浅谈中国茶文化之唐诗宋词

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1、浅谈中国茶文化之唐诗宋词高林福5000112043新闻121班中国是茶的故乡，也是茶文化的发源地。茶是中国老百姓生活和文人活动中的重要组成部分，也是中华民族的举国之饮，喝茶的行为发于神农，闻于鲁周公，兴于唐宋。唐宋时期，文人舞文弄墨必配之以茶，喝茶，不只是一种生理上的享受，更是精神上的寄托。迁客骚人们的无限情思，无不寄托在浓浓茶香之中。唐代大诗人李白在《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》中吟道：“尝闻玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。茗生此屮石，玉泉流不歇。根柯洒芳津，采服润肌骨。从老卷绿叶，枝枝相连接。曝成仙人掌，以拍洪崖户。举世未见之，其名谁

2、定传。宗英乃禅伯，投赠有佳篇。清镜烛无盐，顾惭西子妍。朝坐有余兴，长吟播诸天。”此诗是一首咏茶名作，字里行间无不赞美饮茶之妙，为历代咏茶者赞赏不已。李白与侄儿屮孚禅师在金陵栖霞寺不期而遇，屮孚禅师以仙人掌茶相赠并要李白以诗作答，遂有此作。诗中生动形象地描写了仙人掌茶的独特之处。前四段写仙人掌茶的生长环境及作用，得天独厚，以衬序文；“丛老卷绿叶，枝枝相接连。”写出了仙人掌茶树的外形；“曝成仙人掌，以拍洪崖肩”，本句的意思是饮用了仙人掌茶，来达到帮助人成仙长生的结果。“举世未见之，其名定谁传。”由“曝成仙人掌”可以看出仙人掌茶是散茶，明朝罢团改散，在明以

3、前大部分都是团茶，因此是举世未见之，其名定谁传。“宗英乃禅伯，投赠有佳篇。清镜烛无盐，顾惭西子妍”写的是李白对中孚的赞美Z情，诗人在此自谦将自己比作“无盐”，而将中孚的诗歌比作西子，表示夸奖。“朝坐有馀兴，长吟播诸天”诗人大声朗读所作的诗歌，使他能够达到西方极乐世界的“诸天”。香山居士白居易在《琴茶》屮吟诵道：“儿儿寄形群动内，陶陶任性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。琴里知闻唯澤水，茶中故旧是蒙山。穷通行止长相伴，谁道吾今无往还？”白居易晚年辞去刑部侍郎的官职，赋闲东都，做《琴茶》一诗，表达了诗人、“达则兼济天下，穷则独善其身”的观点。首联写

4、口己天性开朗，旷达洒脱，与官场屮的风气相悖，故寄身官场屡受排挤。“抛官”即辞官，退隐之后无早朝之扰，尽可春眠；年事己高，再无为搏功名而读诗书之累，更觉逍遥自在。次联极写赋闲后的惬意之状。三联起句写琴，《涿水》古琴曲，为诗人之所爱。诗人精通音律，曾有《听弹古泳水》诗云：“闻君古泳水，使我心和平。欲识漫流意，为听疏泛声。西窗竹阳下，竟日有余清。”可知诗人提此曲是为了表明平和心境；次句写茶，"蒙山”指蒙山茶，产于雅州名山县，蒙顶山区，相传西汉年间，吴理真禅师亲手在蒙顶上清峰甘露寺植仙茶七株，饮之可成地仙。诗人举此茶，以表明自己超然的思想。儒家以茶修德，道家

5、以茶修心，佛家以茶修性。白居易自幼受到儒家思想熏陶而在青年时期立志功名，晚年结于释道，自称“香山居士”。他屡次仕途碰壁之后，“浮云不系”、“造化无为”的洒脱个性日渐显露。茶之清香，消却口居易官场琐事烦恼，淡化仕途功名野心，而良心依旧在。茶的滋润，白居易不再去哀叹世道的不公，生活的不幸，以坦荡的胸襟从容对待宦海生死沉浮。“或吟诗一章，或饮茶一瓯；身心无一系，浩浩如虚舟。富贵亦有苦，苦在心危忧；贫贱亦有乐，乐在身自由。”这就是淡泊名利、旷达自解、忘怀得失的“别茶人”。除了李白和白居易，另外一位唐代诗人曹邺在《古人寄茶》中写道：“剑外九华英，缄题下玉京。开

6、时微月上，碾处乱泉声。半夜招僧至，孤吟对月烹。碧沉霞脚碎，香泛乳花轻。六腑睡神去，数朝思清。月余不敢费，留伴肘书行。”友人从剑外（剑阁以南的蜀屮地区）寄来的名茶“九华英”，随着书信抵达玉京，来到作者手上。打开的时候月牙初上，碾茶声听起來似乱泉跃动。不忍独享，夜半时分邀得僧友共品赏。亲自烹茶，对月吟诗。煎好的茶汤，末沉华浮，香气飘溢。看着碧绿的茶叶慢慢地沉到碗底，泛起一阵乳花和清香，喝到口里，精神一下焕发起来。饮后诗思就如泉涌发，几天都收不住。剩余的茶饼更加珍惜，只有肘书的时候才舍得取用。说完了唐诗，接下來便说说宋词。北宋著名女词人李清照的《满庭芳》：

7、“芳草池塘，绿阴庭院，晚晴寒透窗纱。玉钩金锁，管是客来哆。寂寞尊前席上，唯愁海角天涯。能留否？醮醯落尽，犹赖有梨花。当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。极目犹龙骄马，流水轻车。不怕风狂南骤，恰才称，煮酒残花。如今也，不成怀抱，得似I口吋那？”池塘边香草芬芳，一片绿油油的庭院，有些阴凉。在这睛朗的傍晚，丝丝寒意侵透薄薄的窗纱。词人此刻的心思恰似池塘的水，在晴朗的傍晚，斜阳映红的表面，深藏着无边的思绪，有故国之思，有亲人之眷念，还有对朋友的向往。而这些都不在，自己就像香草一样,孤独的芬芳，在渐行渐浓的秋天里，逐日的凋零。弯弯的月牙点亮夜空，门上的金锁静静的低

8、垂。如若往日，必定是有朋友來啊，我们•起赏月，浅酌低唱。南渡以后的李清照，经历了国破后的颠沛流离，相爱的丈夫