高温潮湿环境中奶牛增产技术探究

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1、高温潮湿环境中奶牛增产技术探究文I马旭琼（甘肃省天水市秦州区畜牧技术推广站）黑白花奶牛泌乳时，其要求最适宜的外界环境温度为10〜16oC,高于或低于这个临界温度，奶牛易产生一系列应激反应。甘肃省天水地区夏长冬短，夏季高温潮湿，冬季寒冷干燥，年平均气温为11.50C,降雨量为600毫米，年日照时数为1835^2267小时，平均相对湿度为68%。每年6、7、8、9月份为高温多雨时期；11、12、1、2月份为寒冷干燥时期。因此，黑白花奶牛在天水地区一年之中有4〜5个月为气候适宜时期，其余月份天气均可能影响奶牛产奶性能。为了改变高温潮湿气候对黑白花奶牛产奶量的

2、影响，尽可能消除不良气候的影响，笔者进行了综合试验，创造人工条件，降温防暑，改善牛舍内饲养环境，在精料中添加碳酸氢钠（NaHC03）添加剂。试验于2015年2月至2015年10月进行，取得了显著的效果。一、材料与方法1.材料。试验地选在天水市饲养奶牛最典型的秦州区玉泉镇的东十里、东方红、瓦窑坡、玉泉村、石马坪、冰凌寺、皂郊镇的门家河、太京镇的窝驼村共三个镇8个行政村，共有190个奶牛场户，饲养量达680头。按试验目的选择健康高温潮湿环境中奶牛增产技术探究文I马旭琼（甘肃省天水市秦州区畜牧技术推广站）黑白花奶牛泌乳时，其要求最适宜的外界环境温度为10〜1

3、6oC,高于或低于这个临界温度，奶牛易产生一系列应激反应。甘肃省天水地区夏长冬短，夏季高温潮湿，冬季寒冷干燥，年平均气温为11.50C,降雨量为600毫米，年日照时数为1835^2267小时，平均相对湿度为68%。每年6、7、8、9月份为高温多雨时期；11、12、1、2月份为寒冷干燥时期。因此，黑白花奶牛在天水地区一年之中有4〜5个月为气候适宜时期，其余月份天气均可能影响奶牛产奶性能。为了改变高温潮湿气候对黑白花奶牛产奶量的影响，尽可能消除不良气候的影响，笔者进行了综合试验，创造人工条件，降温防暑，改善牛舍内饲养环境，在精料中添加碳酸氢钠（NaHC03

4、）添加剂。试验于2015年2月至2015年10月进行，取得了显著的效果。一、材料与方法1.材料。试验地选在天水市饲养奶牛最典型的秦州区玉泉镇的东十里、东方红、瓦窑坡、玉泉村、石马坪、冰凌寺、皂郊镇的门家河、太京镇的窝驼村共三个镇8个行政村，共有190个奶牛场户，饲养量达680头。按试验目的选择健康无病，产奶量稳定，泌乳中期的1〜5胎奶牛共60头。奶牛圈舍均为土木结构的封闭式畜舍(3.5~4平方米/头)，牛床为水泥地面，配备吊扇、碳酸氢钠添加剂用品和干湿温度计。根据奶牛的营养标准，从专业户中筛选，粗粮是干麦草，不计量，精料限量，日喂3次，挤奶3次，均以拴

5、系饲养。夏季适当在运动场运动。1.方法。(1)试验设计。根据上一胎次305天的泌乳量基本相似原则，从60头奶牛中选出50头，随机分成5组，并保证组内奶牛差异不显著(P>；0.05)o高温潮湿期设置4组，适宜时期设置1组10头(1组试验了20头，其中3、4、5月份试验了10头，10月份试验了10头)，并在10月份根据适宜时期试验牛泌乳三个月的产奶量，筛选10头奶牛，使奶牛的产奶量差异性不显著(p>；0.05),作为适宜时期补充试验。(2)试验日期。适宜时期有两个，一是2015年2月22日至2月28日，预试期7天，正试期90天。二是自2015年9月

6、24日开始，预试期7天，正试期31天，两次共121天。按上年度的饲养管理方式进行饲养管理的作为试验第1组。高温潮湿时期为2015年5月25日至5月31日，预试期7天，正试期122天，共有4个实验组进行试验。即第2组饲养户按上年度的饲养管理方式；第3组在试验第2组的基础上，牛舍平均每天中午开启吊扇5.3小时；试验第4组在试验第3组的基础上，把精料的2/3以料水比为1：(15〜20)的比例拌成粥状喂奶牛;试验第5组在试验第4组的基础上,在精料中每天添加80克的碳酸氢钠。(1)试验数据的收集处理。试用期内做好产奶量、采食量(粗料干麦草不计量)、舍内温湿度等记

7、录，试验结束后，总结试验结果，并进行经济效益分析，数据处理均按《生物统计附试试验设计》进行。(2)观测项目。畜舍内的温度、相对湿度，奶牛的产奶量、采食量，均为每月间隔一天测定。温度和相对湿度是上午8时、下午2时和晚8时左右在离地面1.5米处测定。(3)疾病防治。定期做好奶牛畜舍内外消毒工作及奶牛的口蹄疫、炭疽、肺结核等疾病的注射工作。二、结果与分析1.试验结果。不同组别舍内外温湿度，产奶量、采食量观察结果汇总见表lo(1)对于项目前第1组和第2组，比较试验结果，适宜时期的第1组和高温潮湿时期的第2组的产奶量差异显著(p<；O.05),说明高温潮湿时

8、期温度、湿度均对泌乳牛产奶量有影响，即高温潮湿时期比适宜时期外界气温高8.8%,湿度高7%；畜