仓储与配送管理 第3章 仓储业务操作

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1、第三章仓储业务操作§3.1仓储业务操作过程概述§3.2商品入库业务§3.3商品存储保管§3.4商品出库仓储业务操作过程，是指以保管活动为中心，从仓库接收商品入库开始，到按需要把商品全部完好地发送出去的全部过程。仓储业务操作过程主要由入库、保管、出库三个阶段组成。仓储业务操作过程由一系列相互联系、又相对独立的作业活动构成。整个过程中各个部分的因果关系，以存储的商品这一对象为纽带统一起来，并由此形成一种既定的关系。如果把这个过程看作是一个系统，系统的输入是需要存储的商品，输出是经过存储的商品。在仓储业务操作系统

2、中，商品在各个作业环节上运行，并被一系列作业活动所处理。3.1.1仓储业务操作过程仓储业务操作过程实际上包含了实物流过程和信息流过程两个方面。§3.1仓储业务操作过程概述下一页1.实物流实物流是指库存物实体在空间移动的过程。在仓库里它是从库外流向库内，并经合理停留后再流向库外的过程。从仓储作业内容和作业顺序来看，主要包括接运、验收、入库、保管、保养、出库以及发运等环节。实物流是仓储作业的最基本的运动过程。仓库各部、各作业阶段与环节的工作，都要保证和促进库存物的合理流动，在保证库存物质量完好和数量准确的前提下

3、，加速运转，尽一切可能消除库存物的无意义的停滞，缩短作业时间，提高劳动生产效率，降低仓库生产成本，以取得更好的经济效益。2.信息流§3.1仓储业务操作过程概述下一页上一页§3.1仓储业务操作过程概述信息流是指仓库库存物信息的流动。实物流组织是借助于一定的信息来实现的。这些信息包括与实物流有关的单据、凭证、台账、报表和技术资料等，它们在仓库各作业阶段、环节的填制、核对、传递、保存形成信息流。信息是实物流的前提，控制着物流的数量、方向、速度和目标。3.1.2仓储业务操作过程的特点由于仓储活动本身所具有的特殊性，

4、所以，仓储业务操作过程与物质生产部门的生产工作过程相比较，也具有自己的特点，主要表现在以下几个方面。1.仓储业务操作过程的非连续性下一页上一页§3.1仓储业务操作过程概述仓储作业在整个作业过程，从物资入库到物资出库不是连续进行的，而是间断进行的。这是因为各个作业环节往往是不能密切衔接的，各个作业环节有着间歇。例如，整车接运的商品，卸车后往往不能马上验收，而是要有一段待验时间;入库保管的商品有一段保管时间;商品分拣包装完毕，需要一段待运时间等。这显然与一般工业企业的流水线作业不同。2.仓储作业量的不均衡性仓储

5、作业每大发生的作业量是有很大差别的，各月之间的作业量也有很大的不同。这种日、月作业量的不均衡，主要是由于仓库进货和发货时间上的不均衡和批量大小不等所造成的。下一页上一页有时，整车装车和卸车数量很大，装卸车的任务很重，作业量大:而有时无整车装卸，任务就较轻。因此，仓储作业时紧时松，忙闲不均。3.仓储作业对象的复杂性一般生产企业的劳动对象较为单一，例如生产制造机床的主要劳动对象是各种钢材。而仓储作业的对象，是功能、性质和使用价值等各不相同的千万种商品。不同的商品要求不同的作业手段、方法和技术，情况比较复杂。4.

6、仓储作业范围的广泛性仓储作业的各个环节，大部分是在仓库内进行的，但也有一部分作业是在仓库外进行的，例如商品的装卸、运输等，其作业范围相当广泛。下一页上一页§3.1仓储业务操作过程概述仓储作业的上述特点，对仓储设施的规划、配备与运用，对作业人员的定编、劳动组织与考核，对作业计划、作业方式的选择与方法等，均产生重要影响，对合理组织仓库作业带来很大的困难与不便。因此，在具体进行仓储设施的规划、配备与运用时，应综合各方面的相关因素慎重考虑。返回上一页§3.1仓储业务操作过程概述商品入库，是指接到商品入库通知单后，经

7、过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节构成的工作过程。3.2.1商品入库前的准备仓库应根据仓储合同、入库单或入库计划，及时地进行库场准备和仓储设备准备，以便商品能按时顺利入库。仓库的入库准备需要由仓库的业务、管理和设备作业等部门分工合作，共同做好以下工作。(1)熟悉入库商品。仓库业务、管理人员应认真查阅入库商品资料，掌握入库商品的品种、规格、数量、包装状态、单位体积、到库时间、存期、理化特性以及保管要求等。(2)掌握仓库情况。下一页§3.2商品入库业务下一页上一页§3.2商品入库业务了

8、解商品入库期间和保管期间仓库的库容、设备、人员的变动情况，以便安排入库工作。必要时对仓库进行清查，清理货位，以便腾出仓容。对于必须使用重型设备操作的商品，一定要确保可使用设备的货位和装卸搬运空间。(3)制订仓储计划。仓库业务部门根据商品情况、仓库情况、设备情况制订仓储计划，并将任务下达到各相应的作业单位、管理部门。(4)妥善安排货位。仓库部门根据入库商品的性能、数量、类别，结合仓库分区分类保管的要求，核算货位大小