试论我国果树设施栽培现状及前景

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1、试论我国果树设施栽培现状及前景摘要：随着我国科学技术和农业生产的发展，在设施农业新技术愈加成熟的条件下，传统农业生产发生了翻天覆地的变化。笔者从果树设施栽培的优越性开始谈起，论述目前果树设施栽培中存在的问题，继而提出适当的措施，为我国果树设施栽培的发展献计献策。关键词：果树；设施栽培；现状；前景中图分类号F326.2文献标志码BThePresentSituationandProspectofProtectedCultivationofFruitTreesTangFurongAbstractAlongwithourcountrys

2、cienceandtechnologyandthedevelopmentofagriculturalproduction,theestablishmentagriculturenewtechnologymorematurecondition,traditionalagricultureproductionproducedchangesinturntheworldupsidedown.Ftoidtheauthorofprotectedcultivationoffruittreesinthesuperiorityofthebegin

3、ningofprotectedcultivationoffruittrees,discussesthecurrentproblems,thenputforwardtheappropriatemeasures,forourcountrythedevelopmentsuggestionsofprotectedcultivationoffruittrees.KeywordsFruittrees；cultivationpresentsituation；prospect；facilities果树设施栽培指的是充分利用温室、塑料大棚或者其它

4、可利用设施，利用各种先进技术改变或者控制设施内影响果树生长发育的各种环境因子，从而对果树生产过程进行调控的新技术，这些环境因子包括温度、光照和湿度等。目前，世界上果树设施栽培面积最大的日本，具备了最先进的技术调节。意大利、新西兰等国家果树设施栽培也发展迅速。虽然我国果树设施栽培起步较晚，但是经过了初期只在葡萄上应用设施栽培技术，近些年其它果树也广泛运用了设施栽培技术，促进了果树栽培的发展，对于栽培技术的研究也更进一步。1果树设施栽培的优越性果树设施栽培这些年获得了长足的发展，一方面是因为果树生产过程中矮密栽培和小冠整形技术的迅速

5、推广，另一方面还因为它具有很多露地栽培无法可比的优越性。1.1能够实现果实成熟期调控，有效调节果品供应期设施栽培为人们人为调控果实成熟期，延迟活着提早采收期，甚至可以实现一些果树四季结果的梦想，常年供应。比如设施栽培葡萄，一般来说可以提前一周采收，但是经过人工加温之后，可以大大提前采收时间一个月以上，而且设施栽培的葡萄往往可以生产二次果。桃设施栽培也可以将成熟期提前，有效调节果品供应期。1.2扩大果树的种植区域在设施栽培条件下，人工控制了果树的各种生态因子，只要人们在设施内制造出适应果树生长发育的各种环境条件，那么将创造出果树生

6、产不受地理位置限制的效果。通过借助设施栽培的技术条件，我们可以把热带和亚热带果树大大向北迁移，比如已经迁移成功的番木瓜在山东日光温室栽培技术条件下实验成功。欧亚种葡萄现今也可以在我国高温多雨的南方地区栽培。1.3提高土地资源和人力资源的利用效率因为在设施栽培条件下的果树生产，可以大大减少时间和空间等因素的限制，实现全年生产，如此一来有限的土地资源得到了高效利用。而且能够实现跨季节生产，避开了成熟期，一定程度上降低了果实成熟采收的过程中产生的劳动力缺乏局面。基于设施栽培下的果树生产，可以满足果树生产发育的需要，有计划调节光照、温度

7、和湿度等环境条件。虽然就目前来说，设施栽培成本较高，但是设施栽培的主要目的是为了解决淡季水果供需矛盾和改进水果品质，所以取得的经济效益也是非常明显的。2设施栽培中存在问题现在，因为设施栽培蕴含的巨大经济效益和生态效益，近些年在全国各地迅猛发展，被公认为是世纪农业的高新技术产业。但是基于我国科技水平仍然欠发达的现状，科研滞后于生产、配套管理技术缺乏，在具体的设施栽培过程中存在着种种问题，严重影响了设施栽培的实际效益。设施栽培树种的结构不合理，出现了树种和品质选择不适宜等问题。就目前来说，我国果树设施栽培过程中，草莓面积较大，桃和葡

8、萄等果树迅猛发展，但是李、枇杷和杏等果树发展却明显缓慢，造成了市场供应的相对不平衡，导致部分产品滞销，降低了经济效益。一般来说，树种或品种的选择需要经过科学分析，确保以下原则：需冷量低、品质优、早熟、季节差价大，借助设施栽培能够明显提高品质、增加产量和适宜设施栽