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时间:2019-11-20
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1、关于食品安全教育主题班会 安全重于泰山学生食品安全尤为重要下面为大家带来的是关于食品安全教育主题班会欢迎阅读 目的:学习一些食品安全等知识 重点:通过学习有关安全知识使学生在购买食品时要进行选择和鉴别使学生安全、健康成长 教学过程: 一、谈话引入: 同学们生活在幸福、温暖的家庭里受到父母和家人的关心、爱护似乎并不存在什么危险但是生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待否则很容易发生危险酿成事故下面就谈谈食品安全要注意什么: 1、正确洗手是饮食安全第一步 “湿、擦、搓、捧、干”人人饭前便后不忘做
2、病菌不入口 2、路边饮食、零食拒入口疾病远离我 3、不买包装不完整、标示不明的食品不吃隔餐食品、牛奶 4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼;呈粉红色具弹性的肉;绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾 5、防交叉污染:买回家中的食物应分类分区贮放;烹调时生、熟食分开处理保持餐具与食器清洁 6、禽畜类食物先除去内脏、清洗并依每餐份量个别包装存放冰箱;蔬菜去污、除烂叶不以一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内防油墨食入体内有碍健康 二、教育学生养成良好的食品卫生习惯 1、够买食品时要进行
3、选择和鉴别不购买“三无食品”就是没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有厂址的食品不能买天气炎热微生物繁殖迅速食品容易腐败变质一旦不注意易发生食品中毒故烹调及保存食物时应特别注意卫生尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意 2、除了服药预防外食疗也是方便可行的选择一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜煲汤全家喝就能够达到增强呼吸道防护能力的作用 三、发生身体不适办? 1、立即停止食用可疑食品 2、饮水立即喝下大量洁净水稀释毒素 3、催吐用手指压迫咽喉尽可能将胃里的食物吐出
4、 4、用塑料袋留好呕吐物或粪便送医院检查以便于诊断 5、出现脱水症状(如皮肤起皱、心率加快等)应尽快将国毒病人送往附近医院救治 四、小结: 喜欢零食是孩子的天性但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期是否变质因此就存在一个很大的安全隐患请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品预防食物中毒首先要讲究个人卫生做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发勤换床单和被盖(一月一次)保持教室、宿舍及环境的清洁卫生养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯其次做到六不吃不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的
5、饭菜、不喝生水、不吃零食再就是要从食品标签上注意识别食品质量选择安全的食品是把住病从口入的第一关
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