苏北地区日光温室无核早红葡萄丰产栽培技术

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1、苏北地区日光温室无核早红葡萄丰产栽培技术摘要无核早红葡萄是早熟、优质，特别适合进行设施栽培的葡萄品种。从日光温室结构、苗木定植、肥水管理、整形修剪、解除休眠技术、生长期温湿光气的调控、花果管理、病虫害防治等方面总结无核早红葡萄栽培技术，以促进无核早红葡萄的丰产栽培。关键词无核早红葡萄；曰光温室；栽培技术；苏北地区中图分类号S663.1文献标识码B文章编号1007-5739(2013)22-0076-02无核早红葡萄属欧美杂交种。2008年从山东省引进该品种，在徐州经济技术开发区大庙镇进行日光温室丰产栽培技术试验，试验园属于暖

2、温带湿润半湿润气候,受东南季风影响较大。年平均气温14.5°C,降水量841.2mm,主耍集中在6—9月，年日照时数2268h,无霜期209d。土质为砂壤土，肥料力中等，排灌方便［1-2］。通过2009—2012年试验观察，无核早红葡萄平均穗重、粒重分别为400〜600、9.5g,果穗呈圆锥形，果粒近圆形或短椭圆形。成熟果鲜红或紫红色，色泽美观。有果粉，果肉硬脆,浓甜爽口，风味极佳，可溶性固形物16%,不易脱粒。收入30万元/hn)2以上，经济效益非常显著。现将无核早红葡萄日光温室丰产栽培技术总结如下。1口光温室结构温室为钢

3、架结构，座北向南，南北宽、东西长分别为9、85叽棚前高、脊高、后墙高、墙厚分别为1・5、3.5、2.5>1.0mo墙为砖土混合结构，后墙有60cm见方的通风窗16个。棚内装有日光灯（补光）、滴灌设备、土暖气（加温）及C02气肥发生器。棚顶装冇自动卷帘机。棚膜为聚乙烯无滴膜，膜上覆盖草帘。架式釆用单壁离架，离葡萄行1m栽水泥立柱1排，立柱上拉铁丝4道，笫1道铁丝距地面40cm,其他各道铁丝间距40cm[3-5]02苗木定植营养钵苗当年早春抒插，苗高5~20cm,冇叶4〜6片，且无病虫害。栽植前挖深、宽各80cm的定植沟，沟底填

4、厚10cm的玉米秸秆或麦草，上面撒施少量尿素，再施腐熟有机肥（牛、羊、鸡粪）45t/hm2.过磷酸钙1500kg/hm2,与表土充分混合回填并浇水沉实。4月下旬至5月上旬,按标准定植。将幼苗连带营养土栽植，栽植深度约15cm,并覆土、浇水。随后立杆绑缚[6-8]o3肥水管理9月底，在行间挖宽30cm、深40cm的施肥沟施基肥，即施腐熟的鸡粪、牛粪或土杂肥75t/hm2,配施氮、磷肥，施后浇足水。注意科学追肥，具体方法是离根20〜30cm挖深10cm的沟，施肥后立即盖土。每次追肥后浇足水，并适期松土除草，以保埔和防止土壤板结。

5、一年追肥3次。萌芽前，第1次追肥，施尿素750kg/hm2；幼果膨大期，第2次追肥，施磷酸二胺和尿素各750kg/hm2；果实着色期和浆果采收后，第3次追肥，施磷酸二钱和硫酸钾各750kg/hm2o花前滴灌，开花期停止灌水。幼果膨大期耍小水勤灌，果实着色后严格控制灌水，预防裂果及次生病害发生。雨季來临时，注意排涝［9-11］o4整形修剪树形宜采用单壁离架，当年要及早选留主蔓。夏季修剪，重点是萌芽后及时抹芽定梢，调节树势，同时摘除卷须，控制花前新梢生长量［11］。12月上旬，即提温前约10d进行冬季修剪。花前4〜7d,对结果枝

6、摘心,一般留叶6〜8片；同时去除果穗以下副梢，果穗以上副梢留叶1〜2片摘心。翌年5月1日后，对于结过果的母枝，可以从预备枝处去除，重新培养第2年的结果枝，一个结果母枝、一个结果枝分别留果1〜5、1穗。在植株下部培养第2年结果的预备枝，预备枝的处理方法同第1年所选留的主蔓［11-12］o5扣棚强迫休眠秋季初霜期叶片受伤后立即扌II棚遮荫，进行人工强迫休眠。11月中旬扣棚，棚室覆膜后加盖草毡或草帘等。白天盖草毡并关闭风口，夜间揭开草毡，开启棚室风口，以降低温度。据此法集中处理20-30d,可以使葡萄顺利通过自然休眠［11-12］

7、o6解除休眠技术12月中旬，苏北地区日光温室的衙萄已解除休眠，可用1kg石灰氮对50°C温水5kg（用陶瓷器皿），搅拌均匀并加入适量展着剂，用毛刷或棉纱等蘸药涂枝芽，或用背负式喷雾器全株喷雾，进行催芽处理，刺激冬芽萌发，能使葡萄提早20d左右萌芽，且萌芽整齐，提早上市20d左右。注意不要涂抹或喷施40cm以下的枝芽。这一阶段，应注意提升地温。若日光温室内气温升高过快，而地温偏低，则易造成屁穗质量差，坐果率低。因此，要缓慢升温，第1丿制温度控制在15〜17°C,夜间最低温度控制在5~7°C以上，白天温度可达28°CO7生长期温

8、、湿、光、气的调控7.1温度调控葡萄萌芽后至开花前，保持H光温室的夜间最低温度、白天最高温度分别为7〜15、24〜28°C。温度高于28°C通风。花期，保持夜间低温、白天最高温度分别为10〜15、＜30°C。衙萄萌芽后至开花前、花期的最适温度分别为20〜25、22-26°C。浆果膨大期、葡