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时间:2019-11-20
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1、清明知多少手抄报图片 清明节是我国传统节日也是最重要的祭祀节日是祭祖与扫墓的日子扫墓俗称上坟祭祀死者的一种活动汉族与一些少数民族大多都是在清明节扫墓下面是关于清明知多少手抄报图片的内容欢迎阅读! 清明知多少手抄报图片1 清明知多少手抄报图片2 清明知多少手抄报图片3 关于清明节的资料 清明节又叫踏青节在仲春与暮春之交也就是冬至后的第108天是中国传统节日也是最重要的祭祀节日之一是祭祖与扫墓的日子中国汉族传统的清明节大约始于周代距今已有二千五百多年的历史受汉族文化的影
2、响中国的满族、赫哲族、壮族、鄂伦春族、侗族、土家族、苗族、瑶族、黎族、水族、京族、羌族等24个少数民族也都有过清明节的习俗扫墓祭祖、踏青郊游是基本主题 清明最早只是一种节气的名称其变成纪念祖先的节日与寒食节有关晋文公把寒食节的后一天定为清明节在山西大部分地区是在清明节前一天过寒食节;榆社县等地是在清明节前两天过寒食节;垣曲县还讲究清明节前一天为寒食节前二天为小寒食 江苏清明节风俗知多少 清明时节江苏各地普遍有扫墓、踏青、插柳、放风筝、吃青团的习俗但是除此之外江苏十三市也各有自己的清明
3、传统存在着不同的侧重与差异 南京 清明时节正是采食螺蛳的最佳时令故有“清明螺抵只鹅”之说炒螺蛳是一道南京风味的河鲜菜品炒螺蛳一炒一大盘有用手与牙签唆着吃的也有直接用螺蛳肉炒菜吃的比如韭菜炒螺蛳都是清明时节最时髦的菜 在南京清明时节还有一道鲜美的美食就是“河蚌豆腐汤”南京人把河蚌叫“歪歪”爆火将姜、葱、咸肉或火腿肉、豆腐、歪歪下锅熬成浓汤味道异常鲜美 无锡 无锡每到清明节几样吃的是“老无锡”会惦记的比如大蒜炒马兰老一辈说吃了会眼目清亮 徐州 徐州俗谚:“二月清明
4、榆不老三月清明老了榆”徐州习俗清明时爱吃“蒸榆钱”除榆钱子外清明时亦可多采些野菜如地枣苗、老鸹嘴、荠菜等蒸食同样是这些野菜可以剁碎了与面与成青色菜团子蒸、煮均宜也可以蒸过后再烧成菜吃 常州 清明节当天常州人早饭会吃没有馅的糯米大团子清明那天拿出大团子切成一片一片的下锅用油煎根据自己的口味放糖或盐也有人家会放点柳叶在里面意为添“青” 苏州 不仅吃青团苏州人还要吃焐熟藕、螺蛳、燕来笋等特色食物此外吴地百姓还喜欢在清明这一天进行荡秋千、拔河、蹴鞠等活动也是因为天气渐暖到了可以甩掉裹着
5、的冬衣放肆活动筋骨的时候了 柳枝古人认为有驱鬼辟邪的作用不过苏州人更觉得清明戴柳是为了留住青春拥有更多像春天一样朝气蓬勃的日子风筝苏州人叫鹞子故而清明放鹞子其实是清明断鹞吴语“鹞”谐“妖”断鹞也有祛妖祛病的意思 南通 南通习俗是用青蒿叶制作“青团”从惊蛰到清明时节采其嫩叶茎捣烂与米粉制成青蒿团既可防病治病也是一道美味时令食品 窨糕也是是南通传统节令美食是指每年从惊蛰至立夏供应近两个月过了立夏市场上就没得供应了吃的时候当地人习惯把窨糕竖起来吃这样就不怕流动豆沙馅漏出来 南通
6、人到了春天还有吃杨柳摊饼的习俗多是约定俗成为清明节前后但一般惊蛰之后柳树抽出嫩芽就可以做这道独具风味的美食了这道热食口味带涩却有着清香不是本地人多是吃不惯的
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