端午节期间肉类市场检查工作总结

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1、端午节期间肉类市场检查工作总结为切实做好端午节期间肉类市场安全监管工作，防止食1=1品安全事故发生，保障人民群众食肉安全，XX市畜禽定点屠宰稽查队按照XX市服务业委的要求，从6月15日至6月23日在辖区内开展了“端午节”期间肉类市场专项安全检查工作，现将专项检查情况总结如下：一、认真组织,周密部署。6月15日,XX市服务业局召开肉类市场专项安全检查工作会议，专门研究部署了端午节期间肉类市场安全检查工作，对相关科室和单位进行了分工，落实专人负二、加强监管，严格执行四个''规范”。为保障肉品质量XX市畜禽定点屠宰稽查队按照商务部《生猪屠宰管理条例实施办法

2、》、《辽宁省畜禽定点屠宰管理条例》的相关规定，要求各屠宰厂严格执行“四个规范”。一是规范屠宰场的卫生防疫建设管理。屠宰厂达到动物防疫条件规定要求，配备合格的动物检疫人员及经过省培训的肉品品质检验人员；二是规范屠宰场入厂前检疫工作。生猪入厂前必须经检疫员查验合格，出具产地检疫证明及未使用瘦肉精保证书后才能入场，坚决杜绝不合格生猪入厂；三是规范屠宰厂生猪产品出厂管理。肉品检疫检验与生猪屠宰同步进行，完善各种记录，经检疫检验合格，凭”两证两章”方可出厂上市销售，并建立质量追溯体制及不合格肉品召回制度，病害猪无害化处理制度，杜绝了乍主水肉”等有害肉品的上市，

3、保证了生猪产品的质量；四是规范“瘦肉精”检测工作。对屠宰生猪严格把关,同步抽检，检测比例不低于屠宰量的10%o三、严格执法，加强市场巡查。6月15日至6月23日XX市畜禽定点屠宰稽查队共出动执法车辆20多台次，执法人员90余人次，对饭店、宾馆、餐饮单位、超市、农贸市场销售、使用的肉品进行检查，严查肉品来源。专项检查期间未发现一起私屠滥宰违法案件，市场上未岀现注水肉、病害肉上市交易,确保了肉品消费安全，让市民真正吃上了“放心肉”。12为确保我市“端午”节旅游市场安全健康有序，让游客在绵阳度过一个欢乐、祥和、喜庆的节日，我队切实加强旅游市场监管力度，认真

4、抓好节日期间的市场执法监督检查，实现了端午节旅游市场"安全、秩序、质量、效益”四统一的目标和无重大旅游投诉及旅游安全责任事故的预期目标。现将有关情况综述如下：一、高度重视，精心组织为切实做好我市“端午”期间旅游执法质监工作，确保无重大旅游安全责任事故和旅游投诉，按照市旅游局党组书记、局长谭荣达的指示精神，支队周密计划，科学安排，精心组织，及时召开专题会议，对“端午”节旅游市场监督检查工作方案和重大旅游事故及旅游投诉预案措施等具体工作进行了研究部署，并把相关的会议精神传达到全市各涉旅企业，明确具体责任人、监管部门抓落实的工作方针，切实抓好旅游市场监管，

5、优化全市旅游市场环境。要求全市各级旅游执法部门按照“属地管理”原则，认真抓好本辖区旅游市场安全、秩序的整治和旅游市场监管工作。严格按要求实行领导带班制，坚持24小时值班制度，确保信息渠道畅通。旅游投诉电话96927全天候值班，及时受理旅游投诉、咨询和处理紧急情况。二、狠抓安全管理，杜绝旅游安全隐患我队紧紧围绕乍殳有安全，就没有旅游”，“安全是旅游的生命线”这一工作方针抓好端午节的各项安全检查，狠抓落实，杜绝了旅游安全责任事故的发生。一是支队要求各县旅游执法部门在节前深入旅游企事业单位进行“拉网式”安全大检查。特别是九环东线是震后开通进入九寨沟，目前进

6、入旅游旺季的情况下，我队对沿线的旅游执支部门在节日期间的安全检查提出了具体要求，要重点检查各旅游企事业单位执行安全生产法的体落实情况，各种紧急预案措施是否完善，是否存生安全隐患等。通过这些措施的落实，增强了各涉旅企业的安全意识,提高了企业应对紧急情况的能力，把安全事故隐患杜绝在萌芽状态之中。二是会同公安、交通、安办、卫生、质监、消防等执法部门对九环东线和安北线重点开展了旅游道路、旅游汽车、游船、缆车等游客运载工具，攀岩、探险、漂流、射击等容易发生安全事故的旅游项目和大型游艺机以及容易发生火灾、食物中毒以及群死群伤事故的大众娱乐场所、餐馆摊点等设施和场

7、所的综合执法检查，对各地旅游市场趋势、供需矛盾及探险游、自驾游新特点及完善道路交通标识,及时更新景区沿线路况、天气等重要信息做好专项信息服务和抓好游客集中区域时段、事故多发路段、遭遇恶劣天气的交通组织疏导提出了具体要求。重点检查了绵阳城区周边附近的4家星级农家乐，总体情况良好。三是加强对旅行社的用车监管。要求旅行社必须使用具备存运旅游团队资质的旅游运输公司车辆，严格签订旅游运输合同和完善相关手续，明确权利义务，并会同市运管处在节日期间对东环东线的旅游团队运行情况进行了严格检查。四是检查旅行社推出的旅游项目、线路是否能够保障游客的人身财产安全，符合相关

8、安全规范。特别加强了对九环东线旅游团队的管控。三、“端午”旅游节期间值班、投诉电话开通情况我队及各县的旅游投