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时间:2019-11-19
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1、探究海南茶叶的种植方法与管理近年来,随着社会经济的不断发展,人们的生活水平也在不断地提高。人们也开始懂得去享受生活,去好好地品茶。所以近年的茶叶市场前景广阔。在海南,品茶有着悠久的历史,比如老爸茶。所以探究海南茶叶的种植方法及其优势对了解海南茶叶市场有很大的作用。近年来,国际贸易市场对我国茶叶在质量方面要求有所提高,解决农药残留是迫切问题。要生产无公害茶叶,确保优质有机食品供应市场,归纳起来须采取以下五条技术措施:1.加强茶园管理(1)在茶园中提倡施用有机肥。冬季施用一次基肥,春茶前施用一次催芽肥,春茶后及时施用一次接力肥,以防茶树营养不足而影响夏、
2、秋茶质量。(2)强调及时中耕除草,以利疏松土壤,清洁茶园,促进好气性细菌一一微生物活动,分解腐殖质含量,以助茶树吸收有效营养,促进茶树健壮生长,增强茶树抗逆性能,有效预防植物病虫害的发生。(3)利用茶区边缘地带柴草丰富的自然条件。春茶前收割一次较嫩的柴草,铺盖于茶丛或茶行之间,既可避免杂草丛工,又可减少土壤屮的水分蒸发,有预防秋旱的作用。嫩草腐烂后,更有改良土壤团粒结构,提高茶园肥力的效果。2•不用农药喷杀害虫,提倡保护天敌——益虫,达到以虫制虫的目的。在茶区调研中,茶农纷纷反映,喷施农夯,好坏不分,益虫一起杀死,而且效益也不够理想。令人担忧的是:精
3、制出的成品茶中,还有不同程度的农药残留。这一点应引起高度重视。3.化肥施用,在科学比较发达的国家是有严格管理制度的,因为多施化肥,会招致土壤板结,破坏土壤团粒结构。这在一定程度上影响了茶树的正常生长和发育,茶叶品质也会因此而逊色。希望重施化肥的茶农应改施农家有机肥料,以确保有机茶品质的提高。4.优化生态坏境。茶园周围,应注重生态环境的保护,尤其要保护高山茶园西北面的防风林带、森林中的有益鸟类、动物,从不同角度为茶叶生产创造一个良好的环境。5•严格按照不同茶类的技术规范,进行采摘制造。尤其是初、精制工厂的机械设备,以及堆放青叶等原料的场地,一定要清洁卫
4、生,以防出厂产品的再次污染,使成品有机茶达到色、香、味俱佳的标准,博得广大消费者对中国茶叶的好评。海南岛地处热带地区,茶叶的种植具有得天独厚的优势。一.是发展茶叶生产基础深厚。海南茶叶生产有近千年的发展历史,“水满茶”早在清代就被定为贡品。20世纪50年代末期,海南开始大力发展茶叶生产。国家在海南建立了红茶出口的主要货源基地。至1993年全省拥有大小茶场50多个,其中国营农垦种茶农场就有37个。茶园面积12万亩,年产干茶8000多吨。农垦南海茶场、五指山茶场的规模曾分列全国第五、第十位。二是茶叶产量高,品质优良。海南位于全国最南端,茶叶收获季节比我国
5、其它地区早1—3个月,海南产的明前茶被称为“华夏第一早春茶”。海南处丁热带地区,长夏无冬,茶叶生长快,釆摘期长,因而产量高。一般内地茶园一年采4—5轮,而海南茶园可采7-8轮。在同等投入情况下,海南茶园亩产比其它地区高30%左右。海南茶园不存在寒害,一般种植一年半即可投产,而内地茶园要2.5—3年。海南绿茶内含物丰富。2004年9月,农业部食品质量监督检测中心随机抽检检测结果报告,白沙绿茶成茶水浸出物为43.2%,水溶性灰分为71.4%,大大超过国家标准34%和45%的指标。三是茶叶生产比较优势明显。前些年,由于橡胶市场价格高涨,而热带水果、冬季瓜菜
6、具有品种、季节优势,因而海南的橡胶、热带水果、冬季瓜菜发展较快,茶叶生产则相对被忽视。但2005年“达维”台风给大家上了很好的一课。南海茶场工作人员介绍,南海茶场当年的橡胶产量由2300吨骤降至550吨,而且要20年后才能恢复原來的水平,而低矮灌木茶叶基本没有受到台风的影响。茶叶生产的气候优势逐步被人们所认识。茶叶生产在经济效益方面也完全不输给热带水果。荔枝平均每亩产800斤,按3元1斤计算,每亩收入2400元;胡椒每亩产200斤,按16元1斤计算,每亩收入3200元;辣椒平均每亩收入2000兀。而优良品种高(清)香茶叶每亩收入可达5000元。同其它
7、热带水果市场价格的剧烈起伏相比,这几年茶叶市场价格一直处丁•稳定上升状态。据岭头茶场场长高茂庆介绍,该茶场生产的茶叶近几年产品销售率都是100%,不存在销路困难问题。所以,探究海南茶叶种植的方法及其优势对海南茶叶的发展前景有着重要的作用。
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