酒店项目投资经营分析报告记录书

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1、酒店项目投资经营分析报告记录书————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：2课程大学生创业教育班级D机制131姓名甘崇志学号13201011121111目录一、项目基本情况1.1地理位置……………………………………………………………………31.2基本结构及容积……………………………………………………………31.3项目介绍……………………………………………………………………4二、市场分析2.1盐城市宏观经济数据…………………………………………………………42.2盐城旅游业发

2、展现状…………………………………………………………42.3盐城酒店业市场分析…………………………………………………………4三、投资与概算3.1投资与概算………………………………………………………………5四、风险与分析4.1客源影响带来的风险…………………………………………………………64.2行业特点决定的风险………………………………………………………64.3人力资源风险………………………………………………………………64.4市场竞争风险……………………………………………………………6五、项目定位5.1市场定位……………………………………………………………………65.

3、2目标客户……………………………………………………………………65.3主要服务产品………………………………………………………………6六、其他……………………………………………………………………86.1、酒店市场定位及经营………………………………………………………76.2.对经营管理的要求高………………………………………………………76.3发展规划……………………………………………………………………76.4市场营销……………………………………………………………………76.5人员配置……………………………………………………………………86.6团队管理…………………………

4、…………………………………………86.7遵循的标准…………………………………………………………………91111盐城酒店项目投资经营分析报告书一、项目基本情况1、地理位置盐城酒店位于希望大道与希望中路，距离盐城火车站1.5公里，距离五星长途汽车站1公里，距离机场约15公里；酒店距盐城工学院100米。2、基本结构及容积酒店为框架式砖混结构，建筑占地面积米2，楼高米，地面共25层，地下室2层。总建筑面积2万多平方米，酒店可使用经营面积1万6千多平方米。共有客用电梯三部，员工专用梯一部。酒店一楼（面向盐工一侧）为大堂，层高米，面积约为230平方米；五楼为餐饮包房、厨房，其中

5、包房共计六个，平均面积为26平方米，中餐厅一个，面积约为140平方米，厨房面积约为278平方米；六楼为会议楼层，总计面积约为550平方米。其中一个为140平方米的小型会议室，另外两个为可移动隔断式会议室，面积在360平方米左右；七楼为行政办公楼层，共11间办公室（平均面积为35平方米），1间会议室（面积为100平方米）；八楼为健身中心，总面积为550平方米左右，有独立的淋浴间（约70平方米）；1111九楼至二十五楼为客房楼层，共有客房206间（标间115间，套房91间）其中：九至十一楼（合计3层）共有客房间，每层各有14间房（其中套房2间，标准间12间），标准间面积

6、为35平方米左右，套房面积在62平方米左右；十二至二十三楼（合计12层）共有客房间，每层各有12间房（其中套房6间，标准间6间）；二十四楼共有间房（套房7间，标准间4间）；二十五楼共有间房（套房6间，标准间3间），二十五楼设有行政楼层接待处（面积约为100平方米）；负一楼为员工宿舍、员工更衣室、员工餐厅、布草房、配电房等设备层；负二层为地下车库，面积约为1500平方米，可用车位约100个；3、目前项目现状该项目全资所有者是盐城工学院。目前项目已进入内装饰阶段，但由于资金预算原因，业主不考虑投资进行酒店开办筹建。业主首选对外承包经营。希望有相关档次酒店经营管理及有经济

7、实力的企业机构与之洽谈承包经营合作。二、本地市场情况1、盐城市宏观经济数据2014年，盐城全年生产总值达到602.88亿元，比上年增长14.7%，是多年来增幅最高的一年。从2013年的348.02亿元到2006年的602.88亿元，按可比价格计算，年均增长14.1%；人均GDP从10123元增加到17025元；财政总收入从79.11亿元增加到157.58亿元，年均增长18.8%；城市居民人均可支配收入从7306元提高到11222元，年均实际增长10%；农民人均纯收入从2352元提高到3465元，年均实际增长7.8%。2、盐城旅游业发展现状据统计，2014年，盐城