板栗高枝嫁接后管理技术

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1、板栗高枝嫁接后管理技术摘要介绍了一系列的板栗高枝嫁接后的管理技术,主要包括果芽萌发前后管理、去除新生枝芽与及时摘心、及时为新梢绑支柱、病虫草害防治和肥水管理、加强修剪和配置授粉品种等内容,对提高板栗产量与品质起到了较大作用。关键词板栗;高枝嫁接;管理技术中图分类号S664.205文献标识码B文章编号1007-5739(2013)11-0120-01板栗是我国栽培最早的果树之一,有2000-3000年的栽培历史,在全国各地的品种繁多,并且分布广泛。其树冠浑圆、枝叶茂盛,适宜单独种植或者群植,目前主要作为干果零食或者是作菜肴佐餐生产栽培。随

2、着生活水平的提高,人们对板栗的需求也在逐渐增加,不仅因为板栗香甜可口,可当正餐,而且它含有蛋白质和维生素等多种营养成分,有很好的食疗保健功能[1]。而且板栗适应性强,栽培管理方便,产量稳定,深受广大人民群众的喜爱。乐业县冇着悠久的板栗种植历史,板栗是传统农业优势产甜,重点分布在同乐、廿田、逻沙、新化、花坪和逻西等乡镇。长期种植面积有1333.33hm2,1998年7月至2001年12月,乐业县在广州对口帮扶下发展了6826.67hm2板栗,主要种植在甘出、新化、同乐和逻沙乡。2004年以后板栗陆续投产,但2008年后不断发现部分板栗树不

3、结果或产量低、品质差。这是因为当时大规模发展板栗时,大规模从外地引种,未很好地选择品种,造成部分品种适应能力差、抗逆性不强,必须进行高位嫁接更换优良板栗品种,确保农民增收。在选择优良板栗晶种进行高枝嫁接后的第4年产量提高26.4%,品质得到较大改善,农民增收明显。高枝嫁接后的管理非常重要,如果忽视管理,高枝嫁接就很难达到预期的效果。现将板栗高枝嫁接后的管理技术总结如下。1高枝嫁接后果芽萌发前后的管理高枝嫁接后、果芽萌发前,由于水分足、温度高等原因,果树锯口处会流出人量含单宁的水分,并伴有特殊的香味,板栗接穗时用于封顶的石蜡,在温度高的情

4、况下,也会产生香味,这样高枝嫁接后的板栗树极易吸引众多有病毒细菌的害虫,若其在板栗树锯口处排卵,则对萌发后的果芽有严重危害;要对嫁接Md后的果树,进行存活率全面检查,根据接穗的新鲜程度来决定要不要进行补接,果芽萌发后,一-般经7d左右长出愈合组织,15d后接穗以及砧木间的空隙会被填满,双方愈合组织进行连接,大约20d后萌发嫩叶。在此期间应当格外注意防虫害,因为此时板栗嫩芽清香口营养丰富,是很多以板栗嫩芽为食的害虫的主要目标,在这一时期必须经常进行观察,加强板栗树的管理[2-3]o2去除新生枝芽,及时摘心一般而言,嫁接20d后原栗树上会长

5、出新的枝芽,为保证根系吸收的营养只供接穗生长,需要及时去除新生的枝芽,但是枝芽不是随意去除的,在去除的过程中,首先要看板栗接穗成活情况,若板栗接穗全部存活,则新生枝芽可全部去除;若板栗的接穗只有1/2的成活率,则新芽不耍全部除完,保留一部分消耗树休内的营养及水分;若接穗后没有成活,则萌芽无需清除。当然,栗树接穗成活后生长迅速,1d可生长1〜3cm,在接穗新梢长到25-30cm时,要把握好时机,及时摘心,以促使侧芽生长出2~3个主枝,并且可以使养分回缩到接口处,使愈合处木质化,生长牢固,而且在主枝长到40cm左右时,可以进行第2次摘心,使

6、板栗树迅速形成树冠,并促进结果。3及时为新梢绑支柱,防风折将捆绑在砧木与接穗间的塑料条松开,必须选择合适的时间,最佳时间是愈合处已木质化,此时可以给栗树松绑,松绑过程中可采用丿J片,然后用手捏掉塑料条。松梆的时间过早,则愈合不实,栗树容易受到病毒的感染,而口容易受到大风折断枝叶;松绑的时间过晚,则栗树生长快速,捆绑的塑料条易勒进树体里,影响栗树生长,且愈合处容易腐烂,从而伤害栗树健康。因此,要及时绑支柱固定新梢,防止大风折断枝叶[4]。另外,可在摘心时,疏除过密过大的叶片。4注意病虫草害防治,加强水肥管理之所以把病虫防治单独提出來,主要

7、是因为无论哪个时期的病虫害防治工作都要把防与治相结合,其中白粉病、芽枯病、板栗透翅蛾等是板栗的主要病虫害,可以使用生石灰液涂刷或用波尔多液、多菌灵等喷洒,用药时可按说明使用。高枝嫁接后的栗树除正常施肥外,在每次新梢叶片转绿时应施1次氮肥,根据树冠大小施进口复合肥1kg/株左右,并追加1次叶面肥。此外,干旱前对果园进行1次深耕翻,同时注意除草,增强园地抗旱力,若连续干旱超过10d以上根据实际情况浇水,一般发芽前和果实增长期各灌水1次,增加栗园湿度,促进板栗树的新梢生长发育[5]。在夏季的6—7月以及秋季各施1次有机肥。板栗成熟前20〜25

8、d,在叶面上喷洒磷酸二氢钾,可以使单位果粒重迅速增加。5加强修剪,配置授粉品种提高板栗产量的管理是管理的核心,高枝嫁接后的栗树除了如上所述的基本管理方法外,还应从提高板栗产量的目标出发,而要提高板栗产量可从

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