物流配送分析报告

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1、柳州市蔬菜副食品总公司绿康无公害蔬菜配送中心经营管理分析报告绿康无公害蔬菜配送中心是公司2005年成立的专业的蔬菜检测、加工及配送部门,也是柳州市无公害蔬菜行动计划的配套项目。中心秉承“安全、新鲜、便捷、诚信”的宗旨,积极探索发展现代农产品物流配送业务,为完善柳州农产品供应链和确保消费者吃到放心农产品发挥积极作用。为更进一步发展流配送经营业务,完成2012年300万经营目标,本着实事求是的原则,特对蔬菜配送中心经营管理作如卜分析:一、蔬菜物流配送是围绕着蔬菜进行的运输、包装、装卸、搬运、仓储、流通加工、配送及相关信息处理等各种功能而形成的特殊物流

2、活动。行业特点分析如下:(-)蔬菜物流配送商品的特点:1.商品存在易损耗、易腐烂、保质期短的特点。生产的组织方式传统,以小农经济为主,产品几乎没有加工就推进市场,产品附加值很低;2.商品生产分散、季节性特点突出。3.商品价格无序波动。无序的波动增大了配送企业采购环节的管理难度。(二)目前蔬菜配送的现状:蔬菜市场的主体主要为小规模农户和个体私营商贩,主要是通过现货协商确定价格的方式进行交易。存在管理粗放、秩序混乱、信息不畅的情况。(三)蔬菜物流的主要经营的模式:1・生产者f产地批发商(或运营商)f销地批发f农贸市场(超市、中价物流企业或餐饮业等)f

3、消费者2•蔬菜基地自营模式:农户一蔬菜批发(或用户)3•共同配送模式:多家农户(或农产品基地、蔬菜批发市场、配送中心)组成共同配送新公司,从不同的地方分散集货统一对多家用户进行配送。4、第三方物流配送模式:主要是家户、蔬菜基地或蔬菜批发市场三方把自己需完成的配送业务依托给专业的配送中心来完成的一种配送运作模式。综合上述:蔬菜配送行业有着向信息化、标准化、资源整合化等发展空间。二、我公司蔬菜物流配送中心的现状:(一)物流配送的模式和经营思路较单一:客户开发f信息处理f农贸市场f物流配送f客户(-)经营财务指标的主耍购成:业务成本(主耍为采购成本):

4、80%;经营费用(主要为人工成本及运输费):15%;其他占:5%(三)经营产品的特点:1•商品存在易损耗、易腐烂、保质期短的特点。生产的组织方式传统,以小农经济为主,产品几乎没有加工就推进市场,产品附加值很低;2.商品生产分散、季节性特点突出。3•商品价格无序波动。无序的波动增大了配送企业采购环节的管理难度。(四)客户情况:1•客户购成:目前,中心拥有客户10家,(10家客户的购成为:学校食堂类占40%;政府食堂类占:30%;餐饮业占:20%;生产企业占:10%)年销售完成150万元。10家客户耍货量比率为:校食堂类占40%;政府食堂类占:30%

5、;餐饮业占:20%;生产企业占:)2.客户特点:(1)学校食堂类要货计划性强,基本能捉前一星期作出采购计划,稳定性强;但由于每年学校有两次假期,故一年只能产生合作9个半月。学校食堂每天耍完成早餐及中餐的制作,故工作时间为:早±7:00至中午2:00o(2)政府及厂家类,要货计划基本都是前一天晚上报计划,要货无序。工作时间为:早上7:00至中午2:00o(3)餐饮类客户对产品质量要求较高,耍货无序,且需耍补货的情况较多。对此类客户的服务超过12小时。终上述,根据客户的特点确定我公司工作服务的时间为(以一年150万的销售额作为基础):早上3:00至上

6、午11点,只计算配送时间,未包括:客户开发、分析、售后服务、后勤管理等。(五)物流管理情况:目前,我公司物流管理模式较单一,基本物流工作中心为:农贸市场f配送中心分包装f配送至客户的过程。物流管理方法简单,有待重新对物流管理进行分析并形成规范化管理。(六)、竞争对手情况(未见相关调查报告)(七)、目前销售情况:按2011年计算,完成150万元销售额,年输出450吨货物量。(八)、人力资源管理情况:1•目前总员工人数为:10人,人员构成具有年轻化、知识化的特点,对提高物流中心一个管理档次提供了一个较好的平台。2.标准化工作流程、岗位标准未形成。3•

7、员工专业发展培养未形成,与公司发展要求未形成同步管理。4•市于部门工作时间为早上3:00至上午11点,未有导班或轮班制度,员工工作积极性有待提高。5.公司人力资源配置及整合有待研究。(九)营销管理及信息管理的科学应用有待提高。(十)安全管理工作不符合物流配送的管理要求。终合上述:目前,我物流配送中心经营管理仍处于初级管理阶段初级发展阶段,血对当前新形势和新任务,公司的发展面临着前所未有的挑战,逆水行舟,不进则退,建议在未来地发展做好如下工作:一、组建中心营销团队营销团队的主要工作任务:1.负责中心的业务发展规划管理工作。2.负责中心的客户开发管理

8、及客户服务管理工作。3.负责组织实施市场调查、信息管理工作。4.负责中心的品牌建设管理工作。5.根据行业及公司特点,负责制定中心各类营销

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