(精选)花卉市场的调查研究

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1、花卉市场的调查研究花卉生产企业，要真真做到以市场为导向并不容易，耍认识到企业的一切计划与市场必定要紧密衔接，市场究竟状态如何、需求什么必需止确了解，了解得止确判断才精准，要杜绝主观臆断、盲目追热、要紧盯市场发展的主流。组培企业一般在一定的吋间跨度内有固定的客户，他们对市场的反应是极端敏感的，因此客户的信息反馈可以作为重耍的市场分析资源，但不能作为企业唯一信息资源，市场的发展趋势一定要进行第一手资料的调查，以确定企业的定位、商业机会和市场细分，乃至给下游客户提供建设性研发意见。以花卉组培企业为例，对花卉市场的调查，对花卉消费方向的正确研判，是企业生存发展的立足点，随着经济发展，花卉的消费提升很

2、快，花卉组培企业和生产企业亦随之获得极快的发展，在一些重点产区已成为支柱产业，为引导花卉业的健康发展，諸多业者进行了国内外花卉市场调查分析研究，综合评述如下。3.1世界花卉业的产、供、销态势花卉产品已成为世界贸易的大宗商品。世界花卉主要消费国是徳国、法国、英国、荷兰、美国、日本等。形成了三大消费中心，以徳国为首的欧共体国家，以美国为首的北美地区和以日本、中国香港为首的亚洲地区。欧共体国家的花卉消费量最大，进口额占世界贸易的80%左右，美国占13%,日本占6%o在花卉的商品结构中鲜切花约占60%，贸易量占一半左右。切花种类以月季、菊花、香石竹、13■合、唐场普、郁金香、非洲菊、满天星为主，同时

3、新型切花品种在不断涌现。世界贸易屮心等贸易组织的数据表明，仅世界鲜花产业的贸易额,1998年就已超过了1800亿美元，切花占49%、活植物和插条占43%、切叶和其他新鲜植物材料占8%o到20世纪末，世界花卉贸易额达到2000亿美元，其屮鲜切花占60%、小盆花占30%、观赏植物占10%。进入21世纪，全球花卉消费和贸易的总态势仍是稳定的。欧、美、亚太地区是花卉的主产区，据不完全统计20世纪末全世界花卉栽培面积已达22.3万公顷。其中亚太地区花卉栽培面积最大，达13.4万公顷，其次是欧洲，栽培面积达4.5万公顷，美洲地区约4万公顷。花卉栽培面积比较大的国家依次是：中国、印度、日本、美国、荷兰、意

4、大利、泰国、英国、徳国和墨西哥。生产和岀口最多的国家是荷兰、哥伦比亚、意大利、丹麦、以色列、比利时、加拿大、徳国、厄瓜多尔。荷兰儿乎占世界花卉交易的一半，这个“郁金香王国”一直是花卉的大宗生产国和出口国。以色列、肯尼亚、泰国以及哥斯达黎加、斯里兰卡等都在和荷兰争夺着国际花卉市场。其屮西班牙更被荷兰视为共同市场内的强劲对手，哥伦比亚则是世界切花贸易仅次于荷兰的国家，肯尼亚和厄瓜多尔都是是箸名的花卉生产和出口国。发展屮国家的鲜切花生产止在迅速扩大。荷兰的阿姆斯特丹、美国的迈阿密、哥伦比亚的波哥大、以色列的特拉维夫是世界主要的传统花卉批发市场。另夕卜，亚洲也凭借热带花卉、本土性花卉和反季节的中档鲜

5、切花逐渐成为一个新的国际性的花卉集散中心。荷兰，它之所以成为花卉生产的最重要的国家，是因为不仅花卉生产技术水平领先于世界，而且是典型的商品化生产。荷兰是世界鲜花生产的第一大国，也是切花生产大国，年产切花100亿多枝，切花数量大种类多，有月季、菊花、香石竹、石竹、郁金香、百合、小苍兰、非洲菊、满天星、六出花、兰花等。花卉生产以温室种植为主，用于鲜花生产的温室占荷兰温室总面积的60%左右，实现了计算机系统的智能化控制。花卉业完全是按“出口为导向，资本密集、技术密集”模式进行的社会化、专业化生产，产前、产中、产后各环节都有专业公司服务，相互衔接，密切配合，产品的商品性水平极高。快速高效的供销网络已

6、形成，鲜切花可在48小时甚至24小时就送到德国、法国、美国、英国、日本、意大利等国家的主要花卉市场上。总之，世界的花卉生产和花卉消费已形成区域化布局，可以看出，自然资源丰常、劳动力便宜、交通运输方便的国家和地区逐渐成为生产区域。经济发达、有着良好花卉消费习惯的国家和地区逐渐成为消费区域。荷兰的花卉93%出口到欧共体国家，哥伦比亚的花卉75%出口到美国，泰国生产的盆栽热带兰花则有78%销往日本。哥伦比亚花卉业的发展就是一个很好的例证，充分利用其交通和自然条大力发展花卉业。哥伦比亚离主要消费地如美国的迈阿密及佛罗里达州，只有3个小吋的空运距离，交通便捷；赤道横贯国内的南半区，无明显的季节更换特性

7、，全年均适花卉生长；采用适合国情的热带气候特性的先进技；在所有花卉业者中，基本上都参加了哥伦比亚的花卉出口业者协会，对促进花卉外销起了保证作用。同时，该组织还提供研究经费、持续的教育机会以及传播信息等；为适应多样化的市场需求，从主要生产香石竹、玫瑰和菊花三大类切花，开发了包括百合、水仙、星辰花、非洲菊、紫苑草、满天星、海芋、金鱼草、紫罗兰、飞燕草，以及其它热带切花如火鹤等。哥伦比亚的花卉业已进入稳定发展的状态