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1、高职旅游管理专业品质旅游教育理念构建研究■旅游管理高职旅游管理专业品质旅游教育理念构建研究范平在新旅游法开始施行后,提升旅游服务质量、打造品质旅游产业进一步成为我国旅游业全体从业人员的共识。在我国高等职业院校旅游管理专业建设和人才培养的过程中，应首先认清品质旅游的内涵，并可尝试性的引入品质旅游教育理念。在该理念的构建过程中，可以从教学团队建设、教学过程实施、教学环境支持等方面予以具体实践。2009年，国家旅游局在全国范围内开展〃品质旅游，伴你远行〃系列公益活动；2010年,国家旅游局首次组织开展〃全国
2、旅游服务质量提升年〃；2013年10月1日，《中华人民共和国旅游法》正式施行，提升旅游服务质量、打造品质旅游产业正在成为旅游业全体从业人员的共识。作为从事旅游高等职业教育的工作者，在〃十二五〃期间，更应把握住品质旅游这一生动的发展趋势，将其融入到高等旅游教育理念之中。一、品质旅游的内涵品质旅游这一提法在2002年第一次岀现”但业内对其概念内涵的探讨争执却仍在继续。目前较常见的说法有:品质旅游是能带给游客真正体验的旅游,品质旅游应该是高质量的旅游而不一走是高档次的旅游;从旅游者的旅游过程来看品质旅游是一
3、次体验旅游，从满足旅游需求来看品质旅游主要满足的是游客的心理需求”强调的是精神享受；在我国现阶段”品质旅游首先是诚信旅游”品质旅游的灵魂人物是导游人员，品质旅游的基础和重要保证是服务。当今社会，品质已成为人们的共同追求,它与旅游这一能为人们增知益神，提供观赏休闲、娱乐健身等生活方式的活动的本源完全相符。因此,品质旅游成为我们越来越常听到、看到的一个词汇对其的硏究和拓展也必将持续深入。笔者认为，品质旅游，是必须同时涵盖高品位和高质量的旅游发展的新阶段，是建立在诚信旅游基础之上始终以游客为中心,以满足其高
4、层次的心理需求为岀发点，为游客提供人性化服务的旅游。二、品质旅游教育理念品质旅游的实现需要社会各界的努力，但遵循的指导思想应是一致的，即〃优化旅游服务环境、强化旅游企业和从业人员质量意识、全面提升旅游服务质量、树立旅游行业良好形象、促进旅游业又好又快发展〃”这也是检验品质旅游发展状况的核心标准。其中，旅游企业和从业人员质量意识的强化、旅游服务质量的全面提升等都与旅游职业教育直接相关。加强旅游职业教育、完善人才建设不仅是旅游业可持续发展的强大动力，更是旅游服务质量提升的重要保障。教育理念是教育存在与发展
5、的方向和动力源泉。对我国高职院校旅游管理专业来说，只有不断革新教育理念，才会有旅游职业教育质的发展与飞跃。我们这里所提岀的品质旅游教育理念是在我国旅游业进入品质旅游这一新的发展阶段后，对高等旅游职业教育的新的要求。它是高职院校旅游管理专业师生应共同遵守的价值观念和精神追求，既体现了高等教育所要求的积极进取、人文关怀、探索创新，更关键的是培养学生未来从事旅游业的职业素质,树立职业思想,坚定职业信念,形成职业气质。三、品质旅游教育理念的特点(-)以学生为主体学生是教育的中心,也是教育的目的；是教育的出发点
6、,也是教育的归宿。培养技术技能型专门人才是高等职业教育的根本目标，对进入高职院校旅游管理专业学习的学生来说，就业与人生发展是根本的需求。品质旅游教育要建立学生对未来职业的正确认知，调动学生学习、实践旅游服务与管理的主动性和积极性,激发潜力,为学生创造成为优秀旅游行业职业人的条件和基础。（二）以优质服务为核心旅游产品的特性要求从业人员深刻理解服务工作,掌握对客服务技能,培养良好的职业素养和职业精神，发自内心地真诚对待每一位客人。服务是品质旅游的核心，为旅游业培养职业人,建立服务的理念是根本。理念能够体现
7、一种职业价值观，形成一种从业态度,直接影响到服务行为。引导学生学会为他人服务，对他人关爱，始终以游客为中心，以满足其高层次的心理需求为出发点，努力使其内化成学生的意识和习惯。（三）以诚信意识为基础旅游管理专业职业性明显”培养目标具体”就业岗位清晰，借鉴旅游企业文化对专业建设有着重要的意义。目前旅游企业的竞争已经进入品牌、理念和人才的竞争阶段。优秀的企业文化是高职院校建设旅游管理专业的重要借鉴，服务理念、人本观念、市场意识、奉献精神、创新精神,尤其是诚信的责任意识是当前旅游行业的普遍要求，也必然成为高职
8、院校品质旅游教育理念的重点建设内容。（四）以立足前沿为标志教育对社会的引导作用要求高职院校的专业教育要站在时代的前沿。因此,品质旅游教育理念，应倡导将当前与长远相结合，将旅游业发展的现在和未来相结合z同时还应不断汲取社会及旅游行业的新成果。只有这样，才能既培养学生的适应和发展能力，又实现教育对行业的衔接性及对行业发展的先导作用。四、高职旅游管理专业品质旅游教育理念的构建教育是民族振兴和社会进步的基石，是提高民族整体素质和创造能力的根本途径。高等职业教育作
