造纸原理与工程教学设计与实践论文

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1、造纸原理与工程教学设计与实践论文    理论教学最直接和普遍的体现就是各类课程的教学过程专业课即是其中重要的一部分造纸原理与工程就是这样一门理论性很强的专业课我校制定的造纸原理与工程课程教学大纲明确规定:“课程的教学目的是使学生掌握纸张生产的基本原理及各生产阶段、环节的指导理论、工作机理掌握生产工艺过程中条件参数的运用和控制技术使学生初步具备从事专业研究、工艺技术管理的能力”在设计造纸原理与工程这门课程时我们始终秉持这一宗旨突出课程的理论性当然突出理论性是不能脱离实践的因为工程理论本身就是实践的集中体现课程讲授时对每一个工艺环节的讨论都在其工艺过程的表象下用三方面的理论加以阐释即从工程角度找机

2、理从基础理论找根据从实践经验找支撑从而使工艺问题既有理论依据又有实践验证最后归纳出工程意义上的结论我们的造纸原理与工程课的特点就是很多知识点的讲述都从为什么开始最终得到一个机理而结束学生不仅学会了一个机理还学会了一个方法对专业理论理解透了印象也深了实践证明扎实的理论基础对学生后来的发展是大有益处的读研的学生在进入高一层次的学习时会很快适应探索性工作而从事本专业生产性工作的学生在熟悉了工作环境后则能够很快地独立分析、处理生产问题明显要优于基础和专业理论功底弱的学生    我们的体会是不同层次的教育必须有不同水平的要求而这个“水平”的体现很重要的指标就是理论和实践两项本科教育中理论这条水平线无疑是

3、应该画得高一些具体体现在课程上就是理论教学一定要过硬要上水平明确了课程的宗旨就有了方向课程的特点也就显现出来了    精心设计课程结构构建周密的知识网络    教育部高等学校《轻化工程专业规范》提出“根据高等院校理工科本科专业人才培养模式专业人才的培养要体现知识、能力、素质协调发展的原则要设计适当的知识体系为载体来进行能力培养和素质教育要强化知识结构的设计与建设使每一个知识平台构成一个适当的训练系统”无疑造纸原理与工程这门课程的知识平台要保证课程宗旨的实现必须有一套保障体系其中重要的一项内容就是建立合理、有效的课程结构这个结构要围绕课程宗旨形成纵向与横向交汇的知识网络把课程所应涉及的知识串联起

4、来使学生经过学习在头脑中形成系统的、完整的知识体系而不是零散的知识碎片只有这样再加上实践环节的训练才能达到知识、能力、素质协调发展的目标    合理的课程结构的形成是需要长时间的、不断的琢磨来完善的这里面包括对教材内容体系的深入理解对兄弟院校课程的借鉴对学生反馈意见的甄别对本专业教学经历的反思经过筛选沉淀、去粗取精才能建立起一个比较合理、切合实际的课程构架在课程结构设计上我们以造纸工艺过程为拉动整个知识网络的纲以打浆、调料、流送、成形、压榨、干燥、压光、卷取和完成整理等工序为若干条经线再以保证产品和操作质量为纬线穿插于条条经线之间织成一张涵盖整个造纸工艺过程的网在生产过程中每一道工序要保证操作

5、顺利保证不影响产品质量就必须有正确的理论来指导生产课程中体现出的就是原理、机理的讨论并延伸到对生产实际问题的解释、剖析例如打浆部分从打浆目的和纸张强度概念切入引出打浆为什么能赋予纸张某些性能的问题很自然地又会引出解释(即打浆机理)再从曾有过的多种解释中比较出“氢键学说”的合理性打浆机理清楚确定了接着扩展到打浆方式等工艺理论这样就很流畅地解决了打浆工艺的指导理论问题我们在此基础上讨论有关打浆的工艺问题就有了理论依据也可以很好地解释一些生产实践中的现象再如干燥部分首先明确纸张在纸机上干燥是一个传热、传质的过程由此就可解释纸张在纸机上干燥的周期性和不等速性每一个机理相当于网上的一个结点把经纬线逐渐结

6、系起来网便逐渐牢固并扩大起来课程学完学生也就获得了一门完整的、系统的造纸原理与工程的知识    我们认为课程结构合理的设计是实现课程宗旨的有力保证同时课程结构的设计也是一门艺术同样的内容构成不同的结构传递给学生收到的效果是不一样的结构合理的课程内容再加上教师熟练、生动的讲述就会如潺潺流水般注入学生的心中留下深刻的印象所以说课程结构的合理设计对一门课程的成功讲授是至关重要的    合理调动各个教学环节最大限度地发挥课程功能    通过一门课程使学生掌握一定的理论知识是课程设置的宗旨但不是教学的终极目的教学的终极目的是坚持能力为重、优化知识结构、强化能力培养、着力提高学生的学习能力、实践能力、创新

7、能力(《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》)要实现这样的目的仅靠课堂上的讲授是不能圆满完成的必须与其他教学环节配合起来才能实现特别是工科这样实践性很强的专业必须把实践教学等实训性教学环节与理论性教学环节紧紧结合在一起有针对性地设置相应的验证、探索、实训、调查等实践环节使理论知识落到实处得以具体化造纸原理与工程是典型的工科专业课自然需要多环节配合教学以使学生能在有限的教学时段里

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