暑假打工实践报告(4)

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1、暑假打工实践报告(4)  暑假打工实践报告(4)    通过其中一位温州同学的热情帮忙我很顺利地抵达了我的目的地——瑞安七月九日到瑞安次日休息一天七月11日真正开始了我的暑期社会实践之旅我从南昌到瑞安就好比我从一个蒸笼跑到另一个蒸笼也是一个酷暑难耐的地方来之前我的表姐就已经帮我找好了工作所以对此我并不担心我没体会过找工作的艰辛这是我此次之行还未开始就已经是一个遗憾但这样我心里也着实踏实了不少就在这一天我经历了两件我表姐所谓‘一百次也难碰到一次’的事情于是我便在一天之里做了两百件事经历到是很丰富可对我确是个不

2、小的打击我做的是酒店的服务员那是一家规模相对来说是还很大的有点皇家气派的酒家一上班我就穿上了有点唐装味道的制服一切都来得那么快也迫使我要很快进入角色主管叫一个年轻小伙子带带我也吩咐我要好好跟着学这我想就是所谓的培训吧真的不敢相信就一个做起事来游刃有余从容不迫的年轻人比我还小这是我后来聊天的时候所了解到的他看来人缘很好跟其他服务员有说有笑的我很不知所措他一直宽慰我说没什么的事情很简单等等诸如此类的话我很是感激想我一出来便遇上了一个好人那么以后在这里的日子也就好过了然而接连发生的事情却让我放弃了这分工作他是看包

3、厢的两个没客人我们就站着包厢外面聊天终于来了客人两男两女好像年轻夫妇带着一个五、六岁大的小男孩他告诉我做服务员很简单就是把跑菜的送来的菜往桌上一摆然后就站到包厢外等客人看有什么需要事实也确实是这样的可是意想不到的事情发生了刚上了几个菜便听到包厢里嚷嚷急忙进去才知道是冷盘西瓜上有一只蚊子酒店是最忌讳菜里面有杂物的带我的那个小伙子又是道歉又是微笑点头哈腰的陪不是了好一阵子最后换一盘西瓜才算了结这事我们出包厢他苦笑着对我说:倒霉我说:这样的事情经常发生他说:不会而且这样刁难的客人也很少见我如释重负地说:哦就在这个

4、时候里面又动静了这次很严重事情的起因却是一根很轻的头发掉在了面条里小伙子使出了浑身解数还是不能解决问题而我只能在一旁瞎着急然后就把主管叫了近来主管也不管用又把经理叫来过来我们都出来了他们在里面谈了好久偶尔上菜时进去看到经理躬着背在那里说着好话陪着笑脸最终经理决定打八折才勉强把事情给平息了他摇头晃脑地给我说;见鬼碰到这样没有素质的客人我也好不委屈地说:都是我带给不好的运气他忙笑着说:那里那里要怪就怪那客人我开始怀疑表姐说过的话她说过这样的事情一百次也难碰到一次然而更加不可思议的事情又发生了:其中的一位男客人在

5、买单的时候竟把钱丢在地上这真是对一个人的奇耻大辱这样的镜头我是真的在电视上才见到过现在却就在眼前就发生在我的眼皮底下带我的小伙子愤怒地检起钱甩门而出后来的事情是他还有其他的服务员告诉我的说是那几个客人很无耻地到经理那里投诉了他还他没有礼貌说他服务态度不好说他甩门而出的时候把小孩碰到了还告诉经理早点辞退了这样的员工为好仿佛这酒店是他开的这真是胡言乱语这件事情给我留下了阴影中午一点钟下班回家把事情告诉表姐她说我也真是倒霉头一天就碰到这样的事她说你要坚持我说好因为这是我的第一份工作我不想轻易放弃还因为那里有我刚认

6、识的朋友也许到别的地方就没有了这样的人了同天下午三点半我便从家里出发上班从四点开始四点之前能赶到酒店吃饭就可以了我应该是个随意而安的人并没有发觉饭菜的不好吃完饭整理好桌子打扫好卫生主管就召集我们开员工说的每天都是些老掉牙的事的会而我做为新员工的我却很期待这样的会议会议开始齐唱店歌:真心英雄然后主管讲话要我们注意天气热但没客人的时候不要开空调客人不在的时候打打蚊子和苍蝇还有蟑螂上班时间不能聊天见到客人和上司要说你好上菜的时候要对菜单等等然后就叫了一个女服务员背酒店的服务宗旨我已记不太清楚好象是我们是最棒的我们

7、是最重要的诸如此类的话    下午发生了事后想来真是很难发生的事情恰好发生我身上我还对服务员做什么还不是很清楚比如客人刚来我要做什么招待客人我甚至什么都不知道我还有很多东西要向小伙子学习他在我眼里真的是无所不能但主管让我远离他要我独立去看一个包厢没有跟我说原因也没有给我机会说不我就稀里糊涂地被带到了另一个包厢离小伙子很远走的时候我还以为能再见到他没有跟他说再见而我就再也没有机会跟他说再见了我很寂寞地站在包厢外生怕有客人来我祈祷没有用客人终究还是来了但老天对我也算不薄我包厢旁的女服务员她微笑地对我说不要怕我会

8、来帮你的这出乎我的意料真的是好人多她确实在帮我其实应该说是我帮她几乎全部的事情都被她给包揽了我只是把菜放到包厢里的搁桌上我看着她那么熟练地倒茶很得体地回答客人的话很是羡慕她对我对我说看你这个包厢的人今天生病了她还对我说你也能做到的我说我很木讷的她说我也刚来不久啊不是都会了我说我怕那些客人她说你现在看着我做什么就好了看多了就会了会了就不怕了我说真的她狠狠地点了一下头说当然是真的我干嘛骗你我说哦谢谢她就笑着去招待客人

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