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时间:2019-11-19
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1、农产品营销路径与技巧全科农技员高班培训团队教学主讲:李志荣13801036333一、农产品营销路径二、农产品营销技巧三、营销中需要重点考虑的问题1、何谓路径?经营者采取某种策略和手段,将农产品送到市场及消费者手中的过程。我们将这种由此达彼的事物称为路径。一、农产品营销的路径事例分析:长期在农村工作的人对农产品销售途径非常熟悉。比如当农产品收货后,最常见的是通过小商贩,将农产品送到市场上,再出售。路径:商贩购买、地头出售、产地采摘、活动1:例举竞赛按照各组座位从前向后,每组只答一个,轮到下一组。如果没有答出组,就淘汰,由其他小组接着答下去,直到都答不出后停止。指出一个农产品
2、销售的路径有哪些?活动要求:2、路径分析通过对现实中农产品营销路径总结,形成路径情况结构图,并进行比较,总结出各种路径实现的难易度,收益情况。活动2:路径分析各组将分析结果写到白纸上,并进行现场讲解。用结构图标名各种路径的长短;并比较分析出实现的难易度和收益情况活动要求:农产品销售路径分析(结构图、难易度、效益)农产品生产经营者农产品购买及消费者地头采摘大棚采摘商贩上门收购农社对接点销售、农超对接销售农贸市场销售节日、文化节销售产地销售部电话营销、产地网站营销、饭店定点专供销售客户订单营销社区、军队、学校专供会议礼品产业基地订单销售专卖店销售、旅游景点营销拍卖销售、期货营
3、销产地批发、销地批发、物流网点发散销售超市和零售店销售、连锁店销售加工企业营销外部网络营销外阜合作连锁店营销3、典型案例泰华芦村种植合作社益农缘生态循环经营合作社冯乐平西甜瓜合作社案例1:泰华芦村种植合作社营销途径案例2:益农缘生态合作社对集团专供专卖店政府专供会议礼品农社对接固定客户采摘加工冯乐平合作社北京新发地、大杨路批发等境外各超市网店配送国外市场定位中高档层采摘、政府特供订单1、案例分析2、营销技巧二、农产品营销技巧300多座蔬菜大棚。年产值80棚供给企业职工福利,周一次,20多个大棚,礼品,专供政府、关系户礼盒20多个对外租赁,根据客户要求种植品种专供麻辣香锅总
4、店日1000多公斤,专供店日1500多公斤。少量三等菜供给市场日供自己的合作社超市政府关系户等礼盒周送社区消费者约定泰华芦村种植专业合作社智能配送—农场直供市场+科研(特色品种)+农户(标准化生产与回收)+基地拓展+订单运作+市场多元化经营模式2万多亩西甜瓜;海南三亚、辽宁新民、大连金州、浙江、温岭、山东等近20家农产品生产基地合作,亩产均增收3000元以上规模冯乐平合作社流程与机制合作社与农民签订生产合同订单指导规范化生产按照订单收购产品分级、包装、市场定位高端市场品牌带动其他果蔬生产经营品牌化经营科技引领示范推进提高收入利益最大化标准化、系列化、规模化经营情况精品水果
5、特种蔬菜香糯玉米生态杂粮核心产品:西甜瓜经营品种大棚西瓜立体种植生菜合作社科技生态示范园长在棚架上的甘薯经营特色引进150多个品种多元化经营航天系列节庆礼品盆栽西瓜造型西瓜印子西瓜冯乐平合作社2、营销策略技巧任务与流程个性化营销环节营销任务工作流程掌握行情运用策略产品创新产业链建设发展高附加值的加工产品产品分析市场调研市场定位需求调研供给调研低中高档群体价格定位包装定位制定策略消费心理策略4P-6P策略市场营销策划营销方式选择直接营销方式间接营销方式网络营销方式特色产品营销国际市场营销推销技巧团队合作训练角色分工企业文化规则说服术训练策划技能训练营销活动设计训练经营分析售
6、后服务(1)任务与流程个性化技巧定位公关收购服务财务交割新市场开发标准生产产品研发市场操作流程基本流程大桃市场操作流程(2)操作流程个性化及灵活性是指经营者把整个市场(不做市场细分)作为自己的目标市场,只考虑市场需求的共性,而不考虑其差异,运用一种产品、一种价格、一种推销方法,吸引可能多的消费者。其策略结构:目标市场定位策略:营销策略整个市场图2-2-3无差异市场策略(3)灵活运用策略无差异市场策略差别性市场策略就是将整个市场细分为若干子市场,针对不同的子市场,设计不同的产品,制定不同的营销策略,满足不同的消费需求。营销策略3细分市场3营销策略2细分市场2营销策略1细分市
7、场1整个市场差异市场策略差别性市场定位策略通过市场调查,对所生产的农产品进行针对不同消费群的市场细分,选择其中一个或少数几个细分市场作为目标市场,实行专业化生产和销售。这种策略有利于在特色消费市场上发挥优势,提高特色产品的市场占有率。其策略结构:营销策略专门化市场图2-2-7集中市场策略集中性市场定位策略研发上市成熟衰退退出高利平均利微利无利图2-2-10农产品市场的周期性(4)灵活运用产品市场周期保护商品,即保护商品在运输销售过程中不受到损害。便于储运,农产品有效包装,方便农产品的存放和运输。促进销售,包装是无声的推销员,好
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