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时间:2019-11-20
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1、化学选修5知识点 导语:少数含碳元素的化合物如二氧化碳、碳酸、一氧化碳、碳酸盐等不具有有机物的性质下面是由小编整理的高二化学选修5知识点希望对大家有所帮助 1.能使溴水(Br2/H2O)褪色的物质 (1)有机物 ①通过加成反应使之褪色: ②通过取代反应使之褪色:酚类、—C≡C—的不饱和化合物 注意:苯酚溶液遇浓溴水时除褪色现象之外还产生白色沉淀 ③通过氧化反应使之褪色:含有—CHO(醛基)的有机物(有水参加反应)注意:纯净的只含有—CHO(醛基)的有机物不能使溴的四氯化碳溶液褪色
2、④通过萃取使之褪色:液态烷烃、环烷烃、苯及其同系物、饱和卤代烃、饱和酯 (2)无机物 ①通过与碱发生歧化反应 3Br2+6OH==5Br+BrO3+3H2O或Br2+2OH==Br+BrO+H2O ②与还原性物质发生氧化还原反应如H2S、S、SO2、SO32、I、Fe22+ 2.能使酸性高锰酸钾溶液KMnO4/H+褪色的物质 (1)有机物:含有、—C≡C—、—OH(较慢)、—CHO的物质 与苯环相连的侧链碳碳上有氢原子的苯的同系物(与苯不反应) (2)无机物:与还原性物质发生氧化还
3、原反应如H2S、S、SO2、SO32、Br、I、Fe22+ 3.与Na反应的有机物:含有—OH、—COOH的有机物 与NaOH反应的有机物:常温下易与含有酚羟基、—COOH的有机物反应加热时能与卤代烃、酯反应(取代反应) 与Na2CO3反应的有机物:含有酚羟基的有机物反应生成酚钠和NaHCO3;含有—COOH的有机物反应生成羧酸钠并放出CO2气体; 含有—SO3H的有机物反应生成磺酸钠并放出CO2气体 与NaHCO3反应的有机物:含有—COOH、—SO3H的有机物反应生成羧酸钠、磺酸钠并放出等物质的
4、量的CO2气体 与新制Cu(OH)2悬浊液(斐林试剂)的反应 (1)有机物:羧酸(中和)、甲酸(先中和但NaOH仍过量后氧化)、醛、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖)、甘油等多羟基化合物 (2)斐林试剂的配制:向一定量10%的NaOH溶液中滴加几滴2%的CuSO4溶液得到蓝色絮状悬浊液(即斐林试剂) (3)反应条件:碱过量、加热煮沸 (4)实验现象: ①若有机物只有官能团醛基(—CHO)则滴入新制的氢氧化铜悬浊液中常温时无变化加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成; ②若有机物为多羟基醛(如葡萄糖)则滴
5、入新制的氢氧化铜悬浊液中常温时溶解变成绛蓝色溶液加热煮沸后有(砖)红色沉淀生成; (5)有关反应方程式:2NaOH+CuSO4==Cu(OH)2↓+Na2SO4 RCHO+2Cu(OH)2HCHO+4Cu(OH)2 RCOOH+Cu2O↓+2H2OCO2+2Cu2O↓+5H2OHOOCCOOH+2Cu2O↓+4H2O CO2+Cu2O↓+3H2O OHCCHO+4Cu(OH)2 HCOOH+2Cu(OH)2 CH2OH(CHOH)4CHO+2Cu(OH)2CH2OH(CHOH)4COOH
6、+Cu2O↓+2H2O 银镜反应的有机物 (1)发生银镜反应的有机物: 含有—CHO的物质:醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、还原性糖(葡萄糖、麦芽糖等) (2)银氨溶液[Ag(NH3)2OH](多伦试剂)的配制: 向一定量2%的AgNO3溶液中逐滴加入2%的稀氨水至刚刚产生的沉淀恰好完全溶解消失 (3)反应条件:碱性、水浴加热....... 若在酸性条件下则有Ag(NH3)2++OH+3H+==Ag++2NH4++H2O而被破坏 (4)实验现象:①反应液由澄清变成灰黑色浑浊;②试管内壁有
7、银白色金属析出 (5)有关反应方程式:AgNO3+NH3·H2O==AgOH↓+NH4NO3 AgOH+2NH3·H2O==Ag(NH3)2OH+2H2O 银镜反应的一般通式: RCHO+2Ag(NH3)2OH
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