、节奏缓慢、较为安逸以及让人

6、舒心，而且还可以提供免费早餐（冇些快捷酒店也提供免费早餐）等。（三）三星级综合性酒店的竞争措施通过上述比较分析，可以看出，虽然快捷连锁酒店与三星级综合性酒店的市场定位相仿，但是还是存在一定差别，这个差别主要在于：三星级综合性酒店节奏缓慢、档次较高；快捷连锁酒店便利、高效。根据这个差别，本文提出了三星级综合性酒店的竞争策略：（1）改变传统经营思路。对酒店的核心竞争日标进行调整，同时对人员岗位与岗位职责进行调整，先从内部的经营理念和管理模式进行改变，从口常经营上改变以往经营过程中的不足，提高管理水平适应竞争需求。（2）放大服务功能

7、。快捷连锁酒店从住宿服务入手获得了市场的空间，所以三星级酒店也应放大其服务的功能，做到差异化经营，对酒店设施进行升级，针对快捷连锁酒店的服务标准进行升级，同时在内部挖潜的基础上合理改变客房定位，以此提高竞争力，让客户感受星级的服务。（3）明确营销对象。在市场竞争中三星级酒店必须突岀差异化经营的思想，耍明确自身针对的客户层。并明确为客户提供的服务与快捷连锁酒店的差异在哪里，而不是价格战。这就是服务的内容与品质的丰富，同时利用软件服务来培养客户的忠诚度，这样就需要在团体、商务、会议等层面做文章。因快捷连锁酒店的配套设施必须有限，三

8、星级酒店可以以此为突破进行针对性营销，主要方向有：增强与旅行社的合作。增强与旅行社的合作是非常重要的，通过与旅行社多层次的沟通，从而获取大量的客源。认真对待单位集体出游。要注意企业的集体出游，因为企业出游一般情况下时间不固定，这就需酒店在网上或者报刊等刊登信息，明确提出为企业