浅谈啤酒企业预算管理3300字_会计审计论文

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1、浅谈啤酒企业预算管理3300字摘要：预算管理是企业管理的核心内容之一，也是行之有效的管理方法。它是-企业协调的工具、控制的标准、考核的依据，是推行企业内部管理规范化和科学化的基础，也是促进企业各级经营管理人员自我约束、自我发展的冇效途径。木文作者分析了啤酒企业预算管理的必要性,并详细阐述了预算管理过程中应注意的事项。关键词：预算管理；必要性；功能1企业预算管理的定义及功能依据会计辞典的解释，预算是为将来经营的准绳，并用以控制将来营运进行的一-种任务计划，是对任何未來成本的估计，是对任何冇关人力、物

2、力及其他资源运用的冇系统的计划。预算管理的功能主要有：1.规划功能。预算管理主要是为制定企业的目标及经营政策,明确的目标及经营政策有利于预测未來的机会与威胁，能够有效地运用资源；2.控制功能。预算管理使企业的经营活动依照既定的冃标执行，在执行过程中，通过信息的反馈，了解在执行过程中遇到的因难，这样可以避免资源的浪费与无效使用；3.沟通功能。冇效地预算管理可以减少预算执行的障碍，也有利于日标的达成；4.协调功能。一方面预算管理可以协调金业的资源利用，另一方而也可以协调经营活动使其与环境相适应。2啤酒

3、企业预算管理的必要性2.1企业环境的不可靠和不稳定性啤酒行业是一个微利金业，在市场竞争F1益复杂的情况下，啤酒企业要牛存，只有两手抓：一手抓顾客，提高客户的满意度；另一手抓产品成本，使口己的产品价格有鮫大的利润空间。啤酒企业要生存、发展下去，就应预先确定II标，做好充分预测及应对措施。预算管理就是这样以市场为导向，筹划详尽，以变制变、以动制动地应对风险。预算管理把目标与轨道的变更联系在一•切，是指明如何対应环境变化的路标，其根本目的在于反风险。2.2经营资源的多样化与经营范围的扩大化啤酒企业的经营

4、资源不仅包括人、财、物，还包括时间、空间、性质不同，形态迥异,如何将其有机的结合成一体，谋求最优配置，最佳的方法是使用经济价值这一尺度。企业防范风险意识的增强，不同行业、不同地域，产品的多元化，活动区域的广泛化，使得企业的经营管理更为复杂。企业必须制定统辖全局，冇利于可持续发展的战略计划。而预算管理是将啤酒企业战略计划落实到具体操作层面的有效途径。预算管理就是以经济价值为尺度，为企业生产经营的方方而而确定具体目标，具体的勾勒出企业未来牛产经营活动的蓝图。3啤酒企业预算管理应注意的儿个方面3.1成本

5、效益分析预算管理的成本是指为推进预算管理而耗费的代价。其成本高低主要取决于预算推进的深度和广度，取决于企业的基础工作是否完善。预算管理的成本大体包括：预算管理的全而设计与咨询成木；预算编制与执行成木；预算管理的风险成木。而预算效益是指由于推进预算管理而给金业带來的管理效益。预算效益包括实际的和潜在的两个方面。成本效益权衡的FI的在于虽体裁衣，根据企业实际情况确定预算管理的度，构建简繁适度的组织机构，使预算管理承担恰如其分的管理职能，保证预算管理高效、有序的进行。3.2预算管理的基础工作基础工作扎实

6、与否严重影响到预算管理的效率与效果。基础工作薄弱，组织机构臃肿,业务流程混乱是推进预算管理的最人障碍。扎实的预算管理工作要求建立健全业务工作规范，完善业务管理工作程序与基础；要求建立规范、有效的会计体系与完善的财务分析系统;要求建立沟通渠道畅通的信息传导系统，保证信息的及时传达与反馈。3.3科学编制预算成功的预算管理始于预算的编制，它是预算管理实施的纲领，因此预算的编制非常重要。为此，笔者认为预算的编制应从以下几方血考虑。(1)预算的编制宜采用自上而下、自下而上、上下结合的编制方法。先由最高层提出

7、企业总n标和年度计划；预算管理委员会把总冃标和年度计划分解成具体的生产经营指标；各单位根据自己分管的业务囤绕经营指标制定木部门的预算方案，呈报财务部门；财务部门再根据各单位的预算方案，进行总体汇总平衡，制定本企业的预算草案，呈报预算管理委员会；最后，预算管理委员会根据企业总体冃标或年度计划审查预算草案，进行沟通和综合平衡，拟定整个企业的预算方案；预算方案再反馈回各单位征求意见。经过自上而下、自下而上的多次反复，形成最终预算，经企业最高决策层审批后，成为正式预算，逐级卜-达各单位执行。(2)预算编制

8、的内容要以营销收入、成木费用为主，体现现金流量平衡。营业收入预算是预算管理的前提，它起着承上启下的作用。它肓接面对市场，市场的价格因素、竞争对手等的情况必须严格调查分析与预测，据以制定企业整个预算期的经营活动计划。特别是以销定产的企业，是企业在整个经营期经营活动的依据。营销收入预算是否合理，关系到整个预算的成功实施。成木费用预算是预算支出的重点，在收入确定示，成木费用的控制好坏宜接体现企业预算期效益的高低，也是能否完成预算的关键所在。同时成本费用控制也可以反映企业内部管理的水平。现