大学生创业为考察市场当伙计

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1、大学生创业为考察市场当伙计　　　　新一代创业人群大学生已经蓄势待发有很多的大学生创业已经取得了不菲的成就为考察市场三名大学生连吃七天磁器口鸡杂;小店经营半月已渐有起色　　　　10月16日上午沙区歌乐山上林园旁的“阿香记”鸡杂店老板邓雅心将菜采购回来向厨师交待一番后又趁中午生意开张之前赶紧电话通知供货商送来三箱啤酒半月来大学毕业后放弃安逸工作选择创业的她已逐渐进入“创业小老板”的角色而店里两名帮忙的“伙计”也是今年毕业的大学生　　　　工作两月辞职创业　　　　22岁的邓雅心今夏从西南大学文学院毕业后在北部

2、新区一医药公司里找到一份文案工作正如许多初出校门的职场新人一样尽管月薪仅1000多元但每天只有8小时的上班时间加上周末双休邓雅心最初感觉十分安逸轻松　　　　但上了两月班之后她开始对这份工作产生厌倦“每天工作很轻松感觉是浪费大好青春”在一番“预谋”后她向家里提出了辞职开服装店的想法家人虽然惊讶但还是最后默许了女儿的决定　　　　为考察连吃七天鸡杂　　　　就在邓雅心做辞职前准备时一个朋友建议她在歌乐山上一高校旁做餐饮生意在考察了这处面积不到50平方米的小店后邓雅心决定将创业的第一个方向落脚在餐饮上但无论是做

3、服装还是餐饮对她来说都是陌生的行当　　　　“一个人单干肯定不行就想找朋友合伙”邓雅心说动自己两个刚从重庆科技学院毕业的朋友张涛胜和刘依民三人最后决定辞掉现有工作一起创业从考察市场到联系供货商三人最终决定开家鸡杂店为进一步熟悉行道三人曾一道在磁器口连续7天几乎吃遍古镇上所有的鸡杂馆确定最合适的口味并加以改良　　　　预期半年熟悉行道　　　　9月28日邓雅心的“阿香记”鸡杂店终于开业创业资金1.4万元是靠朋友所借和父母的支持店面简单装修桌椅都是从别家淘来的便宜货但整个店面看起很干净卫生主要为周边的学生服务　

4、　　　开业初期鸡杂店生意并不尽如人意每日营业额还不够店里开支开业的艰辛也是三名初出茅庐的大学生始料未及的原料采购、店面经营管理等方面让邓雅心每日操心不已　　　　国庆之后生意开始渐有起色当得知老板是名创业大学毕业生后许多前来就餐的学生钦佩不已小店每日营业额由最初的两三百元上升到现在平均五六百元每到晚上店里的五张桌子都坐满客人这让邓雅心和同伴的成就感倍增　　　　“辞职创业都是想证明自己的能力”邓雅心称目前打算将此鸡杂店预期先维系经营半年不管最后是赢是亏都将把生意转至别处继续做餐饮行当