出口家电产品中与食品接触材料检测

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1、出口家电产品中与食品接触材料检测及不合格情况介绍顺德出入境检验检疫方邢有2013.01第一部分测试方法简介食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品统称为食品接触材料（FoodContactMaterials，简称FCM）涉及材料玻璃塑料橡胶涂层搪瓷、陶瓷等金属EU最新法规：2011/10/EC?全面迁移（OM）：测试在特定的条件下（温度、时间、模拟物溶剂），与食品接触的材料向食品中转移的所有物质的总和?指令要求所迁移的物质总量不得超过60mg/kg或10mg/dm2制样、测

2、量试样浸泡蒸干称量全迁移量测定过程EU最新法规：2011/10/EC?特定迁移（SM）：1.Barium(钡)=12.Cobalt(钴)=0.053.Copper(铜)=54.Iron(铁)=485.Lithium(锂)=0.66.Mn(锰)=0.67.Zinc(锌)=25初级芳香胺=0.01毫克/千克食品类型食品模拟物水性食品（PH＞4.5）10%乙醇或蒸馏水(模拟物A)酸性食品（PH≤4.5）如果汁、果酱、酸性液体3%乙酸(模拟物B)酒精食品（非高浓度如啤酒）20%乙醇(模拟物C)酒精食品（高浓度如威士忌）50%乙醇(模

3、拟物C)脂肪食品（如鱼、肉、油）精制橄榄油或其他脂肪食品模拟物(模拟物D)干燥食品聚2,6-二苯基苯乙烷60-80目可预见的最差接触条件检测条件接触时间检测时间T≤5min视条件而定5min＜t≤0.5h0.5h0.5h＜t≤1h1h1h＜t≤2h2h2h＜t≤4h4h4h＜t≤24h24ht＞24h10d可预见的最恶劣使用情况检测条件接触温度检测温度T≤5℃5℃5℃＜T≤20℃20℃20℃＜T≤40℃40℃40℃＜T≤70℃70℃70℃＜T≤100℃100℃或回流温度100℃＜T≤121℃121℃（*）121℃＜T≤130

4、℃130℃（*）130℃＜T≤150℃150℃（*）T＞150℃175℃（*）（*）该温度仅用于模型D，对模型A，B或C可替换为100°C或回流温度，时间是所选定检测时间的四倍（一般的规定），，欧盟1935/2004/EC没有专项指令或标准加以限制，可参照欧盟国家的本国规定，德国LFGBSection30重金属溶出量:ElementLimitPb0.010mg/dm2Cd0.005mg/dm2Ni0.1mg/dm2Cr0.45mg/dm2Cu0.5mg/dm2CoN.D.SbN.D.Al2mg/l，法国DGCCRF2004-

5、64将金属细分为不锈钢、碳钢、铸铁、铝和铝合金等数类，根据不同材质，测试项目不同材质测试项目不锈钢Cr，Zr，Ta，Nb，Mo，Ti，Al，Cu铝Al，Si+Fe，Mg，Mn，Ni，Cu，Cr，Ti，Zn，Sn，Be，Tl，Pb铝合金Si，Sb，Sn，Mg，Cr，As，Ta，Be，Tl，Mn，Ti，Ni，Zr，Fe，Zn，Cu，Sr碳钢Pb，Cd，As，Co，意大利ItalianDecreeofMinistry21/12/2010不锈钢限制非常严格，要求在严苛的测试条件下（100℃，30min）不锈钢材料或制品的全面迁移和N

6、i、Cr、Mn溶出量分别不超过以下限值：测试项目限值全面迁移8mg/dm2Ni、Cr、Mn溶出量0.1mg/kg，2012年意大利家电产品通报情况：1.重金属（镍、铬、锰）超标通报45例2.总迁移超标通报12例3.涂层脱落通报3例，美国FDAFDA对金属材质没有特别的规定，一般建议如下：材质建议测试项目限值不锈钢Cr含量不低于16%或10%其它金属铅溶出量一般产品7.0μg/ml婴幼儿用品0.5μg/ml，欧盟1935/2004/EC&AP(2004)1欧盟没有针对涂层类材料和制品的专项指令或法规仅有欧洲理事会决议AP(20

7、04)1对此类产品进行规定和限制。要求此类产品的全面迁移不应超过10mg/dm2或60mg/kg。，德国LFGB对不同材质、用途的涂层，限制的项目不同涂层材质限制的项目聚四氟乙烯不粘涂层全面迁移、特定迁移（芳香胺、甲醛、苯酚、三价铬、六价铬、PFOA）、PFOS含一般有机涂层全面迁移，法国DGCCRF2004-64除涂层按照欧盟要求测试全面迁移外，还要求金属基材也符合本国要求。，美国FDA175.300针对树脂和聚合物涂层，要求总萃取物不超过：18mg/inch2（重复使用的）0.5mg/inch2（一次性使用的）实验仪器检

8、测案例撤分部件1撤分部件2撤分部件3第二部分不合格情况介绍，从广东省境内抽取104批次样品进行检测；电烤箱烤盘烤架、电水壶、多士炉、电饭锅、搅拌机、咖啡机及配件、油炸篮架、陶瓷锅胆等，抽检样品具有代表性。主要是出口至欧盟、美国、日本、东南亚等国家检测项目涉及总迁移量、重金属迁移、初级芳香胺