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时间:2019-11-19
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1、望家欢连锁加盟运营管理手册望家欢农产品配送服务有限公司目录序4第一部分基础管理篇5一、公司简介6二、组织架构与岗位职责篇8三、行政管理制度篇24三、人事制度篇44四、培训制度90五、财务管理篇97第二部分运作流程管理103一、统计岗位作业指导书104二、合格供方选择评价监控作业指导书108三、供应商监控、管理作业指导书110四、采购流程管理113五、质检流程管理119六、配送流程管理130第三部分品牌管理146一、品牌形象管理147二、质量形象管理147三、品牌传播管理148第四部分市场管理153一、
2、市场管理154二、顾客管理156三、望家欢连锁加盟店综合经营管理164附件:望家欢形象手册序欢迎您加入望家欢大家庭! 通过本手册您能更全面地了解公司,明确自己的权利、义务及公司行为规范,迅速地融入公司,充分展现自己的才华,与公司共创辉煌!为了让您更好地理解手册的内容,现作以下几点说明: 1、适用范围:望家欢总部、各分公司,特许加盟公司可参照执行。 2、本手册经公司决策层批准实施,由人力资源部负责解释和咨询。 4、本手册陈述各项是您与望家欢农产品配送服务有限公司签订的劳动合同的补充条款, 一旦与
3、公司签订了劳动合同,则默认为您接受并愿意遵守和执行本手册中的各项内容。 5、未尽事宜,按政府及公司有关政策、规定执行。 6、本手册系公司内部资料,请妥善保管,离职时须退还人事部门。第一部分基础管理篇一、公司简介1、望家欢公司简介望家欢农副产品配送服务有限公司是一家专门从事农副产品加工和配送的服务性企业,创业8年以来,始终秉承“服务为本、关爱人生”之企业理念和“物美价廉、安全快捷、服务体贴”的服务宗旨,迅速成为深圳市菜篮子工程重点项目,并成为国内同行业规模最大的专业化公司。并于2002年在全国同行业
4、中率先通过ISO9001—2000版质量认证。在现代企业发展理念的指导下,公司业务不断拓展,现已形成了以深圳市场为核心,辐射珠江三角洲和长江三角洲的网络化服务市场,并已探索出一条适合企业自身特点的品牌化发展道路。运用现代的信息网络管理技术,各配送岗位经过专业培训的员工,宽敞明亮的配菜车间,摆放整有序的配料仓库,配备大型的冷冻库、保鲜库并拥有多功能冷藏车、送货车、服务应急车,以“优质的服务”服务于不同地区的广大客户,并建立了规范、可行的质量监督机制,一切从商品源头抓起,层层把关、检验,在产品的品种、价格
5、、数量、质量、时效等方面向客户作出郑重承诺:让价格公开、让服务透明、让客户省心、让消费者放心。“没有最好,只有更好”,是望家欢人统一的企业价值观,让客户“安心、省心、放心”,是望家欢人的共识。望家欢人团结一心力争把该公司发展成行业最高水平的农副产品服务公司,打造一支团结、学习、创新的精英团队,培养开拓创新,乐于奉献的企业精神。我们真诚地期望,因“望家欢”的存在,您的人生更加绚丽多彩!2、望家欢公司发展历程首创发展时期1995年11月8日望家欢农副产品配送服务有限公司在深圳成立引领行业发展期1996年上
6、半年以家庭送货服务为主要销售模式;1996年下半年为海外装饰、地税涉外分局、赛格日立服务,初步形成以社会团体、机关为主要客户;1997年逐步以车辆取代自行车送货服务,公司发展迅猛;1997年7月1日收购同行业嘉意乐食品配送公司,并成为深圳市餐饮协会会员单位;1998年在龙华清湖农场建立种植基地;1999年7月1日收购自家人送菜公司,成为同行业龙头老大,深圳市政府菜篮子重点工程;快速增长期2000年业务成绩增长,扩大厂房规模,启用东区厂房;2001年公司业务不断增长,在惠州建立养殖基地,在坪山建立种植基
7、地;2002年4月通过ISO9001国际认证;相继成立上海分公司;2003年3月横岗公司成立,相继成立广州分公司成长/扩张期2005年4月1日望家欢南山公司投入运营二、组织架构与岗位职责篇1、组织架构图总经理经营委员会常务副总副总经理总经办行政中心营销中心分公司结算中心采购中心2、职责岗位说明Ø经营委员会:经营委员会是公司的最高决策机构,负责对公司的重大经营管理决策,决定公司的发展战略规划,审议公司的财务预算、年度工作报告和经营大纲。经营委员会组成人员名单:执行主任:何才胜委员:高军、熊红涛、于彪、王
8、云飞书记员:熊平Ø总经理:负责公司的全面经营管理,参与公司的重大经营管理的决策,对经营委员会的决议有否决权,行使总监以上的人事任免权,负责业务费用的审核报销和公司重大管理费用的报销。Ø常务副总:公共职责:接受总经理工作指导,并有义务指导下属员工工作,遵守公司相关规章制度,认同公司价值观,诚信、守时。协助总经理执行公司全面经营管理,实施经营委员会的各项决议,决定经理、总监的人事任免建议、调动和总监级的考核、奖惩,负责公司重大管理费用的审核,起草公司的发展战
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